гарниры
2357 пошаговых рецептов
гарниры из киноа
1 час
Яркое и полезное киноа с овощами
Киноа очень полезная крупа, без глютена, содержит все 9 аминокислот, источник белка. Кладезь витаминов в сочетании с яркими овощами улучшает настроение и аппетит!
Ингредиенты: Кабачок цукини, Киноа, Красный болгарский перец, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соус терияки
Гарнир – это самостоятельное блюдо, которое может также сопровождать и дополнять основное. По вкусу гарнир может контрастировать с основным блюдом или оттенять его. В высокой кухне под гарниром часто подразумевают различные элементы украшения для подачи блюда.
В русской традиции гарниром принято называть различные виды круп: рис, гречка, пшено, а также макаронные изделия или овощи, которые подают к мясу, птице или рыбе. Такой гарнир повышает питательную ценность блюда.
В странах Европы к гарнирам относят также хлеб и салат.
В этой подборке Food.ru собраны десятки рецептов гарниров, которые станут идеальным дополнением к стейкам или запеченной рыбе, куриным крылышкам или морепродуктам. Все предложенные гарниры порадуют своим вкусом, даже если вы не собираетесь готовить мясо или рыбу. Многие из рецептов гарниров подходят для постного меню и для легкого вегетарианского ужина или перекуса. Здесь представлены гарниры из овощей, разных видов крупы, макарон и пасты, бобовых, а также из кус-куса и киноа.
Тушеная капуста
40 минут
Тушеная капуста с солеными огурцами
Вкус любимой тушеной капусты станет ярче и богаче, если в процессе приготовления добавить соленые огурцы. Пикантно, сочно, аппетитно!
Ингредиенты: Капуста, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свежая зелень, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
гарниры из картошки
40 минут
Картофель, запеченный в панировочных сухарях
Идеальное блюдо для уютного семейного ужина или быстрого перекуса. Это простое, вкусное и сытное угощение порадует всех любителей хрустящей корочки и нежного картофеля.
Ингредиенты: Картошка, Панировочные сухари, Паприка, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
спагетти
30 минут
Спагетти с протертыми томатами и чесноком
Шла домой с работы и просто мечтала о таких спагетти, именно в томатном соусе с чесноком и базиликом. Есть такие шикарные постные блюда, с которыми поститься совсем не в тягость.
Ингредиенты: Протертые томаты, Растительное масло, Соль, Спагетти, Сушеный базилик, Черный перец молотый, Чеснок
гарниры из помидоров
2 часа 10 минут
Быстрые помидоры в медовом маринаде
Не верила, что замаринованные быстрым способом помидорки могут быть такими вкусными. Вы потратите на приготовление считанные минуты, а съедены овощи будут еще быстрее.
Ингредиенты: Лимонный сок, Мед, Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Чеснок
гарниры из моркови
45 минут
Пикантная морковь с итальянскими травами
Пикантности блюду добавляет жгучий красный перец и чеснок, а приправа с итальянскими травами усилит вкус и аромат запеченной моркови.
Ингредиенты: Итальянские травы, Красный жгучий перец, Морковь, Морская соль, Растительное масло, Чеснок
