гарниры
2359 пошаговых рецептов
гарниры из булгура
1 час 40 минут
Вкусный рецепт булгура по-татарски
Подруга моей мамы дала нам этот рецепт. Она очень любит булгур и готовила его не раз. Получается обалденно вкусно.
Ингредиенты: Булгур, Вода, Замороженная овощная смесь, Куриная грудка, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло нерафинированное, Приправа для птицы, Соль, Черный перец молотый
Гарнир – это самостоятельное блюдо, которое может также сопровождать и дополнять основное. По вкусу гарнир может контрастировать с основным блюдом или оттенять его. В высокой кухне под гарниром часто подразумевают различные элементы украшения для подачи блюда.
В русской традиции гарниром принято называть различные виды круп: рис, гречка, пшено, а также макаронные изделия или овощи, которые подают к мясу, птице или рыбе. Такой гарнир повышает питательную ценность блюда.
В странах Европы к гарнирам относят также хлеб и салат.
В этой подборке Food.ru собраны десятки рецептов гарниров, которые станут идеальным дополнением к стейкам или запеченной рыбе, куриным крылышкам или морепродуктам. Все предложенные гарниры порадуют своим вкусом, даже если вы не собираетесь готовить мясо или рыбу. Многие из рецептов гарниров подходят для постного меню и для легкого вегетарианского ужина или перекуса. Здесь представлены гарниры из овощей, разных видов крупы, макарон и пасты, бобовых, а также из кус-куса и киноа.
гарниры из капусты
1 час 20 минут
Жареная капуста с сосисками
Простое, вкусное и сытное блюдо. При приготовлении просто следуйте по шагам, и готовка блюда не займет у вас много времени.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Копченая паприка, Морковь, Оливковое масло, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Сосиски молочные, Томатный сок, Черный перец молотый
гарниры из капусты
40 минут
Тушеная капуста с чесноком
Простое бюджетное блюдо, которое знакомо абсолютно всем. Я всегда готовлю его с чесноком. Благодаря этому блюдо получается очень ароматным и вкусным.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сосиски, Специи, Томатная паста, Чеснок
гарниры из овощей
20 минут
Жареные овощи со специями
Легкий гарнир для тех, кто поддерживает правильное питание. Это блюдо не займет много времени.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Красная фасоль, Кукуруза-мини, Морковь, Растительное масло, Сладкий перец, Соль, Специи, Стручковая фасоль, Стручковый горох
гарниры из кабачков
1 час
Запеченные кабачки с чесночным соусом
В кабачках содержится много калия, витаминов группы В, пищевых волокон и антиоксидантов, которые приносят огромную пользу здоровью. Предлагаю очень простой способ приготовления.
Ингредиенты: Кабачок, Панировочные сухари, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
гарниры из фасоли
30 минут
Стручковая фасоль с яйцом на гарнир
Стручковая фасоль с яйцом — простое, но очень питательное и сытное блюдо. Можно подавать как гарнир или самостоятельное блюдо.
Ингредиенты: Соль, Стручковая фасоль замороженная, Сушеный репчатый лук, Топленое сливочное масло, Черный перец молотый, Яйца
гарниры из риса
40 минут
Рис по-мексикански с болгарским перцем
Мы дома все очень любим рис. Готовим разные блюда с этой крупой: и каши, и плов разных видов, и просто рис с овощами, как в этом рецепте.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированная кукуруза, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Чеснок
