Салат с авокадо и помидорами

Экзотический фрукт авокадо ценят не только за восхитительные вкусовые качества, но и за огромную пользу. Регулярное употребление авокадо способствует похудению. Мякоть этого плода также способствует расщеплению холестерина и препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Салат с авокадо и помидорами прекрасно утоляет голод. Безупречно сбалансированный вкус блюда не оставит никого равнодушным.

Аватар пользователя
Автор: Сергей Фиксин,
кулинарный редактор Food.ru
Калорийность
203,79 ккал
Белки
3,31 г
Жиры
16,09 г
Углеводы
11,98 г
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
15 минут
Время на кухне
10 минут
Сложность
Острота
Содержит аллерген
Майонез
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Кухня
Европейская
продукты
Для блюда
Порции
2
Авокадо1 шт. = 200 г
Помидор2 шт. = 160 г
Чеснок1 зубчик = 2 г
Ржаные сухарики50 г
Майонез2 ст. л. = 50 г
Соль по вкусу
Черный перец молотый по вкусу
Для украшения
Сделать полезнее
Замените майонез сметаной или нежирным греческим йогуртом.
Сделать разнообразнее
Вместо ржаных сухариков можно взять сухарики из белого хлеба, а лучше всего приготовить домашние: подсушите кубики хлеба в духовке, сбрызнув их оливковым маслом, посыпав сушеным розмарином и чесноком.
пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все необходимые ингредиенты и рабочую поверхность. Авокадо и помидоры помойте и просушите бумажным полотенцем.
начать готовить
1
Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку, нарежьте тонкими ломтиками.
2
Помидоры нарежьте на крупные дольки.
3
Соберите салат: в глубокой миске смешайте помидоры, авокадо, чеснок, пропущенный через пресс или измельченный ножом, а также сухарики. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу.
Совет
Если вы добавляете соленые сухарики, следует уменьшить количество соли.
4
Заправьте салат майонезом и тщательно перемешайте все ингредиенты.
5
Выложите салат на порционные тарелки. Приятного аппетита!
произвести впечатление
Подавайте салат, украсив свежим укропом.