Рецепты с картофелем и горохом
оливье
7 часов 30 минут
Вкусное оливье с куриной грудкой
Французский повар в конце 19 века готовил свои кулинарные шедевры в центре Москвы и мечтал покорить московских гурманов своими блюдами и буквально через несколько лет ему это удалось. Знать и гурманы Москвы вели беседы лишь на тему о новом вкусном салате французского повара Оливье, который состоял из деликатесов и был заправлен соусом, семейный рецепт которого повар держал в строжайшем секрете.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Огурец
оливье
3 часа 20 минут
Оливье с морковью и говядиной
Знаменитый и сегодня на весь мир салат Оливье появился в России в конце 19 столетия, и за короткое время, стал популярным блюдом тех лет. Его изобрел француз мечтающий прославится, по имени Люсьен Оливье. А ингредиенты входившие в его состав были настоящими деликатесами: говяжий язык, омар, раковые шейки, рябчики, корнишоны, каперсы и конечно же, отварные куриные яйца с соусом «провансаль». Считалось модным отведать знаменитый вкусный салат в ресторане Люсьена в самом центре Москвы.
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Смесь перцев, Соль, Укроп
оливье
45 минут
Оливье с шампиньонами
Дореволюционный салат оливье был зафиксирован в двух поваренных книгах, где он готовился с мясом рябчика, картофелем, каперсами и французским соусом. Но несомненно и в одной и в другой книге упоминается его создатель повар, француз Люсьен Оливье, руководивший рестораном “Эрмитаж” в центре Москвы в 1860-х годах, где без этого блюда не обходился ни один званый обед.
Ингредиенты: Базилик, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Сливочное масло, Шампиньоны
оливье
1 час
Питательное классическое оливье
Оливье это легендарное, для нас советское блюдо, которое являлось самым традиционным и вкусным на столе. Чаще всего оливье является непременным атрибутом на новогоднем столе, заряжающий праздничным настроением.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Куриная грудка (копченая), Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Репчатый лук, Соль
оливье
40 минут
Оливье с тунцом и маринованными огурчиками
Мясо тунца ценится на мировом рынке, так как содержит наибольшее количество белка, омега-3, многих витаминов и аминокислот среди других рыб. Он рекордсмен по содержанию йода, хрома, кобальта.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Соль, Тунец кусочками в собственном соку, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час 50 минут
Аппетитный гороховый суп с курицей и кокосовым молоком
Горох ― питательный, полезный. Горох употребляли в пищу еще Древнем Египте. Выводит холестерин, повышает гемоглобин. Используют для приготовления супов, салатов, тушеных овощей. Сочетается с овощами, мясом, курицей, молоком, специями, зеленью.
Ингредиенты: Горох колотый, Зеленый лук, Зира / Кумин, Картошка, Кокосовое молоко, Корень имбиря, Куриное филе, Куриный бульон, Лук-порей, Молотая куркума, Оливковое масло, Перец чили, Петрушка, Репчатый лук, Рис, Чеснок
салаты с рыбой
25 минут
Салат из сардины и горошка в соевом соусе
Любые салаты из консервированной рыбы получаются пикантными, сочными и сытными. Этот салат выручит, когда у вас мало времени на готовку, но надо приготовить что-нибудь вкусное. Рыбные консервы есть у каждой хозяйки, а другие ингредиенты ― доступные. Готовится салат за считанные минуты, тем более простыми шагами.
