соусы и маринады
подлива с говядиной
1 час 5 минут
Подлива из говядины в сметанно-томатном соусе «К любому гарниру»
Когда дома есть говядина, то часто тушу ее в сметанно-томатном соусе. Получается очень вкусная и сытная подлива.
Ингредиенты: Говядина, Кетчуп, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сметана, Соль, Черный перец молотый
подлива с говядиной
2 часа
Тушеная говядина с подливой из кетчупа и сметаны
Тушеная говядина с подливкой из кетчупа и сметаны по этому рецепту получается очень мягкой, сытной и сочной за счет кетчупа и сметаны.
Ингредиенты: Вода, Говядина, Кетчуп, Лавровый лист, Перец чили сушеный, Пшеничная мука хлебопекарная, Сметана, Соль
заправки для салатов
10 минут
Дрессинг «Алико» для салатов и гарниров
Такую заправку можно использовать не только для салата, но и для гарнира. Внимание: блюдо содержит алкоголь, потому оно не подойдет для детского меню.
Ингредиенты: Белое полусладкое вино, Горчица, Итальянские травы, Лимонный сок, Мед, Оливковое масло, Столовый уксус 9%, Сушеный чеснок
холодные соусы
15 минут
Сметанно-соевый соус к мясным и рыбным блюдам
Соус хорошо подходит к мясным и рыбным блюдам. Также этот соус можно использовать как заправку для овощным салатов. Соус получается очень пряным и ароматным.
Ингредиенты: Зеленый лук, Сметана 15% жирности, Соевый соус, Специи, Укроп, Чеснок
томатные соусы
40 минут
Чесночный соус с томатами и зеленью
Сегодня я предлагаю вам приготовить чесночный соус с томатами и зеленью. Домашний соус идеально подойдет к мясу, особенно к шашлыку. Будет отличной заменой покупным соусам и кетчупам.
Ингредиенты: Маринованные помидоры, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
