5 ноября 2021
Пикантный салат из моркови по-корейски с крабовыми палочками

Пикантный салат из моркови по-корейски с крабовыми палочками

Салат, как блюдо, изобрели в древние времена римляне, которые к мясу подавали нарезанную зелень, пряные травы, политые соусом из меда, вина и специй. Второй родиной салатов принято считать Францию. Эта страна, а точнее сказать её повара, создали более сотни изысканных салатов. Ведь не даром в 18 веке во Франции существовала отдельная особая профессия под названием “мастер салатов”. Отбирали на эту должность поваров с изысканным, утонченным вкусом и творческой оригинальной подачей блюд.
Аватар пользователя

Автор: Ануш Кесарян,
читатель и автор Food.ru

Калории148,92кКал
Белки6,51грамм
Жиры9,68грамм
Углеводы9,21грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
35 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

200 г
200 г
6 шт. = 360 г
1 банка / 250 г = 250 г
100 г
3 ст. л. = 75 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Замените калорийный майонез на полезный натуральный йогурт или обезжиренную сметану. Эти продукты благодаря лакто и бифидобактериям улучшают пищеварение и повышают иммунитет.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Вымойте огурцы. Консервированную кукурузу и морковь по-корейски откиньте на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.

Шаг 1

Отварите яйца в кипящей воде 8-10 минут, остудите, почистите. Нарежьте яйца небольшими кубиками.

Шаг 2

Разморозьте крабовые мясо, нарежьте крабовое мясо средним кубиком, а огурцы небольшой соломкой.

Шаг 3

В глубокой тарелке смешайте с майонезом морковь по-корейски, крабовое мясо, яйца, огурец и консервированную кукурузу.

произвести впечатление

Подавайте салат уложив его горкой в порционной тарелке и украсив морковью по-корейски и мелконарезанной зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении