рецепты с горохом
овощные блюда
40 минут
Тушеные кабачки с консервированным горошком
Любое блюдо, приготовленное из кабачков — получается вкусным и нежным. А если еще и прибавить консервированный горошек, то кушанье превратится в настоящий деликатес. Именно благодаря зеленым горошком блюдо получается питательным и полезным, так как данный продукт содержит много витаминов и минералов. Готовка не требует от вас ничего сверхъестественного.
Ингредиенты: Кабачок, Консервированный горошек, Растительное масло, Сливки, Соль, Черный перец молотый
оливье
50 минут
Современный салат «Оливье» с индейкой
Оливье — очень популярный салат на все праздники. Но если вам приелся обычный составь салата, то с помощью нашего рецепта вы сможете его разнообразить. Но если вы не любитель мяса, то попробуйте заменить его на морепродукты. Все ингредиенты салата легко заменяются на другие или вовсе убираются. Оливье можно готовить не только на праздники, но и обычный обед или ужин. Он получается очень сытным и безумно вкусным.
Ингредиенты: Зеленый лук, Индейка, Каперсы, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Огурец
оливье
45 минут
Легкий рецепт оливье
Этот салат изобрел французский повар Люсьен Оливье и назвал его собственным именем — «Оливье». В оригинале он готовился из мяса рябчиков, говяжьего языка, раковых шеек, корнишонов и французского соуса и готовился для вельмож и знати. Однако в период СССР этот салат приобрел всеобщую популярность и мясные деликатесы довольно часто стали заменять на докторскую колбасу, добавив отварную морковь и консервированный горошек.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Картошка, Консервированный горошек, Красный лук, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Смесь перцев, Соль, Укроп
печенье
45 минут
Гороховое печенье
Добавление гороха ― это не обязательно суп или каша, но и выпечка. Его присутствие в данном печенье способствует появлению легкого орехового вкуса, когда орехов в нем вовсе и нет. Тесто с добавлением горохового пюре весьма универсально: из него также можно готовить тарталетки или коржи. Помимо превосходного и весьма необычного вкуса печенье еще и полезное, так как не содержит сахара и пшеничной рафинированной муки.
Ингредиенты: Горох, Миндаль, Миндальная мука, Порошок стевии, Разрыхлитель теста, Сироп топинамбура, Соль, Тофу, Экстракт ванили
фаршированные овощи
1 час 40 минут
Запеченный фаршированный перец с мясом и овощами
Фаршированный перец — национальное блюдо молдавской, украинской и русской кухни, представляющее собой очищенный от семян сладкий перец, наполненный мясным фаршем, рисом и тертыми помидорами. Особую популярность блюдо имеет в летний период, когда спелые свежие овощи обладают особенным вкусом, ароматом и пользой. Приготовить фаршированный перец в домашних условиях не составит труда, если следовать рекомендациям опытных кулинаров.
Ингредиенты: Болгарский перец, Горох, Зира / Кумин, Кабачок, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Свинина, Соль, Томатный сок, Черный перец молотый, Чеснок
каши
1 час 20 минут
Гороховая каша с овощами и соевым соусом
Горох на Руси издавна был почитаем. В честь гороха даже существовал праздник, именуемый «Горохов день». И в этот праздник принято было обмениваться гороховыми семенами. Для удачной правильно сваренной гороховой каши горох обязательно замачивали за сутки в воде. И кашу принято было варить долго, то есть «томить» при невысокой температуре в печи. Обязательно в гороховую кашу клали сливочное масло и лили домашнее молоко. Каша получалась нежная, ароматная и хорошо разваренная.
Ингредиенты: Горох колотый, Морковь, Репчатый лук, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Специи
салаты
1 час 50 минут
Привлекательный салат «Оливье» в виде новогодней игрушки
Салат «Оливье» — это главный салат на праздничном столе. Любимое блюдо украшает не только праздник, но и в повседневном меню он не редкий гость. Все его любят, несмотря на то, что полезностью он не отличается. Оформление салата в виде елочной игрушки — это отличная идея.
