сырники
сырники
30 минут
Сырники с вялеными томатами и творожным сыром
Если вам надоели привычные сладкие сырники, попробуйте приготовить соленые сырники с вялеными томатами.
Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
Ингредиенты: Вяленые помидоры, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Сыр, Творог 9% жирности, Творожный сыр, Черный перец молотый
В этом разделе мы предлагаем раз и навсегда разобраться с сырниками. С одной стороны, это простейшее блюдо. Но с другой, у него десятки нюансов.
Как выбрать идеальный творог, нужна ли мука, и если да, то какая и сколько. Ведь если ее много, то сырники получатся суховатыми, а если мало — растекутся по сковороде.
Здесь мы делимся секретами идеального теста для сырников — плотного, эластичного, которое не прилипает к пальцам. Для этого добавляйте муку по ходу приготовления, то есть постепенно, не спеша.
По нашим рецептам вы приготовите сырники с рикоттой, на манке, рисовой муке, в духовке, на сковороде, диетические на пару и даже сырники в аэрогриле. С бананами, яблоками, тыквой или изюмом. И, конечно, легендарный краковский сырник, попробовав который дети наверняка полюбят творог.
Вместе мы разберемся, почему сырники так называются, выберем подходящий соус для красивой подачи и составим идеальный завтрак выходного дня для всей семьи.
сырники с творогом
20 минут
Сырники с нектаринами
Очень вкусное и полезное блюдо из творога. Рецепт можно сделать более интересным, добавив начинку из нектарина. Сырники получаются очень вкусными, ароматными, с приятным кисло-сладким вкусом.
Ингредиенты: Ванилин, Нектарин, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Творог, Яйца
