15 декабря 2021
Сырный суп с сосисками и шампиньонами

Сырный суп с сосисками и шампиньонами

Этот рецепт я взяла на просторах интернета, немного доработав под себя. Теперь радую этим супчиком своих мужчин. Суп всегда получается очень вкусным.
Аватар пользователя

Автор: Анастасия Рыженкова,
читатель и автор Food.ru

Калории129,16кКал
Белки6,47грамм
Жиры5,49грамм
Углеводы13,82грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 31 минута
Время на кухне
50 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

7 шт. = 840 г
200 г
4 шт. = 240 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 90 г
400 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте и отмерьте все ингредиенты. Потребуется сковорода для жарки.

Шаг 1

Картошку очистите и нарежьте кубиком. Две средние картофелины не нарезайте, а сварите целиком. Варите картофель и картофельный бульон. Две целые картофелины в конце варки разомните вилкой.

Шаг 2

Нарежьте лук, натрите морковь на средней терке и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте в картофельный бульон.

Шаг 3

Нарежьте шампиньоны, обжарьте на среднем огне, добавьте в суп.

Шаг 4

Нарежьте сосиски на кружочки, обжарьте и добавьте в суп. Варите 7 минут.

Шаг 5

Сыр добавьте в суп и перемешивайте до полного его растворения, поварите еще 5 минут и отключите нагрев.

произвести впечатление

Перед подачей посыпьте зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении