картошка с сыром в духовке
Хороший вариант горячего как для ужина в будний день, так и для торжества — картошка, запеченная в духовке с сыром. Она может выступать гарниром для мяса и рыбы или как самостоятельное блюдо. Простой картофель с сыром в духовке приобретет изысканные оттенки средиземноморских блюд, если добавить к нему смесь прованских или итальянских трав. Различные соусы также помогут сделать картошку вкуснее и ароматнее.
Для заправки выбирайте:
- смесь оливкового масла с соком лимона, чесноком и специями;
- томатный соус или кетчуп;
- майонезный или сметанный соус.
Для создания румяной корочки лучше использовать твердый, ароматный сыр, например, пикантный пармезан. В качестве дополнительного слоя с обволакивающей текстурой можно добавить плавленый сыр. Овощи сделают картошку с сыром в духовке сочнее и питательней. Своеобразный вариант картофеля по-французски делают со слоем лука, майонеза и сыра. Отличным решением будет добавить к блюду грибы.
картошка с сыром в д...
50 минут
Картошка, запеченная с сосисками, помидорами и сыром
Простое, но достаточно интересное блюдо. Ломтики картофеля в духовке получатся мягкими, сосиски станут хорошей заменой мясу.
Ингредиенты: Картошка, Майонез, Паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Соль, Сосиски, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
картошка с сыром в д...
40 минут
Картофельный гратен с пармезаном
Слоеный картофель, запеченный в сливках и посыпанный тертым сыром пармезан. Блюдо с насыщенным вкусом и аппетитной золотистой корочкой.
Ингредиенты: Картошка, Морская соль, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки, Сливочное масло, Сыр
блюда из картофеля
45 минут
Молодая картошка под шубкой из грибов и корейской моркови
Молодая картошка отваривается, а потом запекается в духовке под шубой из грибов, лука, сыра и корейской моркови.
Ингредиенты: Грибы, Картошка, Корейская морковь, Красный лук, Майонез, Приправа для картофеля, Растительное масло, Репчатый лук, Сельдь, Соль, Сыр, Укроп, Черный перец молотый
