Морковное пюре с сыром

Морковное пюре с сыром

Морковное пюре с сыром — это рецепт сытного гарнира, который подойдет для многих мясных блюд. Так как в составе данного рецепта присутствует картошка, этот гарнир получается довольно сытным, что позволяет готовить его и как отдельное блюдо. Времени этот рецепт так же занимает не много.
Калории
150,38 кКал
Белки
3,82 грамм
Жиры
10 грамм
Углеводы
10,2 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность
1 из 5
Острота
1 из 5
Кухня
европейская
Распространенный аллерген
Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

4 шт. = 400 г
4 шт. = 480 г
100 г
4 ст. л. = 100 г
4 ст. л. = 68 г
4 зубчик = 20 г
2 шт. = 2 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте продукты от проверенных поставщиков.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Отрежьте сыр. Подготовьте овощи, масло, специи и сливки.

Шаг 1

Картошку и морковь очистите от кожуры и нарежьте кольцами средней толщины. Выложите овощи в кастрюлю и залейте водой. Добавьте в кастрюлю зубчики чеснока, лавровый лист и посолите. Варите овощи в течении 15 минут.

Шаг 2

Слейте воду из готовых моркови и картошки и достаньте лавровый лист. Остальные ингредиенты из кастрюли переложите в глубокую миску. Залейте масло и сливки, добавьте перец. Разомните содержимое миски в однородное пюре.
Для более однородной консистенции, перебейте овощи блендером.

Шаг 3

Выложите овощное пюре в противень. Натрите сыр и посыпьте им пюре. Запекайте в разогретой духовке при 180 градусах в течении 15 минут.

произвести впечатление

Подавайте гарнир со свежими овощами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Смотреть все
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении