Аппетитная запеченная курица

Аппетитная запеченная курица

Запеченная курица с хрустящей корочкой — это очень просто и вкусно. Запеченную курицу в маринаде можете приготовить как отдельное блюдо, или добавьте к ней овощи. Получается очень вкусная и ароматная закуска к любому гарниру. Приготовив такое блюдо, вы с легкостью накормить вкусным и сытным ужином не только свою семью, но и угостите друзей. Подавайте запеченную курицу как горячую закуску на любой праздничный стол, и гости будут в восторге от внешнего вида и вкуса. С добавлением овощей и зелени, мясо получится не только полезным, но и ароматным.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории170,27кКал
Белки12,44грамм
Жиры12,72грамм
Углеводы1,81грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа
Время на кухне
1 час 30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штуки

Для блюда

1 кг = 1000 г
1.5 стакан = 307.5 г
0.5 стакан = 105 г
2 ч. л. = 14 г
5 шт. = 5 г
1 ч. л. = 8 г
0.5 ч. л. = 2.5 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Перед тем как запечь куриные окорочка, подержите их некоторое время в маринаде, так они будут еще более сочнее и нежнее. Добавьте крупно нарезанные овощи и больше лука. Заправьте специями для аромата.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Куриные окорочка разморозьте и помойте. Приготовьте кисломолочные продукты. Необходимый кухонный инвентарь должен быть под рукой, тогда процесс приготовления не займет лишнего времени. Приготовьте форму для выпечки и разогрейте духовку.

Шаг 1

Для приготовления маринада возьмите удобную глубокую миску и влейте в нее кефир. Добавьте в миску майонез, лимонную кислоту и специи по вашему желанию. Хорошо перемешайте до однородной консистенции.

Шаг 2

Окорочка разморозьте, помойте и порубите на куски. Поместите окорочку в глубокую миску, залейте получившимся соусом и оставьте мариноваться на сутки.

Шаг 3

Противень для запекания смажьте маслом, выложите в него окорочка в маринаде. Отправьте противень в разогретую духовку при температуре 220 градусов до появления золотистой корочки.

произвести впечатление

Готовое окорочка подавайте как самостоятельное блюдо или с любым гарниром. Горячее окорочка посыпьте тертым сыром и ржаными сухарями. Выложите мясо на большой лист салата, украсьте свежими овощами или соленьями и подавайте к столу отдельно с соусом или картошкой пюре. Посыпьте сверху блюдо измельченной зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении