Жареная капуста с сосисками

Жареная капуста с сосисками

Простое, вкусное и сытное блюдо. При приготовлении просто следуйте по шагам, и готовка блюда не займет у вас много времени.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории92,35кКал
Белки3,68грамм
Жиры6,7грамм
Углеводы4,23грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 20 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1 шт. = 80 г
1 шт. = 100 г
2 ст. л. = 34 г
0.5 ч. л. = 2.5 г
1 ч. л. = 7 г
 по вкусу
15 г
500 г
1.3 кг = 1300 г
300 мл = 300 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Капусту нашинкуйте. Обжарьте на сковороде с добавлением оливкового масла на среднем огне около 10-15 минут.

Шаг 2

Морковь и репчатый лук очистите. Морковь натрите на мелкой терке, репчатый лук мелко нарежьте.

Шаг 3

В сковороду с капустой налейте томатный сок и перемешайте. Жарьте около 5-10 минут, помешивая.

Шаг 4

Копченую паприку, черный молотый перец, соль, лавровый лист и розовый перец горошком добавьте в сковороду. Перемешайте. Жарьте еще 10-15 минут, помешивая.

Шаг 5

Морковь и репчатый лук добавьте к капусте, перемешайте. Томите примерно 10 минут.

Шаг 6

С сосисок снимите пленку и нарежьте сосиски кольцами.

Шаг 7

Нарезанные сосиски добавьте в сковороду и жарьте около 10 минут.

Шаг 8

Свежую петрушку помойте, нарежьте мелко и добавьте в сковороду. Жарьте еще 10 минут, помешивая.

произвести впечатление

Жареную капусту подавайте со свежими овощами на ваш вкус. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении