Нежная картошка в сметанном соусе

Нежная картошка в сметанном соусе

Безумно ароматное, вкусно, сытное блюдо, готовится быстро и легко. Нежная, печеная картошка со сливочным, сметанно-чесночным соусом. Такая картошка идеально подойдет на гарнир к любым мясным блюдам или блюду из грибов на ужин. Отлично пойдет и как самостоятельно блюдо для легкого обеда.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории144,37кКал
Белки4,44грамм
Жиры9,47грамм
Углеводы13,16грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 25 минут
Время на кухне
1 час
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

1000 г
25 г
250 г
120 г
50 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Картофель можно запечь в соусе из нежирных сливок или использовать не жирную сметану.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Картофель очистите, помойте и нарежьте ломтиками. Чеснок очистите и измельчите. Сыр натрите на крупной терке. Разогрейте духовку.Зелень помойте, обсушите и мелко нарежьте.

Шаг 1

Смешайте сметану с чесноком, посолите, поперчите и хорошо перемешайте.

Шаг 2

Форму для запекания смажьте сливочным маслом, выложите на дно слой картофеля, смажьте его соусом и посыпьте небольшим количеством сыра. Далее слои повторите. Используйте всю картошку и соус. Последний слой картофеля смажьте соусом и присыпьте сыром, сверху положите кусочки сливочного масла.

Шаг 3

В нагретой духовке до 180 градусов запекайте картошку в течение 25 минут. Блюдо подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

произвести впечатление

В сметанный соус добавьте мелко нарезанный укроп. Подать блюдо можно с бифштексом или свежими овощами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении