печенье
печенье
8 часов
Слоеное печенье на маргарине
Нежные и воздушные, но в то же время хрустящие печенья к чаю или кофе. Просто находка для занятых хозяек или когда гости на пороге!
Ингредиенты: Вода (кипяток), Водка, Желток куриного яйца, Маргарин 70% жирности, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Уксусная эссенция
Любой, даже самый неудачный день легко исправить с помощью чашки кофе и любимого печенья. А наши пошаговые фото и детальное описание процесса помогут вам легко освоить домашние рецепты любой сложности: от творожных ушек и соленых крекеров до нежных кокосанок.
География печенья, собранного на Food.ru, широка: итальянские бискотти, французское сабле, линцерское печенье из Вены, американское с шоколадными каплями. Вы найдете рецепты, по которым пекли ваши мамы и бабушки: орешки, грибочки, гусиные лапки, пальчики из самых простых ингредиентов. Мы расскажем, как печь савоярди для тирамису или овсяное печенье, которое вкуснее магазинного.
Печенье можно приготовить без повода, а можно выбрать рецепт к особенному дню: имбирное к Рождеству, фигурное к Хэллоуину, печенье с предсказаниями для веселой вечеринки.
Простое печенье на огуречном рассоле, пиве, киселе, томатном соке или майонезе. Печенье без молока, масла, яиц, на цельнозерновой или ореховой муке. Рассыпчатое, песочное, затяжное, злаковое, хрустящее или то, что нежно тает во рту, с вареньем, повидлом и начинкой из сухофруктов. Словом — любое!
овсяное печенье
40 минут
Овсяное печенье со сметаной и медом
Очень люблю овсяное печенье, но покупное часто очень твердое и невкусное, поэтому предлагаю вам домашний рецепт.
Ингредиенты: Ванилин, Мед, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Сода, Яблочный уксус 9%, Яйца
крекеры
1 час 20 минут
Сырные крекеры с тимьяном и розмарином
Благодаря этому рецепту у вас получатся хрустящие и пикантные крекеры. Идеальный сытный перекус!
Ингредиенты: Вода, Желток куриного яйца, Красный чеддер, Молоко, Пшеничная мука цельнозерновая, Сливочное масло, Соль, Сушеный розмарин, Сушеный тимьян / чабрец, Твердый сыр
печенье
1 час 10 минут
Миндальное печенье на пергаменте
Миндаль один из самых популярных орехов, т.к. содержание жира в нем меньше, чем в других ореха он является любимцем у диетологов и тех, кто следит за своим питанием. На самом деле Миндаль это не совсем орех, плохо принадлежит семейству сливовых, но все его лучшие вкусовые качества находятся в ядре. Миндаль едят просто так и готовят с ним различные десерты, в этом рецепте приготовим миндальное печенье.
Ингредиенты: Белый кунжут, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Тростниковый сахар, Фруктовый сок
печенье
12 часов
Оригинальное имбирное печенье с пряностями
Имбирное печенье с приятным пряным ароматом и вкусом печется легко и просто. А добавленные пряности придают не только “изюминку” данному печенью, но и пользу. Один только молотый имбирь чего стоит. Содержание в нем группы витаминов В, С, К, А, а также макро и микроэлементов весьма полезно нашему организму. Молотый имбирь добавляют в различные блюда: выпечку, мясо и даже чай.
Ингредиенты: Вода, Кленовый сироп, Молотая гвоздика, Молотая корица, Молотый имбирь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сода, Тростниковый сахар
печенье
6 часов 40 минут
Песочное печенье с хурмой
В записях впервые печенье упоминается в 13 веке до нашей эры в Персии. Это было сладкое лакомство, приготавливаемое из перемолотых зерен полевых трав смешанное с медом и сухофруктами и по вкусу и внешнему виду больше напоминало современные мюсли. А вот традиционное сахарное печенье впервые появилось в Европе одновременно с возникновением сахара под названием «street food», что в переводе с английского языка означает «уличная еда».
Ингредиенты: Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сода, Хурма, Яйца
печенье
1 час
Домашнее печенье с миндалем с добавлением апельсинового ликера
Печенье «Ведьмины пальчики»- страшно красивое и вкусное печенье. Подойдет для тематических вечеринок в различных стилях. Детям будет интересно кушать такое необычное печенье, интересно и в то же время очень вкусно, пальчики получаются сладкие, хрустящие, так еще и с миндалем и гранатом.
Ингредиенты: Апельсиновый ликер, Гранат, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
печенье
50 минут
Нежнейшее кокосовое печенье
Рецепт этого печенья я нашла в интернете и улучшила. Кокосовое печенье получается хрустящим снаружи и мягким внутри, с нежным ароматом кокоса. Попробуйте его приготовить, это очень вкусно!
Ингредиенты: Ванилин, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Молоко, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахар, Творог
печенье
30 минут
Банановое печенье с кунжутом на сметане
Банановое печенье с кунжутом на сметане это вкусный, сладкий десерт, который готовиться легко, просто и быстро. Поскольку печенье готовиться на сметане, оно получается мягким и нежным. Спелые бананы являются главным ингредиентом печенья, они обладают сладким, нежным вкусом, поэтому придают печенью яркий экзотический вкус. Благодаря тому, что печенье готовится на миндальной муке, тесто в микроволновой печи полностью пропекается и не пересушивается.
Ингредиенты: Банан, Белый кунжут, Миндальная мука, Подсолнечное масло рафинированное, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана
печенье
30 минут
Печенье из детской мультизлаковой каши с цукатами без сахара
Если не знаете, что приготовить из детской сухой каши, это шикарный рецепт ее применения. Получается вкусно и полезно.
Ингредиенты: Груша, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Соль, Цукаты
печенье
2 часа 30 минут
Имбирное печенье с мускатным орехом и корицей
Имбирное печенье считается праздничным десертом, которое чаще всего готовится в странах Европы и Америке на Рождественские праздники. Домохозяйки придумывают различные варианты, чтобы удивить своих домочадцев и гостей вкусной выпечкой.
Ингредиенты: Корень имбиря, Корица, Куриное яйцо, Мед, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль
овсяное печенье
35 минут
Ароматное овсяное печенье с медом
Овсяная мука ― низкокалорийный диетический продукт, обладает лечебными свойствами и полезен для организма человека. Ее используют те, кто страдает избыточным весом, она снижает уровень холестерина, выводит токсины. Овсяную муку в основном используют в выпечке. Из нее готовят овсяное печенье, галеты, кашу, кисель и пудинг.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Мед, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
печенье
50 минут
Классическое имбирное печенье с вишней
Тесто печенья состоит из имбиря, сливочного масла, сахара, куриных желтков и муки. Именно поэтому печенья получаются такими нежными, а тесто рассыпчатым. В центр каждого печенья кладется вишня, она отлично дополняет имбирное печенье и придает небольшую кислинку. При желании в центр печенья можно посыпать кокосовой стружкой.
Ингредиенты: Вишня, Куриное яйцо, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль
печенье
40 минут
Нежное медовое печенье с корицей
Медовое печенье с корицей ― что может быть вкуснее и проще. Выпечка получается очень нежной, просто тает во рту. Классический рецепт ароматного печенья к чаю на скорую руку. Домашняя выпечка всегда способна приятно удивить гостей и домочадцев, а аромат теплого печенья, так и манит прийти и попробовать это лакомство.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода
овсяное печенье
1 час
Душистое овсяное печенье с сухофруктами, медом и пряностями на кефире
Не так давно изготовление овсяного печенья считалось прерогативой кондитерских цехов и фабрик. Однако сейчас его готовят и на домашних кухнях. Причем кулинары экспериментируют с пряностями и ингредиентами, в итоге каждый вид такого печенья не похож на другие и всегда отличается своим неповторимым ароматом. Привлекает в этом печенье многое: полезность, недорогие продукты, простота, вкус и диетический состав.
Ингредиенты: Ванилин, Кефир, Корица, Мед, Овсяные хлопья, Сухофрукты
печенье
3 часа 40 минут
Европейское печенье
Европейское печенье ― это вкусное и яркое печенье, которое готовиться из теста и глазури. Хороший вариант заменить печенье из магазина. Такое печенье получается сладким, а яркий цвет порадует гостей, а особенно ваших детей. Хорошо подойдет на Рождественский стол к чаю и при этом не займет у вас много времени.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Вода, Какао-порошок, Кондитерская посыпка, Корень имбиря, Куриное яйцо, Лимон, Молотая гвоздика, Молотая корица, Пищевой краситель, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Тростниковый сахар
печенье
30 минут
Домашнее слоеное печенье ушки
Слоеное тесто часто используют в приготовлении различной выпечки. Его можно приготовить двумя способами: с использованием дрожжей и без них. Для изготовления слоеного теста очень важно учитывать качество и особенности всех ингредиентов. Тесто прекрасно сочетается с любыми начинками: овощными, мясными, рыбными и сладкими. На его основе можно сделать пирожки, пиццу, слойки, печенье.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Корица, Сахарная пудра, Слоеное тесто, Тростниковый сахар
печенье
40 минут
Нежные имбирные печенья на сливках
На сливках всегда выпечка получается очень вкусной и нежной. Приготовив на них печенье и добавив в тесто имбирь, вы получите что-то наподобие пряников, только более нежные и мягкие. Такое печенье готовится легко, получается очень вкусным и ароматным. Оно обязательно вам понравится, а для детей станет самым любимым десертом к чаю.
Ингредиенты: Глазурь, Корица, Куриное яйцо, Молотый имбирь, Мускатный орех, Патока, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки, Соль
овсяное печенье
1 час
Домашнее овсяное печенье с шоколадно-ореховой начинкой
Овсяное печенье — это несомненно домашний и простой вариант вкусного десерта. Сверху оно покрыто ароматной хрустящей корочкой, а внутри — рассыпчатая мягкая серединка, с неповторимым запахом ванили, кусочками насыщенной смеси разных орешков и приятным сливочным вкусом черного шоколада. На ряду с прекрасными вкусовыми качествами, домашнее овсяное печенье с шоколадно-ореховой начинкой, еще и очень полезное, особенно для детей.
Ингредиенты: Ванилин, Горький шоколад, Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
