
Воздушные блины с болгарским перцем на сковороде
Блины представляют собой мучное изделие из жидкого теста, выпекаемое на сковороде. Основными ингредиентами блинов являются куриные яйца, молоко и пшеничная мука в сочетании с солью, сахаром и растительным маслом. Блины могут быть поданы к столу в качестве самостоятельного блюда, а могут быть поданы с икрой, рыбой и другими гарнирами по желанию. В блины заворачивают творожную, мясную, фруктовую и овощную начинки, которые придают блинам чудесный вкус и аромат.
- Калории
- 139,54 кКал
- Белки
- 4,26 грамм
- Жиры
- 7,88 грамм
- Углеводы
- 13,44 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 20 минут
- Время на кухне
- 20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- европейская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для блюда
| 50 мл = 50 г | |
| 130 г | |
| 3 г | |
| 210 мл = 210 г | |
| 400 г | |
| 2 шт. = 120 г |
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для того чтобы блины со сладким перцем насытили организм полезными веществами, для приготовления блинов используйте муку грубого помола, оливковое масло и домашние куриные яйца.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте требуемые для приготовления блюда ингредиенты в необходимом количестве. Муку обязательно просейте для насыщения ее кислородом, болгарский перец помойте водой, очистите от сердцевины и семян.
Шаг 1
Приготовьте тесто для блинов, для этого в глубокой миске соедините куриные яйца, соль и часть растительного масла. Взбейте массу венчиком, добавьте молоко и перемешайте яично-молочную смесь до состояния однородности. В яично-молочную смесь постепенно вводите муку, взбивая массу миксером до гладкости и однородности.
Шаг 2
Очищенный сладкий перец нарежьте тонкими кружочками, сковороду смажьте растительным маслом и отправьте на плиту. Выложите сладкий перец в сковороду, налейте мучную смесь для блинов и обжаривайте блин на умеренном огне до легкой румяности. Затем переверните блин со сладким перцем на другую сторону и продолжайте обжаривать его до золотистости. Повторите аналогичные шаги с оставшимся сладким перцем и тестом.
произвести впечатление
Воздушные блины с болгарским перцем на сковороде подавайте в теплом виде, дополнив блюдо мелкорубленной зеленью и сметаной.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы























