десерты из теста
кекс
1 час 20 минут
Инжирный кекс с грецкими орехами и изюмом
Кекс с инжиром – одна из популярных выпечек в Британии. Такая популярность связано тем, что эти выпечки очень полезные и питательные с нежной сливочной текстурой. Это лакомство отлично украсит ваш праздничный или повседневный стол. Рецепт приготовления очень прост без всяких хитроумных действий.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Инжир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Черный чай
кекс
1 час 20 минут
Вкусный кекс с куриной печенью
Необычный кекс с куриной печенью – легкое в приготовление, но очень вкусный и аппетитный на деле. Благодаря прекрасному сочетанию ингредиентов блюдо имеет нежный вкус и приятный аромат. Готовка не составит вам особого труда и займет у вас максимум полтора часа.
Ингредиенты: Куриная печень, Куриное яйцо, Молоко, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
кекс
45 минут
Ароматный кекс на кокосовом молоке
Если вам нравятся нежный кокосовый вкус и его аромат, то этот кекс точно станет одним из любимых домашних десертов. Самое главное — приготовить тесто и разложить его по маленьким формочкам или в одну большую. Все остальное сделает духовка. Обязательно остудите выпечку перед подачей, чтобы кекс не развалился при нарезке.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Кокосовое масло, Кокосовое молоко, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сода, Сыр
кекс
2 часа 43 минуты
Аппетитный космический кекс
Вы знали, что кекс входил в меню завтраков и обедов космонавтов многих советских космических станций. Благодаря большому содержанию изюма он богат витаминами. Даже его разрез напоминает космос, а изюм -метеориты. Готовый кекс получается вкусный, мягкий и ароматный.
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
маффины
45 минут
Аппетитные маффины со смородиной
Этот десерт ваш спаситель в жаркой летней погоде. Благодаря этому рецепту ваш перекус превратится в настоящее удовольствие. Прекрасное сочетание ингредиентов придают десерту необыкновенный вкус и свежий аромат. Для любителей шоколадных выпечек этот десерт обязательно понравиться, так как в составе этой сладости присутствует шоколад.
Ингредиенты: Красная смородина, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Темный шоколад
кекс
35 минут
Полезные овсяные кексы
Сладкая выпечка считается калорийной и вредной. Предлагаем приготовить кексы на овсяном молоке с фруктовым джемом, которые будут полезнее, чем магазинные. Такой десерт идеален для перекуса и вечерних посиделок.
Ингредиенты: Джем, Кукурузный крахмал, Мускатный орех, Овсяное молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Рапсовое масло, Сахар, Сода, Экстракт ванили, Яблочный уксус
пряники
45 минут
Домашние пряники на сметане
Пряники ― вкусные, питательные. Их можно испечь и украсить в домашних условиях. Впервые пряники стали употреблять в пищу в Бельгии. Самыми популярными являются медовые, мятные, молочные, миндальные, постные, лимонные пряники. Используют для приготовления тортов без выпечки.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Ванильный сахар, Куриное яйцо, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сметана, Соль
кекс
50 минут
Необычные шоколадные кексы с гречкой
Кекс — десерт, который люди готовили еще во времена Древнего Рима. Изначально кексы готовили из перемолотого в пюре зерна ячменя с добавлением кусочков фруктов, ягод, орехов, сухофруктов. В качестве подсластителя использовали мед, поскольку сахара не было в общем доступе довольно долгое время. В современном мире существуют такие аналоги кексов, как: маффины, муале, штоллены. И не существует единственного рецепта для такой выпечки. Каждая хозяйка фантазирует по-своему.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Гречка, Какао-порошок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сметана
печенье
2 часа
Сладкое печень с клубникой
Печенья обожают все, они нравятся и взрослым, и детям, и даже пожилым людям. Особенно популярны фруктовые печенья, так как благодаря этим продуктам, печенье приобретает уникальный вкус и аромат. Приготовить эту сладость по плечам даже подростку. Этим лакомством можно украсить праздничный стол или просто употреблять его в повседневной жизни.
Ингредиенты: Картофельный крахмал, Клубника, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог
печенье
40 минут
Диетические кокосовые печенья с овсяными хлопьями
Для тех, кто хочет чего-то вкусного и сладкого, но при этом придерживается правильному питанию, подойдут эти диетические печенья из измельченных кукурузных хлопьев с добавлением кокосовой стружки. Они очень легко готовятся, запекаются быстро. Достаточно сладкие, но при этом полезные. Они очень ароматные, вкусные, хрупкие и в то же время плотные.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Кокосовая стружка, Кукурузные хлопья, Лимонный сок, Сахар
кекс
1 час 10 минут
Нежный кекс с халвой на скорую руку
Кекс — кондитерское изделие, основными ингредиентами которого являются мука, масло, яйца и сахар. Приготовленный по всем правилам кекс имеет пористую и рассыпчатую текстуру, насыщенный сливочный вкус и тонкий ванильный аромат. Кекс отлично сочетается с изюмом, орехами, цукатами и сухофруктами, которые идеально гармонируют с бисквитным или дрожжевым коржом. Приготовить кекс в домашних условиях достаточно просто, необходимо лишь использовать качественные продукты с натуральным составом.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Халва
печенье
1 час 10 минут
Вкусное печенье на сливках
Печенья получаются невероятно вкусными, нежными и аппетитными. Перед подачей хорошо остудите их, чтобы они не рассыпались, а затем посыпьте сахарной пудрой или полейте растопленным шоколадом. Подавайте к какао, молоку, чаю или кофе.
Ингредиенты: Абрикосовый конфитюр, Корица, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки, Сода, Соль
печенье
1 час
Хрустящее печенье с солеными огурцами
Если летом вы заготовили много банок соленых огурцов, а зимой они уже надоели, то с помощью этого рецепта вы сможете приготовить прекрасную закуску — вкусные хрустящие печенья. Они прекрасно подойдут к пиву и станут отличной основой для намазок и паштетов вместо крекеров.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соленые огурцы, Соль, Сушеный базилик, Сыр
печенье
2 часа 35 минут
Простое песочное печенье с сыром
Хорошее решение для хозяек, которые не знают, что приготовить на завтрак или полдник. Выпечка довольно вкусная, аппетитная и самое главное доступная. Готовка не требует остроумных действий, она настолько легкая, что приготовить данное блюдо может каждый, не обладая специальными навыками.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сыр
печенье
40 минут
Аппетитное сладкое печенье с солью
Контраст сладкого и соленого вкусов придется понравится многим. Подавайте его на завтрак или в качестве дополнения к семейному чаепитию. Можно добавить в тесто измельченные орехи: арахис, грецкие, миндаль или фундук.
Ингредиенты: Ванилин, Ириски, Кокосовая стружка, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки, Сливочное масло, Соль, Тростниковый сахар
кекс
1 час
Нежные миндальные кексы
Вкусные и ароматные кексы получаются на миндальном молоке. Тесто легкое и воздушное, готовится просто и быстро. Для начинки в такую выпечку отлично подойдут яблоки. Их слегка кисловатый вкус отлично гармонирует с ореховыми нотками. Пирог прекрасен для перекусов и на десерт. Его вкус и нежность несомненно оценят как взрослые, так и дети.
Ингредиенты: Виски, Лимонная кислота, Миндаль, Миндальная эссенция, Миндальное молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Яблоки
печенье
45 минут
Гороховое печенье
Добавление гороха ― это не обязательно суп или каша, но и выпечка. Его присутствие в данном печенье способствует появлению легкого орехового вкуса, когда орехов в нем вовсе и нет. Тесто с добавлением горохового пюре весьма универсально: из него также можно готовить тарталетки или коржи. Помимо превосходного и весьма необычного вкуса печенье еще и полезное, так как не содержит сахара и пшеничной рафинированной муки.
Ингредиенты: Горох, Миндаль, Миндальная мука, Порошок стевии, Разрыхлитель теста, Сироп топинамбура, Соль, Тофу, Экстракт ванили
печенье
1 час
Розовое печенье с клубникой
Печенье получается ароматное, розового цвета и хорошо держит форму. Его нужно хранить в герметичном контейнере. Печенье можно приготовить как из из свежих, так и из замороженных ягод.
Ингредиенты: Клубника, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода
печенье
6 часов 40 минут
Творожное печенье с фасолью
При приготовлении печенья используют различные продукты, в том числе и фасоль. Несмотря на необычное сочетание ингредиентов в составе, печенье получается очень вкусное, с яблочной кислинкой и характерным ореховым вкусом. К тому же, грецкие орехи и фасоль очень полезны витаминами и минеральными веществами, которые входят в их состав. Печенье вас не разочарует.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Картофельный крахмал, Красная фасоль, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, Творог, Яблоки
кекс
1 час
Вкусный кекс на кокосовом молоке и рисовой муке
Родиной рисовой муки является Азия. Обладает нейтральным вкусом и почти без запаха. Содержит витамины и минералы полезные для организма человека. Используют для приготовления хлеба, пирогов, печенья, блинов, соусов. Добавляют в консервы, каши быстрого приготовления.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кокосовая стружка, Кокосовое масло, Кокосовое молоко, Кукурузный крахмал, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахар, Сахарная пудра, Соль, Сушеная клюква
печенье
1 час 30 минут
Праздничное печенье из ржаной муки
Имбирное печенье часто пекут к Новому году. Но если рецепт немного переделать и добавить ржаную муку, то получится не менее вкусный десерт. Украсьте печенья сахарной глазурью, нарисовав сверху звездочки, сердечки и другие фигурки.
Ингредиенты: Гвоздика, Душистый перец молотый, Какао, Кардамон, Корица, Куриное яйцо, Мед, Молотый имбирь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Ржаная мука, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода
печенье
30 минут
Печенье с мясом
Печенье бывает не только сладким, но и сытным. Выпечка по этому рецепту как раз из таких. Печенье с фаршем готовится очень быстро и просто, а продукты в его составе довольно бюджетные. Подавайте сытные печенья к чаю в формате перекуса и на полдник.
Ингредиенты: Бульон, Куриное яйцо, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Специи
печенье
1 час 25 минут
Хрустящее печенье на смальце и сметане
Смалец — это традиционный продукт деревенских кухонь многих народов мира. Его используют при приготовления многообразных блюд. Из него также делают кондитерские и мучные изделия. В выпечке смалец не чувствуется, зато печенье получается очень нежным и рассыпчатым.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Смалец, Сметана, Сода, Соль
бисквит
50 минут
Воздушный бисквит со спелыми персиками в духовке
Бисквит представляет собой кондитерское мучное изделие, приготовленное из муки, сахара и яиц и выпеченное в духовом шкафу. Бисквит обладает воздушной и пористой структурой, нежным вкусом и превосходным ароматом, именно поэтому бисквитные коржи используют как основу для тортов и пирожных. Бисквит может быть классическим, шоколадным, медовым и кофейным, каждому из которых присущ свой особенный вкус и аромат.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Персики, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар
десерты из теста
50 минут
Вкусные рогалики с абрикосовым джемом
Рогалики готовят из дрожжевого или бездрожжевого теста, но в этом рецепте мы рассказываем, как приготовить их из слоеного теста, которое можно купить в магазине. Это сильно упростит процесс, а на выпекание уйдет не больше получаса. Подавайте рогалики к чаю или кофе.
Ингредиенты: Абрикосовый джем, Сахарная пудра, Слоеное тесто
кекс
1 час
Нежный кекс с халвой и какао
Такой необычный десерт стоит приготовить, ведь выпечка с халвой получается очень интересной, а какао придаст невероятный аромат и вкус. Не забудьте посыпать кекс сахарной пудрой, но только после того, как он остынет, иначе посыпка растает. Подавайте с горячим чаем или кофе.
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Халва
десерты из теста
40 минут
Пикантные лимонно-творожные рогалики
Рогалики — выпечка в форме полумесяца, приготовленная из дрожжевого или слоеного теста. Впервые были приготовлены в Вене в честь победы Австрии над Османской империей. Кулинар Австрии решил изобразить выпечку в форме полумесяца, который до сих пор «красуется» на флаге Турции. Спустя время австрийская принцесса отправилась во Францию, куда и привезла рецепт рогаликов. Там он был видоизменен до современных круассанов.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Творог
кекс
1 час 50 минут
Воздушный кекс с изюмом по домашнему рецепту
Кекс представляет собой кондитерское мучное изделие, которое выпекается из масляного бисквитного или дрожжевого теста. Помимо основных ингредиентов кекс дополняют ванилью, корицей, цукатами, сухофруктами, изюмом, цедрой и орехами, которые придают выпечке насыщенный вкус и ярко-выраженный аромат. Среди большого разнообразия видов кексов можно выбрать именно такой рецепт выпечки, который станет идеальным вариантом для вас и ваших предпочтений.
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
капкейк
45 минут
Мягкие капкейки из творожного теста со сливочным кремом
Творожное тесто в выпечке всегда оправдывает надежды и в итоге получаются мягкие, влажные и пышные изделия. Они так и тают во рту, оставляя приятное послевкусие. Заметьте, что на выпечку представленных капкейков уходит не слишком много времени, поэтому даже у занятых людей будет что подать на стол, если вдруг заявились гости, или семья захотела сладкого к чаю. Еще одно преимущество — доступные по цене продукты.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Рикотта, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Творог
капкейк
1 час
Насыщенные шоколадом капкейки с кремом
Эти капкейки можно назвать супер шоколадными, поскольку какао и шоколад входит и в состав теста, и в крем, и глазурь для украшения. Такая вот шоколадная смесь, но до чего вкусная, ароматная и пышная! С такими капкейками удовольствие принесет любой напиток на выбор — и чай, и кофе, и какао. Учитывая, что шоколад действует как антидепрессант, вероятно, что такая выпечка поднимет настроение, и к тому же оздоровит.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Темный шоколад
пончики
4 часа
Необычные пончики из картофельного пюре
Картофель редко можно встретить в приготовлении сладкой выпечки. Ведь сочетание теста и картошки — достаточно необычное. В этом рецепте мы предлагаем приготовить картофельные пончики, они получаются мягкими и нежными, ароматными и вкусными.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи
печенье
1 час
Классическое песочное печенье с вареньем
Песочное печенье на первый взгляд может создать впечатление чего-то очень простого, однако помимо легкости приготовления, смело можно заявить и о нежнейшем вкусе, который создаётся за счёт варенья. Считается, что впервые песочное печенье начали готовить в 12 веке жителями Англии и Шотландии. Основой такого теста является сливочное масло, яйцо и мука. Однако по желанию могут быть добавлены ещё яйца, варенье, какао, сметану, орехи.
Ингредиенты: Варенье, Куриное яйцо, Рисовая мука, Сахар, Сливочное масло
десерты из теста
1 час 40 минут
Лакомые рогалики с черносливом
Один из видов вкусных рогаликов — на основе дрожжевого теста, а когда в них начинка в виде орехов с черносливом — это классика вкуса. Она, как известно, не подводит никогда. Аромат чернослива, кроме текстуры и вкуса, вызывает ассоциации сада, еще нагретого солнцем, но уже на пороге осени. И чай с такой выпечкой создает подобный уют. При этом готовить рогалики не слишком сложно и, в целом, не дорого.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Грецкие орехи, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сухие дрожжи, Чернослив
капкейк
40 минут
Банановые капкейки на сметане с какао и корицей
Капкейки в сочетании с бананом, какао и корицей разнесут по дому несравненный аромат, как только начнут выпекаться. Затем они станут мягкой, вкусной выпечкой к семейному чаепитию, для перекуса на работе или просто угощения друзей. А если креативно украсить, они достойны и праздничного стола. Их техника приготовления совсем несложная, поэтому они популярны, к тому же и продукты не стоят больших денег. Вполне бюджетно, экономно по времени и всегда эффектно для подачи.
Ингредиенты: Банан, Какао-порошок, Куриное яйцо, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сметана, Сода
печенье
40 минут
Ячменное печенье
Главным составляющим ингредиентом такого лакомства является ячменная мука, регулярное употребление которой прекрасно скажется на состоянии органов пищеварения. Такой вид муки используется во многих блюдах. Ее добавляют в приготовление пышных лепешек, печенья, блинов и оладий. Ячменное печенье получится прекрасным десертом, который с легкостью украсит любой стол.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Ячменная мука
пряники
4 часа 15 минут
Лучший рецепт имбирных пряников на скорую руку
Давайте раз и навсегда разберемся зачем нужны быстрые и долгие рецепты пряников. С первыми более менее понятно, кто же не хочет освободить себе время? Тогда что со вторыми?
Во время длительного отдыха, мука саморастворяет ткани на элементарный сахар, делая будущее изделие слаще на вкус. Если говорить как химик, то дело в аутолизе. Который отвечает за разрушение структурных молекул. Таким образом частицы приправ становятся съедены тестом. Если чуть упростить понимание. Поэтому выбор за вами!
Ингредиенты: Какао-порошок, Мед, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сода, Тростниковый сахар
пряники
9 часов 15 минут
Имбирные пряники с вкусным сюрпризом
Традиция готовить и дарить имбирные пряники на Новый год и Рождество пришла к нам из Европы. Особенно любят обмениваться лакомством в качестве подарков в Англии, Франции, Германии, Ирландии. Имбирные пряники на Рождество по этому рецепту готовятся в виде ярких елочных шаров, к которым при желании можно приделать тонкую атласную ленточку и украсить ими зеленую красавицу. Такое вкусное украшение будет приятным сюрпризом для гостей на зимнем празднике. Тем более, что пряники эти с секретом внутри.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Вода (кипяток), Куриное яйцо, Лимонный сок, Молотая гвоздика, Молотая корица, Молотый имбирь, Молотый кардамон, Мускатный орех, Орехи, Пищевой краситель, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сода, Соль
пряники
2 часа 20 минут
Пошаговый рецепт пряников с имбирем
Подготовка рождественских угощений занимает много времени и сил. Хочется удивить и порадовать своих родных и близких. Пошаговый рецепт пряников с имбирем поможет в предпраздничной суете! Чтобы выпечка получилась более мягкой, нужно сделать пряники чуть толще. Раскатайте тесто в толщину 1 или 1,5 см и вырежьте заготовки с помощью различных форм и фигур. Приготовьте пряники с имбирем, корицей, кориандром и медом! Неповторимый аромат специй в канун Рождества дополнит праздничную атмосферу в доме!
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Молотый кориандр, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар
пряники
2 часа 20 минут
Имбирные мягкие пряники на молоке в домашних условиях
Многие семьи любят подготовку к Рождеству не меньше самого праздника. Кроме покупки подарков, можно самостоятельно в домашних условиях испечь очень много лакомств. Например, имбирные пряники на молоке! Чтобы пряники получились более мягкими, нужно их сделать чуть толще. Раскатайте тесто толщиной 1 или 1,5 см и вырежьте пряники с помощью различных форм и фигур. Пряники не обязательно должны быть круглыми. Здесь все зависит только от Вашей фантазии!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сода
