Праздничный салат с курицей и ананасами

Праздничный салат с курицей и ананасами

Существует большое количество различных салатов из мяса курицы, однако наиболее удачной находкой можно считать салат с курицей и ананасом. Салат выкладывается слоями, поэтому выглядит очень празднично. Для приготовления удобнее брать уже нарезанные ананасы, консервированные в банках. Кусочки нужно тщательно отделить от сиропа и немного отжать от остатков жидкости. Чтобы ингредиенты пропитались, салат перед подачей нужно подержать пару часов в холодильнике.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории119,07кКал
Белки12,26грамм
Жиры5,83грамм
Углеводы4,36грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа 30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

1 шт. = 400 г
200 г
1 банка / 200 г = 200 г
4 шт. = 240 г
200 г
1 шт. = 80 г
2 ст. л. = 30 г
1 стакан = 200 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу

Для подачи

1 веточка = 2 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать блюдо полезнее, используйте сыр жирностью менее 30%.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Заранее отварите курицу и яйца в подсоленной воде, остудите. Яйца очистите. Лук промойте и почистите. Укроп ополосните и обсушите. Крабовые палочки извлеките из индивидуальной упаковки.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для салата. Измельчите лук. Посолите, поперчите. Залейте уксусом и кипятком, оставьте мариноваться на 15 минут. Яйца поделите пополам. С помощью вилки измельчите белки и желтки по отдельности. Крабовые палочки и сыр пропустите через терку с крупными зубчиками. Кубиками нарежьте консервированные ананасы. Куриную грудку разорвите на волокна.

Шаг 2

Сформируйте блюдо. Сначала уложите в салатник курицу, промажьте майонезом. Далее положите белок. Нанесите майонезную сетку. Следом идут — крабовые палочки, маринованный лук и ананасы. Поверх ананасов нанесите майонез. Далее распределите желток и сырную стружку. Поставьте в холодильник на 2 часа.

произвести впечатление

При подаче украсьте салат веточкой укропа.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении