
Аппетитная скумбрия с овощами в сметанном соусе
Во многих кухнях сочная скумбрия оценена по достоинству, ведь она хорошо в любом виде. Ее варят, тушат, жарят, фаршируют, запекают, солят, маринуют и коптят. Каждый может выбрать рецепт приготовления по своим вкусовым предпочтениям. Рыба очень хорошо сочетается с овощами. А в дополнении вкусных соусов, например, сметанного, блюдо однозначно зайдет на ура.
- Калории
- 174,76 кКал
- Белки
- 13,55 грамм
- Жиры
- 12,53 грамм
- Углеводы
- 1,58 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 50 минут
- Время на кухне
- 40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- европейская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, РыбаУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порций
Для блюда
| 5 шт. = 2000 г | |
| 2 шт. = 160 г | |
| 2 шт. = 200 г | |
| 2 стакан = 420 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте оливковое масло. Потому что именно оно при жарке не заходит в продукт и все полезные свойства блюдо сохраняются.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Помойте и очистите рыбу. Нарежьте на куски. Очистите свежие овощи. Натрите морковь. Нарежьте лук.
Шаг 1
Налейте в казан масло и обжарьте рыбу с двух сторон по 10 минут. Засыпьте сверху морковь. Через 10 минут добавьте лук. Аккуратно перемешайте и слегка обжарьте. Посолите, поперчите. Залейте сметаной и тушите 30 минут.
произвести впечатление
Подавайте блюдо с салатом из свежих овощей.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы























