1 февраля 2022
Суп-пюре из кабачков с луком и чесноком

Суп-пюре из кабачков с луком и чесноком

Быстрый в приготовлении суп с ароматными чесноком и луком.
Аватар пользователя

Автор: Виктория,
Читатель и автор Food.ru

Калории48,79кКал
Белки1,82грамм
Жиры2,92грамм
Углеводы5,04грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
55 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная, русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

3 шт. = 240 г
2 зубчик = 10 г
1 стакан = 200 г
200 г
100 г
10 г
2 кг = 2000 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Потушите кабачок.

Шаг 2

Обжарьте лук с чесноком на сковороде.

Шаг 3

Добавьте обжаренный лук с чесноком в кастрюлю с кабачком и взбейте миксером до пюреобразного состояния.

Шаг 4

Влейте стакан воды, соль и сливки, поставьте на огонь.

Шаг 5

Когда суп начнет закипать, добавьте сыр, доведите до кипения и снимите с огня.

произвести впечатление

Подавайте порционно в тарелках для супа, добавив сухарики.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении