Классический цезарь с курицей

Классический цезарь с курицей

Цезарь − традиционное блюдо американской кухни, приготовленное из овощей. Назвали салат в честь американского повара Цезаря Кардини. Блюдо было изобретено 4 июля 1924 года. Рецепт включал в себя яйца и анчоусы. Однако со временем он изменился, существует разный способ приготовления этого салата.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории188,33кКал
Белки13,19грамм
Жиры8,95грамм
Углеводы13,44грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 20 минут
Время на кухне
1 час
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Американская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

370 г
1 пучок = 100 г
3 ст. л. = 51 г
200 г
100 г
2 зубчик = 10 г
300 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы блюдо стало диетическим, замените хлеб ржаным.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Приготовьте продукты, помойте все овощи и мясо, и удалите корочки с хлеба.

Шаг 1

Нарежьте хлеб на кубики, зубчики чеснока разомните и залейте оливковым маслом. Затем поставьте в микроволновку на 20 минут. Хлеб выпекайте на противне в духовке при температуре 180 °C 15 минут.

Шаг 2

Далее филе нарежьте на кусочки, посолите и поперчите. Обжарьте мясо на среднем огне до золотистой корочки. Порежьте курицу на ломтики.

Шаг 3

Листья салата порвите на кусочки, помидоры разрежьте на четвертинки, а пармезан ломтиками. На тарелке выложите листья салата, затем курицу и пармезан. Потом разложите сухари и полейте салат маслом. Выложите черри и подайте к столу.

произвести впечатление

Чтобы блюдо выглядело изысканно, посыпьте салат сыром.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
2
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении