Быстрый перекус
онигири
20 минут
Онигири с треской и луком
Окунуться в атмосферу Японии и почувствовать эту страну на вкус можно через еду. Для этого достаточно приготовить традиционные блюда. Одно из них — онигири. В основе этого блюда рис в форме шара или треугольника с различной начинкой. В этом рецепте — с печенью трески и луком. Иногда онигири еще заворачивают в нори, салатные листья или ветчину. Начинка для этого блюда либо смешивается с рисом, либо кладется в середину целиком.
Ингредиенты: Белый кунжут, Зеленый лук, Нори, Печень трески, Репчатый лук, Рис для суши, Соевый соус, Соль, Укроп, Черный кунжут
тосты
20 минут
Тост с белым хлебом
Белый хлеб — очень питательный и вкусный, в одном его ломтике содержится приблизительно 106 ккал. Поэтому утром многие часто предпочитают подкрепиться тостом с белым хлебом, чтобы восполнить энергию и быть сытыми до самого обеда. Подать тосты можно с мясной, сырной, рыбной или овощной начинкой. Для сладкоежек можно сделать тосты с любимым вареньем, джемом или шоколадной пастой. Тосты из белого хлеба можно приготовить в тостере, обжарить на сковороде или запечь в духовке до румяного цвета.
Ингредиенты: Белый хлеб, Варенье, Куриное яйцо, Мед, Растительное масло, Сливки 20% жирности
тосты
20 минут
Тост с замороженным шпинатом
Тост с замороженным шпинатом — это вкусная и полезная закуска, которая поможет разнообразить привычный рацион питания. Из-за высокого содержания железа, витамина B и других полезных веществ во Франции шпинат называют королем овощей и добавляют во многие блюда. В сочетании с сыром и горячим хлебом этот овощ понравится даже тем, кто совершенно далек от французской кухни.
Ингредиенты: Гвоздика, Замороженный шпинат, Мускатный орех, Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соль, Твердый сыр, Хлеб цельнозерновой, Цедра лимона, Черный перец молотый, Чеснок
багет
20 минут
Багет с консервированной скумбрией
Скумбрия считается одной из самых полезных рыб. Ее нежное, сочное от природы мясо насыщено витаминами В12 и РР, минералами, микроэлементами, ценными жирными кислотами. Рыба полезна для человека в любом виде — свежем, соленом, запеченном и даже консервированном. Из багета с консервированной скумбрией и грибами можно приготовить вкусные праздничные бутерброды.
Ингредиенты: Багет, Консервированная скумбрия, Куриное яйцо, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Чеснок, Шампиньоны
сырные палочки
22 минуты
Палочки из моцареллы в кляре
Сыр в кляре — тягучий и насыщенный. Это отменная закуска на любой случай. Запоминайте рецепт, потому что вы так быстро съедите их, что вам сразу придется готовить их снова.
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное яйцо, Молоко, Моцарелла, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Смесь перцев
бутерброды
25 минут
Оригинальные бутерброды с красной икрой
Бутерброды с красной икрой — это однозначно лучшее блюдо на любом праздничном столе. В его приготовлении нет ничего сложно, но есть небольшие тонкости. Также многое зависит от подачи, если она будет оригинальной и интересной, то даже таким простым в исполнении блюдом можно будет удивить гостей.
Ингредиенты: Белый хлеб, Болгарский перец, Икра красная, Петрушка, Сливочное масло
тосты
25 минут
Тост с замороженными ягодами
Тост с замороженными ягодами представляет собой изысканный десерт, в котором нежный французский сыр прекрасно сочетается с хрустящими ломтиками хлеба и сочными ягодами. Блюдо получается очень питательным, поэтому отлично подходит для сытного завтрака или перекуса. А если хочется сделать десерт менее калорийным, замените бри на другие виды сыра — например, тофу. Кстати, автором рецепта является Гордон Рамзи, известный британский шеф-повар.
Ингредиенты: Замороженные ягоды, Лимон, Мед, Орехи, Сахар, Сливочное масло, Сыр бри, Тостовый хлеб
багет
25 минут
Багет с филе говядины
Для багета с филе говядины, кроме французского хлеба и мяса говядины, потребуется немного свежих овощей, микс зелени, сметанно-майонезный соус и специи. У говядины лучше взять вырезку. На куске обязательно должна присутствовать пленка, а само мясо должно быть рыхлым, с крупными волокнами. Изюминку блюду придает щавель. Отдайте предпочтение молодым листьям, т.к. в них содержится меньше щавелевой кислоты, избыток которой может повредить здоровью. Они ярко-зеленого цвета и небольшого размера.
Ингредиенты: Багет, Говяжья вырезка, Горчица, Лайм, Майонез, Огурец, Паприка, Репчатый лук, Сахар, Свежая зелень, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Соль, Черный перец молотый, Щавель
бургеры
30 минут
Гигантский чизбургер в батоне
Гигантские чизбургеры в батоне станут отличным вариантом плотного перекуса для компании друзей. Очень сочный чизбургер с начинкой из фарша, томатного соуса, бекона, сыра и овощей по нашему рецепту. После такого обеда вам еще долго не захочется есть.
Ингредиенты: Бекон, Белый хлеб, Майонез, Мясной фарш, Орегано (душица), Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Соус барбекю, Твердый сыр, Томатный соус, Черный перец молотый, Чеснок
кекс
7 минут
Пышный кекс на кукурузном крахмале в микроволновке
Особенность этого кекса в том, что вместо привычной муки в тесто добавляется кукурузный крахмал. Готовится очень просто, быстро, без всяких хлопот. Получается пышный, мягкий, очень вкусный.
Ингредиенты: Изюм, Какао-порошок, Кукурузный крахмал, Молоко, Орехи, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахарозаменитель, Яйца
бутерброды
7 минут
Бутерброд «Утренний» с жареным яйцом и соленым огурцом
Вкусный и сытный бутерброд, готовящийся за 5 минут. Обычная яичница по утрам со временем приедается, и как альтернативу ей на завтрак можно приготовить такой аппетитный бутерброд.
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное яйцо, Майонез, Соленые огурцы, Соль, Сушеный укроп
бутерброды
7 минут
Горячий бутерброд «7 минут»
Название блюда совершенно точно отражает время, за которое можно его приготовить к завтраку. Это вариант для тех, кто перед работой просто не может оставаться голодным, но времени на долгое приготовление каш или салатов катастрофически не хватает.
Ингредиенты: Колбаса, Плавленый сыр, Соус для бургеров, Сыр, Тостовый хлеб
