Вкусный рецепт булгура по-татарски

Вкусный рецепт булгура по-татарски

Подруга моей мамы дала нам этот рецепт. Она очень любит булгур и готовила его не раз. Получается обалденно вкусно.
Калории 129,43 кКал
Белки 9,15 грамм
Жиры 1,72 грамм
Углеводы 17,11 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 40 минут
Время на кухне
1 час 40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Татарская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготавливаем все ингредиенты.

Шаг 1

Замороженную овощную смесь растапливаем и выкладываем на сковородку.

Шаг 2

Добавляем подсолнечное масло и тушим овощи.

Шаг 3

Наливаем воду в кастрюлю и подсаливаем ее.

Шаг 4

Пока все тушится и вскипает, нарезаем морковку.

Шаг 5

Режем курицу на маленькие дольки.

Шаг 6

Добавляем морковь и курицу к овощам, продолжаем все вместе тушить.

Шаг 7

Приправляем перцем. Этот шаг можно пропустить.

Шаг 8

Обязательно добавляем приправу для курицы, чтобы мясо было ароматнее.

Шаг 9

Булгур пересыпаем в кастрюлю и варим его около 20 минут.

Шаг 10

Сливаем воду из булгура и пересыпаем туда овощи.

Шаг 11

Все перемешиваем и присыпаем пертушкой для сочности.

произвести впечатление

К порции булгура можно добавить свежих овощей. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении