Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Быстрые рецепты с нутом

Быстрые рецепты с нутом

Популярное

Салат из нута

Салат из нута

Нут отлично впишется в рацион многих людей. Низкая цена порадует хозяйку. Существует множество блюд с использованием данного ингредиента: супы, салаты, рагу, также как самостоятельный гарнир к мясу, рыбе и овощам. Салат из нута, овощей, сыра и авокадо приятно удивит любителей легких закусок.

Летний салат с нутом

Летний салат с нутом

Полезный и яркий салат с нутом, в который можно добавить другие ингредиенты, например, сыр, огурцы, кукурузу, фасоль, курицу и многое другое. Такое блюдо отлично подойдет в виде закуски или в качестве гарнира к основному блюду.

Легкий салат с нутом и тунцом

Легкий салат с нутом и тунцом

Простой и быстрый рецепт легкого салата из консервированного нута и тунца с овощами. В этом салате высокое содержание белка и клетчатки, и очень низкое количество жира. Этот салата подходит для здорового питания и очень Вас порадует своим составом, вкусом и красочностью.

Белковая лепешка с нутовой мукой

Белковая лепешка с нутовой мукой

Очень просто готовится эта вкусная и полезная лепешка.

Нутовый омлет с зеленым горошком и колбасой

Нутовый омлет с зеленым горошком и колбасой

Веганский вариант омлета с растительной колбасой. Нут берем уже пророщенный.

Веганские котлеты из нута и тофу

Веганские котлеты из нута и тофу

Рецепт постного и сытного блюда, которое готовится быстро и просто.

Салат с жареным нутом и шампиньонами

Салат с жареным нутом и шампиньонами

Сытный и вкусный салат с нутом готовится легко и быстро. Подойдет для вегетарианского меню.

Нутово-картофельная лепешка с овощами

Нутово-картофельная лепешка с овощами

В рецепте используется именно пророщенный нут. Его можно заменить обычным, замоченным на ночь.

Нутовые котлеты «Карри»

Нутовые котлеты «Карри»

Веганские котлеты из пророщенного нута готовятся быстро и без муки.

Пикантный хумус с вялеными помидорами

Пикантный хумус с вялеными помидорами

Закуски давно заняли почетное место на нашем столе, это быстрый способ утолить голод и наполнить желудок. Одной из самых популярных закусок Ближнего Востока является хумус — закуска на основе нута, которая надолго насыщает и быстро готовится. Добавление томатов и специй делает вкус закуски более насыщенным и пикантным.

Легкая паста из авокадо с нутом

Легкая паста из авокадо с нутом

Авокадо сытный и питательный фрукт, который содержит массу витаминов и обладает большой энергетической ценностью, но при этом не способствует набору веса и рекомендован для диетического питания. Авокадо не имеет ярко выраженного сладкого вкуса, а поэтому может сочетаться практически с любыми продуктами. Нут знаменит своей пищевой и вкусовой ценностью. Он придаст пасте плотность, насытит блюдо белком и нежно-ореховым вкусом и ароматом.

Вкусные блинчики с чесночно-нутовым паштетом

Вкусные блинчики с чесночно-нутовым паштетом

Блины — традиционное блюдо русской кухни, которое может быть приготовлено с начинкой или без. Начинки могут быть сладкими, мясными или грибными, а также с разнообразными паштетами. Нут— популярная в странах Азии бобовая культура, из которой получается полезный и богатый витаминами паштет. Он имеет гладкую мягкую текстуру и нежный ореховый вкус, поэтому отлично сочетается с блинами, а ароматный чеснок придаст блюду легкую пикантность и остроту.

Ароматный овощной салат с нутом в медовой заправке

Ароматный овощной салат с нутом в медовой заправке

Салат— распространенное по всему миру блюдо. Он готовиться с различными ингредиентами— овощными, мясными, бобовыми, и может подаваться в качестве закуски или гарнира к основному блюду. Для соединения продуктов между собой используют заправку или соус, которые придают блюду дополнительный вкус и аромат. Овощным салатам отлично подойдет медовая заправка, которая сочетает в себе легкую кислинку и пряную сладость, а также придаст готовому блюду особый аромат.

Хумус с копченой паприкой

Хумус с копченой паприкой

Этим рецептом со мной поделился мой друг. Получился самый вкусный хумус, который я когда-либо пробовала.

Тушеный нут с овощами «по-индийски»

Тушеный нут с овощами «по-индийски»

Нут можно узреть на старинных фресках. Например, египетский фараон Эхнатон был изображен с веткой нута в руке. Другое название нута — турецкий горох. Его можно замачивать и есть сырым, можно запекать и даже добавлять в первые блюда. Это природный источник цинка и растительного белка.

Карри с овощами

Карри с овощами

Слово «карри» включает в себя не только соус и приправу. Это еще и национальное индийское блюдо, в основе которого лежат специи. Это блюдо многие считают символом Индийской кухни. Оно может быть как острым, так и мягким. Но всегда с добавлением особых ароматных пряностей и специй.

Хумус из нута и запеченной свеклы

Хумус из нута и запеченной свеклы

Закуска, которую можно намазать на хлеб или подать с лепешкой, лавашом, чипсами или овощами. Хумус из нута и свеклы питателен, полезен, сбалансирован и вкусен.

Салат с нутом, свеклой и арахисом

Салат с нутом, свеклой и арахисом

Рецепт острого салата с необычным сочетанием ингредиентов. Подойдет для вегетарианского меню.

Праздничные сладости из нута и сухофруктов

Праздничные сладости из нута и сухофруктов

Нут, также называемый турецким горохом, питательная бобовая культура. Горошины нута маленькие по размеру и универсальные в применении. Благодаря нейтральному вкусу и плотной гладкой текстуре из этих бобов можно готовить десерты, мороженое и конфеты. Со вкусом можно экспериментировать, добавляя орехи и используя различные сухофрукты, такие сладости получатся не только вкусными, но и полезными.

Пряная форель в соусе карри со шпинатом и нутом

Пряная форель в соусе карри со шпинатом и нутом

Форель — очень вкусная и полезная рыба, которая по праву считается отличным продуктом для здорового рациона. Польза форели в первую очередь в том, что форель — источник полноценных протеинов, а также омега-3 и омега-6 жирных кислот. Красновато-розовое филе форели очень привлекательно выглядит в блюдах, нежное и сочное на вкус и готовится очень быстро. Попробуйте приготовить форель с неожиданными ингредиентами и специями — нутом, шпинатом и карри, в соусе из кокосового молока. Готовится это блюдо очень просто и не требует долгих часов на кухне, но произведет впечатление своим насыщенным и необычным вкусом.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении