Диетические блюда из индейки
2117 пошаговых рецептов
блюда из индейки
55 минут
Легкое блюдо из овощей и индейки
Легкое блюдо из овощей и индейки — это сытный и при этом совсем некалорийный вариант обеда или ужина для всей семьи. Помимо большого содержания белка в составе, индейка также богата цинком, фосфором, селеном, калием и магнием, а также такими витамина как А, В, D и E. Она почти не содержит холестерина и считается диетическим мясом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Соль, Филе индейки
блюда из индейки
1 час 30 минут
Индейка с соусом песто и зернами граната
Мясо индейки занимает одно из первых мест по совокупности полезных свойств. Оно питательно, но при этом малокалорийно. В бедрах индейки содержится примерно 208 ккал на 100 грамм, в грудке без кожи их в два раза меньше. Хочу предложить вам необычный рецепт индейки с гранатом и соусом песто.
Ингредиенты: Бедро индейки, Гранат, Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Соус песто, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из индейки
4 часа
Индейка, фаршированная кукурузным хлебом
Индейка, фаршированная кукурузным хлебом — ароматное и изысканное блюдо, которое можно приготовить для праздничного стола. Нежное мясо хорошо сочетается с кукурузным хлебом, нежными сливками, пряным шалфеем, острым луком, яйцом и куриным бульоном. Подать индейку можно со сливочно-лимонным соусом. Мясо индейки считается одним из самых полезных, в нем содержится много витаминов, которые нормализуют работу щитовидной железы и укрепляют кости.
Ингредиенты: Бекон, Вода, Индейка, Кленовый сироп, Кукурузный хлеб, Куриное яйцо, Куриный бульон, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Салатные листья, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Шалфей
блюда из индейки
1 час 20 минут
Блюдо «Яичная ладья»
Аппетитная мясная «ладья» со вкуснейшей начинкой из овощей, куриного яйца и зелени, заправленной майонезом.
Ингредиенты: Вода, Индейка, Куриное яйцо, Майонез, Пергамент, Помидоры черри, Приправа для птицы, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чесночный перец
фондю
30 минут
Фондю с филе индейки и клюквой
Первый рецепт блюда из расплавленного сыра, в который необходимо окунать кусочки хлеба и мяса, был опубликован в 1875 году в швейцарской газете и назывался “fondue”, но мировую популярность это лакомство приобрело после 1930 года, когда швейцарский сырный союз активно рекламировал его в странах Европы.
Ингредиенты: Белое вино, Бульон, Индейка, Клюква, Сахар, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из индейки
1 час 10 минут
Картофель в сметане, запеченный с индейкой и черри
Нежное филе индейки со специями, запеченное с картофелем, луком, помидорами черри и сыром.
Ингредиенты: Индейка, Картошка, Помидоры черри, Приправа к мясу, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Черный перец молотый
блюда из индейки
2 часа
Запеченная индейка с овощами
Это блюдо идеально подойдет на ужин или обед. Получается оно очень вкусным, ароматным и в то же время простым. Овощи выбирайте по своему вкусу: мы взяли картофель, кабачок, помидоры, морковь, лук и болгарский перец, а также дополнили стручковой фасолью. В этом блюде очень мало калорий, а мясо индейки полезное и высокобелковое.
Ингредиенты: Болгарский перец, Голень индейки, Горчица, Кабачок, Картошка, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Розмарин, Соевый соус, Соль, Специи, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из индейки
1 час 10 минут
Гуляш из индейки с картошкой и помидорами
Блюдо хорошо подойдет на обед или ужин. Приготовить его легко, если предварительно замариновать мясо.
Ингредиенты: Картошка, Лимон, Масло гхи, Помидор, Приправа для шашлыка, Репчатый лук, Соль, Сыр, Филе индейки, Черный перец молотый
блюда из индейки
30 минут
Плечики индейки в медово-соевом маринаде с горчицей
Блюдо получается очень вкусными и ароматным. В качестве соуса подается сливочно-чесночный. Идеальное блюдо для семейного ужина или дружеской встречи.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Индейка, Мед, Приправа для птицы, Соевый соус, Чеснок
блюда из индейки
50 минут
Индейка в сметане с томатами и луком
Если вам захотелось вкусного, сочного мяса, тогда обратите внимание на индейку. Она менее жирная, чем свинина или говядина, да и в разы вкуснее, нежнее.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Индейка, Помидор, Приправа универсальная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана
блюда из индейки
1 день 1 час
Жаркое из голени индейки в гранатовом соусе
Яркое и красочное, сочное жаркое из индейки станет отличным блюдом для особенного ужина или праздничного застолья. Блюдо не только вкусное, но и очень полезное. Запеченную птицу в пряном гранатовом соусе можно смело отнести к пп-рецептам. Для приготовления соуса понадобиться и сок, и цедра цитрусовых. Блюдо готовится и запекается в течение 70-80 минут, если вычесть из времени приготовления часы, необходимые для маринования птицы.
Ингредиенты: Голень индейки, Гранат, Кориандр, Лайм, Лимон, Мед, Оливковое масло, Паприка, Смесь перцев, Соль, Соус наршараб, Сушеная мята, Сушеный барбарис, Сушеный тимьян / чабрец
