Домашние малосольные помидоры

Домашние малосольные помидоры

Домашние соленья всегда пользовались популярностью и славились своим вкусом. Они получаются всегда безумно вкусными и ароматными. Если вы хотите накрыть стол и удивить своими соленьями, то приготовьте малосоленые помидоры из сливовидных сортов, быстрого засола. Через 12 часов вы получите вкусные, плотные помидоры, с пряным ароматом и легким привкусом чеснока с зеленю. Такие помидоры отлично подойдут в качестве закуски и обязательно удивят ваших гостей.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории94,21кКал
Белки4,18грамм
Жиры0,42грамм
Углеводы20,18грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
12 часов 20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Соя
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Выбирайте помидоры только свежие, целые без гнили и повреждений.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте помидоры и срежьте в виде шляпки плодоножку. На срезе сделайте крестообразный надрез. Зелень промойте, обсушите и мелко нарежьте. Чеснок очистите и измельчите.

Шаг 1

Сложите в плотный пакет все помидоры, добавьте измельченные чеснок и зелень. Влейте соевый соус и приправьте солью, сахаром и перцем.

Шаг 2

Пакет хорошо завяжите и встряхивая его, перемешайте содержимое. Положите пакет в глубокую емкость и уберите в холодильник на 12 часов. Готовые помидоры подавайте, разрезав пополам.

произвести впечатление

Подайте маринованные помидоры к жаренному картофелю и соленой рыбе.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении