2 августа 2021
Сальса с манго

Сальса с манго

Сальса с манго — это один из вариантов мексиканского соуса, который имеет нежную структуру и сладко-соленый, мягкий вкус. Великолепно сочетается с нежным мясом индейки и имеет вид ресторанного блюда. Легкость в приготовлении и низкая калорийность дополняют его достоинства.
Аватар пользователя

Автор: Ариадна Верейченко,
читатель и автор Food.ru

Калории56,22кКал
Белки0,91грамм
Жиры0,23грамм
Углеводы10,11грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
10 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Мексиканская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

1 шт. = 450 г
2 шт. = 150 г
0.5 шт. = 30 г
2 пучок = 40 г
2 лист = 2 г
4 шт. = 32 г
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Замените перец чили на сладкий перец и получите более сладкий, ароматный соус.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Вымойте манго, петрушку и лук. Очистите манго от кожуры, а лук от шелухи.

Шаг 1

Манго и красный лук нарежьте мелким кубиком. Перец чили измельчите ножом или в блендере. Измельчите зелень, а из лайма выдавите сок.

Шаг 2

Смешайте вышеперечисленные ингредиенты в подготовленную емкость. Добавьте соль по вкусу.

произвести впечатление

Подавайте соус украшенный мелко нарубленной зеленью и листиками мяты.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении