Диетические первые блюда
бульоны
1 час
Мясной бульон с паприкой и перцем чили
Мясные бульоны – это потрясающая идея для обеда. В данном случае, паприка окрасит блюдо в красивый цвет, а перец чили добавит яркий вкус.
Ингредиенты: Вода, Лавровый лист, Морковь, Перец чили, Репа, Свинина, Сладкая паприка, Соль, Черный перец горошком
щи
2 часа
Аппетитные щи с фасолью
Первые блюда должны присутствовать в рационе ежедневно, в идеале. С ними организм получает полезные пищевые волокна, а также ощущения сытости. Щи с фасолью, приготовленные по этому рецепту, получаются вкусными и ароматными. Благодаря множеству овощей в составе, обогатят организм полезными веществами, витаминами и минералами.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Квашеная капуста, Консервированная белая фасоль, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Суповой набор из красной рыбы, Черный перец молотый
супы с курицей
1 час 15 минут
Гречневый куриный суп с помидорами
Вкусный суп на обед. Помидоры придают блюду приятную кислинку.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Зира / Кумин, Кориандр, Куриная голень, Морковь, Помидор, Помидоры черри, Репчатый лук, Свежая зелень, Сладкий перец, Соль, Черный перец горошком, Чеснок
супы с курицей
1 час 5 минут
Картофельный суп со шпинатом и курицей
Картофельный суп со шпинатом легко готовится. Шпинат придаст блюду мягкость и утонченность, делая его вкус гармоничным.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное бедро, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Сушеный чеснок, Шпинат
рассольник
1 час
Рассольник с маринованным физалисом
Рассольник — вкусный и простой в приготовлении суп. Всегда готовлю его по одному и тому же рецепту, иногда заменяя консервированные огурцы на что-то другое или дополняя их. В этом рецепте я использую маринованный физалис — это растение, плоды которого похожи на маленькие зеленые помидорки, растущие в красивых фонариках.
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Маринованные огурцы, Морковь, Мясной бульон, Перловка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Физалис
супы с вермишелью
45 минут
Наваристый суп с вермишелью
Рецепт вкусного и ароматного супа, который порадует вас простотой приготовления. Такой суп станет прекрасным решением для обеда.
Ингредиенты: Вермишель, Вода (кипяток), Докторская колбаса, Картошка, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
рассольник
2 часа
Рассольник с индейкой и имбирем
Это диетический рассольник на говяжьем бульоне. Пикантность блюду придает имбирь, а добавлять его или нет — решайте сами, ориентируясь на ваш вкус.
Ингредиенты: Белый лук, Говяжий бульон, Душистый перец горошком, Зеленый лук, Корень имбиря, Красный картофель, Лавровый лист, Листья сельдерея, Маринованные огурцы, Морковь, Перловка, Свежая зелень, Сливочное масло, Соленые огурцы, Филе грудки индейки, Чеснок
супы с лапшой
1 час
Сытный суп-лапша на курином бульоне
Сытный, полезный, всеми любимый суп-лаша, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусным и наваристым. Готовится просто и из доступных продуктов.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Картошка, Куриное бедро, Лапша, Морковь, Репчатый лук, Соль, Специи, Сушеная петрушка, Сушеный репчатый лук, Сушеный укроп
рассольник
50 минут
Вкусный рассольник с фрикадельками и чечевицей
Считается, что слово «фрикаделька» пошло из древнего испанского слова fricadele. В переводе оно означает шарики маленьких размеров, которые сформированы из мясного и рыбного фарша. Чечевица — это уникальный продукт, богатый растительным белком, железом. Самым распространенным блюдом из чечевицы является рассольник. Сочетание разных продуктов — чечевицы, куриного мяса, овощей, делает рассольник сытным и аппетитным.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Красная чечевица, Куриное филе, Маринованные огурцы, Морковь, Репчатый лук, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый
борщ с капустой
1 час
Борщ «Приличный холостяк»
Легкий рецепт с готовой борщевой заправкой. Обратите внимание: в составе заправки, использованной в этом рецепте, уже есть капуста.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Вода, Картошка, Лавровый лист, Овощная смесь для борща, Розовый (красный) перец, Свежая зелень, Свинина
суп с фрикадельками
40 минут
Суп с фрикадельками и оливками
Хотелось мне приготовить солянку, но на тот момент не было дома никаких колбасных изделий. Зато в морозильной камере были готовые фрикадельки. Получился суп с мясом и оливками.
Ингредиенты: Вермишель, Вода, Картошка, Оливки, Репчатый лук, Соль, Сушеная петрушка, Фрикадельки
