Питательный рыбный салат с горбушей и ананасами

Питательный рыбный салат с горбушей и ананасами

Салат — сытное и вкусное блюдо, которое готовится из сочетания различных ингредиентов, заправленных майонезом, сметаной или натуральным йогуртом. В зависимости от главного компонента салат может быть мясным, рыбным, овощным или фруктовым с добавлением к нему орехов, сыра, зелени и пряных специй, которые создают потрясающий вкус блюда и ярко-выраженный аромат. Салаты помимо отлично вкуса обладают высокой пищевой ценностью и хорошей питательностью.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории179,65кКал
Белки17,15грамм
Жиры13,71грамм
Углеводы2,08грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

10 шт. = 600 г
1 банка / 250 г = 250 г
150 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы салат из горбуши с ананасами нес пользу организму, отдавайте предпочтение качественным продуктам с хорошим составом. Используйте в качестве салатной заправки сметану или натуральный йогурт вместо майонеза, что позволит сделать блюдо наболее полезным и менее калорийным.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте необходимые по списку ингредиенты в рекомендуемом количестве. Куриные яйца помойте водой от мусора и грязи, выложите в кастрюлю с водой и отваривайте до готовности примерно 5-7 минут после их закипания. Ананасы достаньте из банки, откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Шаг 1

Отваренные куриные яйца очистите от скорлупы и отделите куриные желтки от белков. Ананасы нарежьте небольшими кусочками и отложите в сторону до надобности. Консервированную горбушу выложите в глубокую тарелку, присоедините к рыбе куриные желтки и смешайте ингредиенты до состояния однородности.

Шаг 2

Приготовленную рыбно-яичную массу выложите на плоское блюдо и разравняйте ее по всему основанию тарелки. Смажьте первый слой майонезом и натрите сверху яичные белки. Промажьте предыдущий слой майонезной сеткой, натрите сыр и выложите как можно больше ананасов. Готовый салат отложите в сторону на 30 минут для пропитывания, затем подавайте к столу.

произвести впечатление

Питательный рыбный салат с горбушей и ананасами подавайте в качестве самостоятельного холодного блюда, украсив его мелкорубленными орехами и свежей зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении