десерты из теста
кекс с орехами
1 час 5 минут
Кекс с обжаренным фундуком
Это рецепт очень вкусного кекса с лесными орехами. Выпечка получается очень пышной, красивой и ароматной. Кекс готовится легко и просто, из доступных ингредиентов, которые можно приобрести в продуктовом магазине. В рецепте этого кекса вместо сливочного масла используется растительное, что позволяет готовой выпечке быть сочной и бархатистой. При желании его можно заменить на топленое масло гхи или кокосовое.
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Топленое молоко, Фундук
овсяное печенье
1 час
Овсяное печенье с содой
Наверняка вы помните вкус овсяного печенья с самого детства. Вечером или утром со стаканом молока или чая — это было идеально. Сейчас сложно найти печенье вкуса детства, но можно попробовать его приготовить. В состав классического овсяного печенья входят овсяные хлопья или мука, мука пшеничная, сахар, сливочное масло, сода. Мы добавим еще семена кунжута и чиа.
Ингредиенты: Водка, Кунжут, Куриное яйцо, Маргарин, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Семена чиа, Сметана, Сода
овсяное печенье
40 минут
Овсяное печенье на сливочном масле
Овсяное печенье было придумано шотландскими пекарями еще в 17 веке. В то время овес являлся основным и самым важным зерном. Исходя из этого шотландцы перемалывали зерна овса, добавляли к нему воду и формировали небольшие лепешки, выпекаемые на горячих камнях. Стоит отметить, что на сегодняшний день существует несколько видов овсяного печенья: первый готовится из овсяной муки, а второй на основе овсяных хлопьев. Любой из видов можно разнообразить различными добавками в виде изюма, орехов, меда, кунжута и т.д.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Изюм, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
кекс
35 минут
Необычные кексы из мороженого
Множество рецептов домашней выпечки можно найти в интернете, каждый рецепт отличается от предыдущего и по-своему уникальный, но рецепт кексов из мороженого мало кто видел и готовил такие кексы, очень зря. Приготовив однажды, другие кексы вы не захотите видеть на своем столе.
Ингредиенты: Вишня, Куриное яйцо, Мороженое, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар
кекс
55 минут
Волшебный кекс на минеральной воде
Рецептов домашней выпечки множество, но даже из минимума продуктов может получиться очень вкусное блюдо, а главное, приготовить его будет совсем просто и быстро. Так кекс на минеральной воде будет отличным и необычным вариантом для вас и всей семьи, особенно понравятся детям.
Ингредиенты: Вишня, Газированная вода, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар
кекс
40 минут
Вкусные кексы с белым шоколадом
Кексы пришли к нам издавна, они пользуются большим спросом и огромной популярностью среди множества национальных кухонь. Каждый рецепт по-своему хорош и блюдо получается вкусным. Приготовьте кексы в белом шоколаде и сами убедитесь в этом. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты: Белый шоколад, Куриное яйцо, Молоко, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растворимый кофе, Сахар, Яблоки
маффины
1 час
Аппетитные маффины с грибами, сыром и зеленью
Маффины – это не только сладкие лакомства, но и соленые. Если вы их не пробовали, то обязательно приготовьте, чтобы потом не жалеть. Эти закуски вполне себе сытные и невероятно вкусные, благодаря правильному сочетанию ингредиентов. На готовку уходит максимум час, да и справиться с этой задачей по плечам даже неопытной домохозяйке.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Свежая зелень, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
кекс
40 минут
Аппетитные кексы с сыром и сосисками
Существует множество рецептов о том, как приготовить кексы. Например, кексы с сыром и сосисками будут выделяться на фоне всех остальных блюд. Блюдо не такое популярное, но очень вкусное и заслуживает отдельного внимания. Идеально подойдет к гарниру и просто перекусу в дневное время.
Ингредиенты: Вяленые помидоры, Куриное яйцо, Молоко, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сосиски, Специи, Сыр
печенье
25 минут
Хрустящее печенье
С этим рецептом сможет справиться даже тот, кто только учится готовить. Печенье сверху покрыто хрустящей корочкой, а внутри остается нежным и рассыпчатым. Готовится оно быстро и просто: нужно лишь замесить тесто, сформировать палочки и запечь. После остывания полейте растопленным шоколадом. Не бойтесь водки в составе: она используется как натуральный разрыхлитель и полностью выпаривается во время выпекания.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Водка, Молоко, Молотая корица, Молотая куркума, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
пряники
1 час
Вкусные пряники с ягодами
Простой и вкусный рецепт домашних пряников с ягодами, которые получаются красивыми, ароматными и мягкими. Готовятся пряники из простых и недорогих ингредиентов. Их любят не только дети, но и взрослые. Если соблюдать пошаговый рецепт, то у вас точно все получится.
Ингредиенты: Вишневая водка, Лимон, Мед, Миндаль, Молотая гвоздика, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Цукаты из апельсиновой цедры, Цукаты из лимонной цедры
десерты из теста
2 часа 10 минут
Рогалики с рахат-лукумом
Рогалики — это те же круассаны, только в уменьшенном размере. Нередко их делают с джемом или вареньем, но мы предлагаем взять рахат-лукум. Выпечка получится вкусной и ароматной, с восточным колоритом.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Рахат-лукум, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Сода, Столовый уксус
кекс
1 час
Кекс с вишней и грецким орехом
При слове кекс все обычно вспоминают небольшие сладкие пекарские изделия, которые в западной культуре носят имя капкейк (пирог в кружке). В той же самой западной культуре кекс — это крупное круглое изделие из сладкого теста с отверстием внутри, которое украшается глазурью, орехами и различными фруктами. Кекс с вишней и грецким орехом — это именно такое изделие, которое может похвастаться не только красивым названием, но и таким же великолепным вкусом.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Консервированная вишня, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
пряники
1 час
Медовые пряники с орехами на пару
Пряник — классическое русское лакомство. Не глядя на то, что на полках супермаркета в наше время большое разнообразие сладостей, пряники не утратили своей популярности. Большинство людей любит это лакомство благодаря неповторимому сочетанию пряностей, которые делают пряники особенными. Пряники по этому рецепту отличаются от классического варианта, вместо пряностей в состав входят мед и орехи, поэтому выпечка имеет отменный аромат и необыкновенных вкус.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
пряники
1 час 50 минут
Ароматные пряники с цукатами
Пряники с цедрой или цитрусовыми цукатами — вид пряной выпечки, которая всегда желанна на семейном столе. В доме долго будет витать этот аромат и сзывать членов семьи туда, где творится это волшебство создания пряников. Дополнительную ароматику в этом изделии создают мед, корица, гвоздика, вишневая настойка. Кроме того, что такие пряники печь одно удовольствие, они недорого обходятся.
Ингредиенты: Вишневый ликер, Лимон, Мед, Миндаль, Молотая гвоздика, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода
десерты из теста
2 часа 10 минут
Бисквитный рулет с вареньем и творогом
Для этого рулета можно выбрать любое варенье на свой вкус. С творогом хорошо сочетается вишня, клубника, земляника или смородина. Творог берите жирностью 6% и выше, так как обезжиренный сделает начинку сухой.
Ингредиенты: Ванилин, Варенье, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Творог 6% жирности