Ингредиенты: Горох, Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соленые огурцы, Соль, Укроп
овощное пюре
5 часов
Пюре из гороха с соевым соусом
Этот рецепт ― отличный вариант для тех, кто придерживается диеты или сторонник низкокалорийных блюд. Замечательный аналог картофельного пюре, только вместо картофеля здесь используется горох. Соевый соус с перцем чили придает блюду пикантный вкус, а орехи разнообразят вкусовой набор.
Ингредиенты: Горох, Морковь, Орехи, Перец чили, Репчатый лук, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
рагу
20 минут
Овощное рагу стир-фрай
Готовить еду способом стир-фрай можно абсолютно любые продукты: рыбу, мясо, овощи, рис, лапшу и даже фрукты. Изначально во времена династии Сун такой способ использовали только для поджаривания листочков чайного дерева. Однако популярен стир-фрай стал только попав в Америку. Пик популярности мгновенного приготовления в «ВОКе» пришелся на 70е годы и подарил миру множество вкусных рецептов.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированный горошек, Корень имбиря, Кунжутное масло, Морковь, Пекинская капуста, Перец чили, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Сычуаньский перец, Чеснок
салаты с тунцом
40 минут
Изысканный салат из риса и тунца с добавлением жареных и свежих овощей
Приготовление салатов — это целое искусство. Существует их огромное разнообразие. И каждый из них вкусен, красив и питателен по-своему. Пикантный салат из риса, тунца, жареных стручковой фасоли и кабачков, с добавлением свежей моркови и сладкого перца настоящий кулинарный шедевр. Порадуйте себя и своих близких этой интересной закуской.
Ингредиенты: Болгарский перец, Замороженный горох, Кабачок, Лимонный сок, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Соль, Стручковая фасоль замороженная, Тунец кусочками в собственном соку, Укроп, Черный перец молотый
голубцы
1 час 20 минут
Нежные голубцы с кускусом
Голубцы — очень популярное второе блюдо. В классическом рецепте начинка сытная и калорийная. Использование кускуса, куриного фарша и зеленого горошка позволило голубцам приобрести статус диетического блюда.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Замороженный горох, Куриный фарш, Кускус, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сметана 15% жирности, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
салаты
10 минут
Лёгкий весенний салат из простых ингредиентов
Если вы хотите порадовать своих гостей полезным и вкусным весенним салатом, то обязательно приготовьте этот салат на праздничный стол.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированный горошек, Краснокочанная капуста, Огурец, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый
винегрет
1 час 5 минут
Винегрет с зелёными оливками и красным луком
Винегрет с оливками получается с новым праздничным вкусом, а красный лук придает ему сочность и небольшую остроту. Рекомендую попробовать старый рецепт по-новому.
Ингредиенты: Вареная морковь, Вареная свекла, Картошка, Консервированный горошек, Красный лук, Оливки, Подсолнечное масло нерафинированное, Соль
Гороховый суп с мясо...
16 часов
Гороховый суп на свиных ребрышках
Предлагаю приготовить гороховый суп на свиных и копченых рёбрышках. Насыщенный копченостями суп вам очень понравится. Готовьте для себя и своих близких с любовью!
Ингредиенты: Вода, Горох колотый, Картошка, Копченые свиные ребрышки, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Розовый (красный) перец, Свиные ребрышки, Соль, Специи, Томатная паста
щи свежие с капустой
50 минут
Щи с зеленым горошком
Щи — это первое блюдо, которое готовится из овощей, где главный продукт — капуста. Можно взять соленую, квашенную, свежую капусту.
Предлагаю рецепт щей из свежей капусты.
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Консервированный горошек, Куриное бедро, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец горошком
Салат «Столичный»
35 минут
Салат «Столичный» за 35 минут
Питательный, простой в приготовлении и вкусный салат для праздников и будних дней.
Ингредиенты: Вареная морковь, Докторская колбаса, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Репчатый лук, Сванская соль, Укроп
винегрет с квашеной...
1 час 35 минут
Винегрет с зеленым горошком и маринованными огурцами
Классический рецепт приготовления винегрета с консервированным горошком. Простой и вкусный салат.
Ингредиенты: Картошка, Квашеная капуста, Консервированный горошек, Маринованные огурцы, Морковь, Подсолнечное масло нерафинированное, Репчатый лук, Свекла, Соль
