Изысканный салат из морепродуктов с лимонным соком

Изысканный салат из морепродуктов с лимонным соком

Морепродукты очень полезны для организма, они богаты легкоусвояемым белком и микроэлементами. При этом они неприхотливы в готовке. Предлагаем вам приготовить изысканный салат из морепродуктов с лимонным соком. Он удивит вас изумительным вкусом и легкой текстурой.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории82,35кКал
Белки10,37грамм
Жиры1,39грамм
Углеводы6,45грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская, русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Моллюски, Ракообразные, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

400 г
12 шт. = 300 г
150 г
150 г
1 шт. = 120 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Морепродукты очень любят сок из цитрусовых, а в нем много витамина С. Замените лимон на лайм, апельсин или грейпфрут, и вы получите новый вкус салата.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Лимон помойте и обсушите салфеткой. Разрежьте цитрус вдоль на две половины, и выдавите сок руками или используйте соковыжималку. Разморозьте остальные ингредиенты.

Шаг 1

Поставьте кастрюлю с водой на огонь. Размороженные креветки опустите в кипящую воду и варите 3 минуты. Кальмара опустите в кипяток на 30 секунд, очистите от кожи, уберите внутренности. Затем нарежьте его на полоски, крабовые палочки - кубиками.

Шаг 2

Соедините морепродукты в миске, полейте лимонным соком и перемешайте. По желанию, можете добавить измельченную свежую зелень и приправить салат специями на свой вкус.

произвести впечатление

При подаче салата на стол украсьте ломтиками лимона. Блюдо можете подать в порционной посуде и оформить листочками зелени, маслинами или оливками.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении