Салат «Нежность» с грибами, курицей и сыром

Салат «Нежность» с грибами, курицей и сыром

Салат «Нежность» с грибами, курицей и сыром — это сочетание питательных продуктов. Такое блюдо можно смело назвать альтернативой полноценному обеду или ужину. Грибы подойдут любые, чаще используют шампиньоны. Ингредиенты выкладываются слоями, для этого лучше взять сервировочное кольцо. При раскладке продукты не прижимаются, поэтому блюдо выглядит воздушным. Получается легкий, но в то же время сытный салат.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории134,3кКал
Белки13,12грамм
Жиры7,28грамм
Углеводы3,1грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа 30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская, русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

300 г
250 г
2 шт. = 180 г
250 г
1 шт. = 80 г
1 ч. л. = 5 г
 по вкусу

Для подачи

10 шт. = 50 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать блюдо полезнее, используйте майонез домашнего приготовления и сыр жирностью менее 30%.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Заранее отварите куриное филе в подсоленной воде, остудите. Промойте лук, грибы и помидоры. Очистите лук от шелухи. Удобно разложите на столе необходимые продукты.

Шаг 1

Приготовьте лук с грибами. Лук и грибы мелко нашинкуйте. Брызните в сковороду масло, выложите лук и грибы. Посолите, поперчите. Жарьте до выпаривания жидкости.

Шаг 2

Подготовьте оставшиеся продукты. Куриное филе нарежьте небольшой соломкой. Помидоры нарежьте тоненькими кружочками. Сыр натрите на средней терке.

Шаг 3

Сформируйте салат. На тарелку для подачи установите сервировочное кольцо. Выложите через него куриное филе. Сделайте сетку из майонеза. Далее положите грибы с луком, смажьте майонезом. Следующий слой — помидоры, смазанные майонезом. Сверху посыпьте сыром. Уберите салат в холодильник на 2 часа.

произвести впечатление

Салат «Нежность» с грибами, курицей и сыром оформите перед подачей маслинами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении