Сытный лаваш с консервированной скумбрией

Сытный лаваш с консервированной скумбрией

Рулеты из лаваша — это одно из лучших решений для пикника или перекуса на ходу, ведь они сочетают в себе 2 основных качества такой пищи: сытность, ведь уже одной порцией можно прекрасно наесться, и удобный формат, ведь нет вообще никакой проблемы в том, чтобы взять такой перекус с собой. А приятный вкус добавляет еще один плюсик в общий зачет рулетов из лаваша.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории290,29кКал
Белки14грамм
Жиры20,79грамм
Углеводы17,88грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

200 г
200 г
100 мл = 100 г
5 шт. = 300 г
3 шт. = 300 г
1 пучок = 15 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы перекус стал полезнее, можно заменить майонез на греческий йогурт с травами или, например, приготовить домашний майонез.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Заранее отварите яйца всмятку. Помойте и высушите укроп.

Шаг 1

Консервированную скумбрию разомните вилкой в текстурное пюре. Яйца и сыр натрите на крупную терку. Зелень измельчите ножом, но не слишком мелко.

Шаг 2

На лаваш выложите смесь натертого яйца и зелени и сверните его в трубочку. На второй лаваш выложите тертый сыр. Снова присыпьте зеленью и сверните его вокруг первого.

Шаг 3

На третьем листе равномерно распределите скумбрию, так же посыпьте все зеленью и сверните третий лаваш вокруг второго. Перед подачей дайте рулету настояться около часа в холодильнике.

произвести впечатление

Готовый лаваш перед подачей нарежьте на порционные кусочки. По желанию, можно украсить каждую порцию веточкой свежей зелени.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении