фунчоза
фунчоза с овощами
15 минут
Фунчоза с тунцом и маринованной морковью под рыбным соусом
Легкое, освежающее, ароматное, богатое белками блюдо. Эта фунчоза с тонким вкусом морской рыбы и яркими акцентами маринованной моркови.
Ингредиенты: Зеленый лук, Морковь, Морская соль, Перец чили, Редис, Рыбный соус, Соус чили, Стеклянная лапша (фунчоза), Тунец, Чеснок, Яблочный уксус 6%
Фунчоза или стеклянная лапша пришла к нам из азиатских кулинарных традиций и завоевала большую популярность по всему миру. Сама лапша отличается не только прозрачностью, но и отсутствием выраженного вкуса, зато отлично впитывает аромат и вкус других продуктов. Это делает ее отличным ингредиентом для создания ярких и оригинальных блюд. Чтобы салат или горячее блюдо получились идеальными, важно знать, как сварить фунчозу, чтобы она стала эластичной и приятной по консистенции. Многие повара, рассказывая, как готовить фунчозу в домашних условиях, предлагают использовать рецепты в азиатском стиле. Чтобы приготовить самое простое диетическое блюдо из стеклянной лапши, достаточно дополнить ее овощами. По желанию можно использовать сырые, отварные или приготовленные по-корейски корнеплоды. Для большего вкуса в такой салат добавляют соевый соус. Более плотные и сытные варианты рецептов с фунчозой могут включать в себя говядину или свинину, мясо птицы, рыбу, морепродукты.
фунчоза
25 минут
Аппетитная фунчоза с овощами
Фунчоза это любимое лакомство в корейской, китайской кухне, которое готовится из стеклянной лапши с добавлением различных ингредиентов. Подается как в холодном, так и в горячем виде. Так как в ее составе сложные углеводы она не вредит фигуре и очень насыщает организм.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Специи, Стеклянная лапша (фунчоза), Чеснок
фунчоза
55 минут
Необычная фунчоза с овощами и курицей
Рецепт дала подруга. Это блюдо необычное, вкусное, напоминает азиатскую кухню. Приготовление простое, получится вкусно с первого раза.
Ингредиенты: Болгарский перец, Курица, Морковь, Огурец, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Черный перец молотый
фунчоза с овощами
30 минут
Фунчоза с овощами и жареными бедрышками цыпленка
Азиатское блюдо из лапши, овощей и жареных бедрышек цыпленка. Легкое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Болгарский перец, Кабачок, Мясо куриного бедра, Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Стеклянная лапша (фунчоза), Чеснок
фунчоза со свининой
50 минут
Фунчоза со свининой, овощами и соусом терияки
Сытное, вкусное и оригинальное блюдо. Специй в стейке достаточно, останется только добавить соевый соус.
Ингредиенты: Морковь, Перец турецкий длинный (перец рамиро), Растительное масло, Репчатый лук, Свиной стейк, Соус терияки, Стеклянная лапша (фунчоза)
фунчоза
50 минут
Фунчоза с куриным филе, зеленью и свежим огурцом
Я очень люблю фунчозу. Попробуйте приготовить ее по этому рецепту и, думаю, у вас появится новое любимое блюдо.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное филе, Масло гхи, Морковь, Огурец, Приправа для корейских салатов, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза)