Ингредиенты: Картошка, Консервированные сардины, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
салаты
50 минут
Салат с патиссонами
Многие хозяюшки готовят на зиму консервацию. Она используется не только для самостоятельного употребления, но и для приготовления различных салатов. Ниже представлен рецепт нежного салата с консервированными патиссонами, который получается не только сытным, но и вкусным. Патиссоны богаты на белки, пектин, а также крахмал. Салат не оставит равнодушными ни вас, ни членов вашей семьи.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные патиссоны, Петрушка, Соль, Черный перец молотый
салаты
40 минут
Салат «Оливье» с рыбой и яблоком
Салат «Оливье» — популярный салат времен СССР. Он считается праздничным и традиционно новогодним. Распространенный вариант — это использование в составе мяса или докторской колбасы. Но точный рецепт салата никогда не был известен. Вариантов данного блюда существует множество. В том числе с рыбой или икрой в составе.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Копченая скумбрия, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Ржаной хлеб, Свежая зелень, Яблоки
оливье
1 час 25 минут
Праздничный оливье по старинному рецепту
Оливье традиционно стал салатом, без которого не обходится ни один новый год. Данный салат всячески модифицируют и в каждой семье своя интерпретация этого блюда. Данный рецепт даст вам еще традиционную вариацию приготовления салата и возможно откроет его вам с новой стороны.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Куриное филе, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Репчатый лук, Соль, Яблоки
салаты
1 час 20 минут
Яркий салат с жареным картофелем, отварной свеклой и мясом
Салат представляет собой холодное блюдо, приготовленное из кусочков овощей, мяса, рыбы или грибов и заправленное соусом и смесью трав и специй. Салаты считаются самой разнообразной категорией кулинарных блюд и пользуются большой популярностью во всем мире, благодаря своим вкусовым качествам и огромной пользе, несущей организму. Готовить салаты довольно легко и просто, необходимо лишь знать комбинации ингредиентов, идеально сочетающихся между собой.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежее мясо, Свекла, Столовый уксус
рагу
1 час 10 минут
Домашнее овощное рагу с горохом
Очень простой домашний рецепт приготовления рагу из разнообразного количества овощей и добавления гороха. Блюдо получается насыщенным и сытным. На стол его можно подавать как основное блюдо, так и закуску к мясному гарниру. Такой легкий рецепт отлично подходит для вегетарианского питания.
Ингредиенты: Горох, Капуста, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Специи, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
1 час 20 минут
Овощное рагу с маргарином
Этот рецепт представляет собой интересный вариант приготовления рагу, в котором сочные овощи отлично сочетаются с нежным сыром. Блюдо получается очень вкусным, сытным и ароматным. Особенностью этого рагу является «крышечка», которую предлагается сделать из теста. Таким образом, овощное рагу превращается в своеобразный пирог с сочной начинкой внутри и аппетитной корочкой снаружи. Рагу из овощей можно дополнить травами — например, тимьяном или орегано. В таком случае блюдо получится еще ароматнее.
Ингредиенты: Белое вино, Вода, Замороженный горох, Кабачок цукини, Картошка, Красный болгарский перец, Маргарин, Оливковое масло, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Репчатый лук, Соль, Стручковая фасоль замороженная, Томатный соус, Черный перец молотый
щи свежие с капустой
50 минут
Щи с зеленым горошком
Щи — это первое блюдо, которое готовится из овощей, где главный продукт — капуста. Можно взять соленую, квашенную, свежую капусту.
Предлагаю рецепт щей из свежей капусты.
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Консервированный горошек, Куриное бедро, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец горошком
Салат «Столичный»
35 минут
Салат «Столичный» за 35 минут
Питательный, простой в приготовлении и вкусный салат для праздников и будних дней.
Ингредиенты: Вареная морковь, Докторская колбаса, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Репчатый лук, Сванская соль, Укроп
картофельное пюре
1 час
Картофельное пюре с зеленым горошком и луком
Пюре по этому рецепту получается очень нежным, благодаря тому, что оно готовится на молоке и сливочном масле. А зеленый горошек и лук прекрасно дополнят его.
Ингредиенты: Белый лук, Вода, Замороженный горох, Картошка, Молоко 2,5% жирности, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
винегрет с квашеной...
2 часа
Салат с овощами и консервированным горошком
Рецепт этого салатика переходит из поколения в поколение, а в осеннее и зимнее время года он всегда частый гость на наших столах.
Ингредиенты: Картошка, Квашеная капуста, Консервированный горошек, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соль
винегрет с квашеной...
1 час 35 минут
Винегрет с зеленым горошком и маринованными огурцами
Классический рецепт приготовления винегрета с консервированным горошком. Простой и вкусный салат.
Ингредиенты: Картошка, Квашеная капуста, Консервированный горошек, Маринованные огурцы, Морковь, Подсолнечное масло нерафинированное, Репчатый лук, Свекла, Соль
