Оригинальный салат из корейской моркови и перца

Оригинальный салат из корейской моркови и перца

Всем хозяйкам порой хочется приготовить что-то быстрое, но в то же время вкусное и полезное. Этот салат относится ко всем этим пунктам, ведь готовится он просто и быстро, а по вкусу получается невероятно сочным и подходящим для обеда, ужина или в качестве закуски к праздничному столу.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории96,6кКал
Белки1,87грамм
Жиры6,72грамм
Углеводы8грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Кунжут, Соя
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Для основной части

200 г
120 г
 по вкусу

Для заправки

2 ч. л. = 12 г
1 ч. л. = 5 г
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте морскую соль вместо обыкновенной каменной для лучшего переваривания блюда.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Перец и петрушку промойте и нарежьте перец на небольшие кусочки, а петрушку мелко.

Шаг 1

Слейте жидкость от моркови, поместите ее в отдельную миску, туда же добавьте нарезанный болгарский перец и хорошо перемешайте.

Шаг 2

Добавьте к перцу и моркови нарезанную петрушку и кунжут, залейте соевым соусом, перемешайте до однородности массы и дайте настояться около 5 минут, затем подавайте к столу.

произвести впечатление

Украсьте полученное блюдо листиком петрушки.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении