сырники
сырники с творогом
25 минут
Творожные сырники на крахмале
С этим рецептом удастся сэкономить время и добиться удачной текстуры сырников, при которой они не будут разваливаться на сковороде.
Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Творог, Яйца
сырники
30 минут
Сырники с кукурузной крупой
Оригинальное сочетание кукурузной крупы, творога и муки придает неповторимый вкус сырникам. Можно использовать поленту.
Ингредиенты: Кукурузная крупа мелкого помола, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Творог 5%, Яйца
В этом разделе мы предлагаем раз и навсегда разобраться с сырниками. С одной стороны, это простейшее блюдо. Но с другой, у него десятки нюансов.
Как выбрать идеальный творог, нужна ли мука, и если да, то какая и сколько. Ведь если ее много, то сырники получатся суховатыми, а если мало — растекутся по сковороде.
Здесь мы делимся секретами идеального теста для сырников — плотного, эластичного, которое не прилипает к пальцам. Для этого добавляйте муку по ходу приготовления, то есть постепенно, не спеша.
По нашим рецептам вы приготовите сырники с рикоттой, на манке, рисовой муке, в духовке, на сковороде, диетические на пару и даже сырники в аэрогриле. С бананами, яблоками, тыквой или изюмом. И, конечно, легендарный краковский сырник, попробовав который дети наверняка полюбят творог.
Вместе мы разберемся, почему сырники так называются, выберем подходящий соус для красивой подачи и составим идеальный завтрак выходного дня для всей семьи.
сырники
20 минут
Кокосово-банановые сырники
Сырники по этому рецепту имеют кокосовый и банановый аромат. Они в меру сладкие и полезные, так как готовятся без добавления сахара. Сладость сырникам придает банан. Если вы любите послаще, добавьте сахар по вкусу.
Ингредиенты: Банан, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Творог 5%
сырники
30 минут
Аппетитные сырники с колбасой и сыром
Творог в этом блюде, не чувствуется — вкус горячих бутербродов. Ароматная колбаска с сыром и зеленью — отличное блюдо для летнего ужина, пикника, либо завтрака на веранде.
Ингредиенты: Колбаса, Куриное яйцо, Растительное масло, Рисовая мука, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Творог 5%
сырники
30 минут
Нежные сырники с джемом или ягодами на завтрак
По этому рецепту у вас получатся нежные, мягкие и вкусные сырники. Они хорошо держат форму, не расплываются и получаются красивыми. Приступим к приготовлению!
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Творог
