Диетические блюда из индейки
2122 пошаговых рецепта
блюда из индейки
50 минут
Индейка в сметане с томатами и луком
Если вам захотелось вкусного, сочного мяса, тогда обратите внимание на индейку. Она менее жирная, чем свинина или говядина, да и в разы вкуснее, нежнее.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Индейка, Помидор, Приправа универсальная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана
блюда из индейки
1 день 1 час
Жаркое из голени индейки в гранатовом соусе
Яркое и красочное, сочное жаркое из индейки станет отличным блюдом для особенного ужина или праздничного застолья. Блюдо не только вкусное, но и очень полезное. Запеченную птицу в пряном гранатовом соусе можно смело отнести к пп-рецептам. Для приготовления соуса понадобиться и сок, и цедра цитрусовых. Блюдо готовится и запекается в течение 70-80 минут, если вычесть из времени приготовления часы, необходимые для маринования птицы.
Ингредиенты: Голень индейки, Гранат, Кориандр, Лайм, Лимон, Мед, Оливковое масло, Паприка, Смесь перцев, Соль, Соус наршараб, Сушеная мята, Сушеный барбарис, Сушеный тимьян / чабрец
блюда из индейки
40 минут
Подлива из индейки с помидорами и сладким перцем
Нежное мясо индейки в сочетании с яркими и сочными овощами. Вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит и для семейного ужина, и для праздничного стола.
Ингредиенты: Вода, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкий перец, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
блюда из индейки
2 часа
Запеченное филе индейки в кефире с шампиньонами и сыром
Филе индейки в кефире с шампиньонами и сыром — довольно простое в приготовлении блюдо, но при этом очень вкусное. Филе индейки маринуется 60 минут, за это время оно становится сочным и нежным. Шампиньоны и сыр прекрасно сочетаются с запеченным мясом.
Ингредиенты: Белый хлеб, Брынза, Кефир, Маринад для мяса, Морковь, Оливковое масло, Приправа к мясу, Репчатый лук, Свежая зелень, Соевый соус, Специи для курицы, Сыр, Филе индейки, Чеснок, Шампиньоны
мясные рулеты
1 час 20 минут
Рулет из индейки с черносливом в духовке
Индейка с черносливом в духовке — это потрясающе вкусное, сочное, малокалорийное и ароматное блюдо. Чернослив добавляют, чтобы мясо приобрело легкий кисло-сладкий привкус, аромат блюда усилился и блюдо получилось пикантным.
Ингредиенты: Апельсин, Бедро индейки, Горчица, Оливковое масло, Соль, Специи, Чернослив, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из индейки
1 час
Запеченое филе индейки с пюре из хурмы
Филе индейки относится к диетическому виду мяса, благодаря своему составу и благотворному влиянию на организм. Но как только где-то мелькнуло слово "диета", нам кажется, что это о чем-то невкусном и пресном. Но не в этом случае! Запеченое филе индейки с пюре из хурмы получается очень сочным, ярким, сытным, питательным и невероятно пикантным. Изюминкой этого блюда является сыр с голубой плесенью, благодаря которому блюдо приобретает благородный аромат и оригинальный вкус. Пюре из хурмы в сочетании со сливками делают мясо мягче и нежнее. Благодаря тому, что это запеченое мясо очень сытное, его можно подавать как с гарниром, так и как самостоятельное блюдо, добавив к нему свежие овощи.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Сыр с голубой плесенью, Филе индейки, Хурма, Чеснок
блюда из индейки
1 час 40 минут
Филе бедра индейки с кунжутом и чесноком в духовке
Мясо индейки, приготовленное таким способом, получается сочным и мягким, а чеснок и кунжут, а также соевый крем-соус предадут ему особый вкус и аромат, свойственный блюдам азиатской кухни.
Ингредиенты: Белый кунжут, Копченая паприка, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Розмарин, Розовый (красный) перец, Соевый соус, Соль, Филе бедра индейки, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из индейки
1 час 10 минут
Индейка под соусом из базилика
Базилик делает вкус мясных блюд более богатым. Это полезная и ароматная приправа. С греческого ее название переводится как «королевский». Базилик полезен при простудных заболеваниях, укрепляет иммунитет, помогает избавиться от головных болей. Регулярное употребление базилика замедляет процессы старения организма. Сушеного базилика нужно класть в блюдо меньше, чем свежего.
Ингредиенты: Базилик, Голень индейки, Куриный бульон, Лимон, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Стебель сельдерея, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из мяса и пт...
50 минут
Закуска из индейки с чесночным соусом
Закуска из индейки с чесночным соусом — это блюдо, которое получается простым, но пикантным. Такой перекус получится очень сытным и вкусно утолит ваш голод. Индейка, приготовленная по рецепту, не будет сухой.
Ингредиенты: Вода, Голень индейки, Зеленый лук, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
фаршированные овощи
1 час 12 минут
Болгарский перец с индейкой и рисом
Фаршированные перцы популярны в нашей кухне. Обычно используют фарш из говядины и свинины. В этом рецепте используется мясо индейки. В итоге получается очень сочное, вкусное и простое в приготовлении блюдо.
Ингредиенты: Бедро индейки, Болгарский перец, Вода, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Рис, Соль, Специи, Томатная паста, Чеснок
фаршированные овощи
1 час 40 минут
Диетический фаршированный перец с начинкой из индейки и овощей
Фаршированный перец представляет собой вкусное, ароматное и сытное блюдо, основными ингредиентами которого являются сладкий перец, мясной фарш и рис в сочетании с зеленью, овощами и специями, которые придают блюду легкий пикантный акцент. Кроме отличных вкусовых качеств, фаршированный перец имеет богатый питательный состав и низкую калорийность, что делает блюдо уместным в рационе сторонников здорового и диетического питания.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Рис, Фарш из индейки, Черный перец молотый
тефтели и фрикадельк...
45 минут
Тефтели из индейки с овощами в соусе Том Ям
Вкусное и ароматное блюдо, готовится очень просто и быстро. Тефтели по этому рецепту получаются очень нежными.
Ингредиенты: Ежики из индейки, Морковь, Паста Том Ям, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Соль, Укроп
