Диетические первые блюда
крем-суп
1 час
Нежный крем-суп с тыквой и кокосовым молоком
Паста «Том Ям» ― вкусная, пикантная, полезная. Обладает кисло-сладким вкусом. Улучшает работу кишечника, нормализует кислотность желудка. Добавляют в супы, пикантные соусы, пельмени, роллы.
Ингредиенты: Бекон, Вода, Карри, Кокосовое молоко, Лавровый лист, Лук-шалот, Морковь, Паста Том Ям, Петрушка, Соль, Тыква, Тыквенные семечки, Черный перец молотый, Чеснок
супы с курицей
1 час 20 минут
Куриный суп с брокколи и зеленым горошком
В истории кулинарии представлена информация, что суп появился много сотен лет назад, тогда его готовили в виде похлебки из толченых или крупно растертых зерен злаков, которые заранее запекали на раскаленных камнях. Сейчас суп является одним из главных блюд в рационе человека, причем независимо от страны.
Ингредиенты: Брокколи, Картошка, Консервированный горошек, Куриное бедро, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
супы из круп и бобов...
16 часов 20 минут
Ароматный суп с нутом
Суп с нутом получается ароматным, наваристым и очень вкусным. Для приготовления нужно замочить нут на всю ночь, а затем отварить вместе с картофелем. Отдельно необходимо сделать зажарку и добавить в суп в самом конце. При желании можете использовать консервированный нут, тогда замачивать его не нужно.
Ингредиенты: Брокколи, Вода, Карри, Картошка, Лавровый лист, Молотая куркума, Морковь, Нут, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шпинат
супы из фасоли
1 час 30 минут
Летний суп с фасолью
Легкий и быстрый в приготовлении фасолевый суп. Сельдерей и петрушка придают ему насыщенный аромат сочной летней зелени. Угощайтесь!
Ингредиенты: Вода, Говядина на кости, Картошка, Красная фасоль, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Стебель сельдерея, Черный перец горошком
крем-суп
45 минут
Крем-суп из пастернака
В конце осени смело можно собирать урожай пастернака. По форме он очень похож на морковь, но при этом имеет белый цвет. По вкусу в отличие от все той же моркови более пряный и ароматный. Пастернак ― диетический продукт: всего 47 ккал в 100 граммах, но обладает широким набором полезных веществ и свойств. Если вы приходите в восторг от блюд из этого универсального корнеплода, то заготовьте его заранее. В холодном месте он может долежать у вас до весны, собрав его осенью.
Ингредиенты: Куриный бульон, Пастернак, Подсолнечное масло рафинированное, Сливки, Сливочное масло, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
супы с грибами
50 минут
Суп из свежих подберезовиков
Подберезовик является одним из самых калорийных грибов за счет того, что в нем содержится много белка. Блюда из этого гриба получаются очень питательными и вкусными, в особенности супы. Так что, если после похода в лес у вас появились подберезовики, предлагаем сварить вам из них очень наваристый и ароматный суп, которым вы, несомненно, накормите всю семью.
Ингредиенты: Белый лук, Картошка, Лапша, Морковь, Петрушка, Подберезовики, Сливочное масло, Соль
супы с курицей
1 час 10 минут
Лечебный куриный суп с вермишелью и чесноком
Почему болеющим людям для быстрейшего выздоровления готовят куриный бульон? Куриный бульон с овощами давно признан эффективным средством в борьбе с недугами, и это доказано. Не будем вдаваться в научные тезисы, предлагаем вам рецепт этого самого куриного супчика, от которого проходит простуда и насморк. И сам суп, и мясо содержат полезные витамины и минералы, которые способствуют обмену веществ и восстановлению организма после болезни.
Ингредиенты: Вермишель, Вода, Корень имбиря, Курица, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Чеснок
окрошка на воде
1 час
Любимая окрошка с минеральной водой
Рецептов окошки очень много: с квасом, с кефиром, с огуречным рассолом и это только малая часть вариаций приготовления. Особенно хороша окрошка в теплое время года. И обычно, когда появляются первые лучики солнца долгожданной весны мы с удовольствием готовим этот суп. Предлагаю вам приготовить окрошку с минеральной водой.
Ингредиенты: Белая редька, Вареная колбаса, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Минеральная вода, Огурец, Соль, Укроп, Черный перец молотый
суп с фрикадельками
1 час 15 минут
Чечевичный суп с рыбными фрикадельками
Суп с рыбными фрикадельками в мультиварке занимает минимум времени. Получается вкусный, полезный бульон и питательный обед.
Ингредиенты: Зеленая гречка, Картошка, Куриное яйцо, Морковь, Репчатый лук, Рыбный фарш, Соль, Специи, Чечевица
борщ
1 час
Борщ на курином бульоне без зажарки
Очень вкусный и простой в приготовлении борщ! А также с меньшим количеством калорий, ведь масла и жареного совсем нет. Попробуйте сами!
Ингредиенты: Белый лук, Капуста, Картошка, Курица, Морковь, Свежая зелень, Свекла, Соль, Сушеный укроп, Томатная паста, Черный перец горошком, Чеснок
