сырники
сырники
30 минут
Сырники с вялеными томатами и творожным сыром
Если вам надоели привычные сладкие сырники, попробуйте приготовить соленые сырники с вялеными томатами.
Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
Ингредиенты: Вяленые помидоры, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Сыр, Творог 9% жирности, Творожный сыр, Черный перец молотый
сырники с творогом
30 минут
Сырники со смородиной
Любимая ягода делает сырники еще вкуснее. Я специально старалась каждую смородинку залепить тестом, чтобы ягоды не треснули от соприкосновения с горячей сковородой.
Ингредиенты: Разрыхлитель теста, Растительное масло, Рисовая мука, Сахар, Смородина, Творог, Яйца
сырники с творогом
30 минут
Сырники с ягодами ирги
Интересно было попробовать ягоды ирги, но в наших краях она не растет. Получилось найти только сушеные. Самый любимый завтрак для меня — это сырники. С иргой их и напекла.
Ингредиенты: Ирга, Растительное масло, Рисовая мука, Сахарная пудра, Творог 9% жирности, Яйца
сырники
30 минут
Сырники с кукурузной крупой
Оригинальное сочетание кукурузной крупы, творога и муки придает неповторимый вкус сырникам. Можно использовать поленту.
Ингредиенты: Кукурузная крупа мелкого помола, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Творог 5%, Яйца
В этом разделе мы предлагаем раз и навсегда разобраться с сырниками. С одной стороны, это простейшее блюдо. Но с другой, у него десятки нюансов.
Как выбрать идеальный творог, нужна ли мука, и если да, то какая и сколько. Ведь если ее много, то сырники получатся суховатыми, а если мало — растекутся по сковороде.
Здесь мы делимся секретами идеального теста для сырников — плотного, эластичного, которое не прилипает к пальцам. Для этого добавляйте муку по ходу приготовления, то есть постепенно, не спеша.
По нашим рецептам вы приготовите сырники с рикоттой, на манке, рисовой муке, в духовке, на сковороде, диетические на пару и даже сырники в аэрогриле. С бананами, яблоками, тыквой или изюмом. И, конечно, легендарный краковский сырник, попробовав который дети наверняка полюбят творог.
Вместе мы разберемся, почему сырники так называются, выберем подходящий соус для красивой подачи и составим идеальный завтрак выходного дня для всей семьи.
сырники
30 минут
Нежные сырники с джемом или ягодами на завтрак
По этому рецепту у вас получатся нежные, мягкие и вкусные сырники. Они хорошо держат форму, не расплываются и получаются красивыми. Приступим к приготовлению!
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Творог
