Для людей, придерживающихся вегетарианства или поста, сложно составить меню, которое бы подходило всем одинаково. Но есть беспроигрышный вариант — соевое мясо. С ним можно творить чудеса. Плов получается таким насыщенным , что не отличить от мясного. Из сои можно налепить пельмени или котлеты, приготовить гуляш, потушить с капустой, сварить суп или борщ.