творожная запеканка
Рецепты творожных запеканок — как приготовить нежную запеканку из творога: идеальные пропорции, секреты пышности без соды, варианты с ягодами, без сахара и для детского стола. Читать далее
Творожная запеканка — блюдо из творога, яиц, муки, манки, сахара — вкусная и полезная альтернатива свежему творогу. Подходит для детского и диетического питания, содержит много кальция, белка, витаминов группы B. Это отличный завтрак, полдник или ужин, сытный и питательный.
Что полезно знать о приготовлении творожной запеканки
- Творог берут жирный, не слишком влажный, мелкозернистый, однородный. Лишнюю воду можно убрать, поместив продукт в марлю или дуршлаг. Для получения необходимой консистенции его измельчают с помощью сита или блендера.
- Верх изделия смазывают сметаной для образования румяной аппетитной корочки.
Рецепты творожной запеканки
Существуют варианты приготовления в духовке, мультиварке, микроволновке, на сковороде. Вкус можно разнообразить с помощью изюма, ванильного сахара, яблок, сгущенки, корицы, шоколада и других ингредиентов. Для подачи используют мед, варенье, свежие ягоды, сахарную пудру. Существуют несладкие рецепты с овощами: болгарским сладким перцем, баклажанами.
творожная запеканка
50 минут
Полезная запеканка с вишней
Запеканки — весьма распространенное, полезное и несложное в приготовлении блюдо. Выбирая в качестве ингредиентов самые разнообразные продукты традиционной кухни, их готовят во всех странах. Наш рецепт позволит приготовить максимально полезную запеканку с вишней и при этом не потратить на это много времени. Вы можете использовать и другие сезонные фрукты, и каждый раз радовать своих гостей новыми десертами.
Ингредиенты: Ванилин, Вишня, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Соль, Творог
творожная запеканка
35 минут
Творожная запеканка с рисом и изюмом в мультиварке
Творожная запеканка с рисом и изюмом в мультиварке готовится легко, поэтому — это отличное блюдо на завтрак, когда нужно приготовить быстро и вкусно. Так как запеканка готовится без муки и с небольшим количеством сахара, она получится воздушной и нежной, пористой и не слишком сладкой. А изюм придаст ей интересный вид, поэтому запеканку нет необходимости дополнительно украшать.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вяленая клюква, Изюм, Кунжут, Куриное яйцо, Рис, Сливочное масло, Соль, Творог
запеканка
50 минут
Запеканка из лаваша, творога, сыра и сметаны
Запеканка получается очень вкусной, нежной, сытной. Отлично подойдет для завтрака или ужина. Готовится из доступных ингредиентов.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Сметана, Соль, Специи, Сыр, Творог
творожная запеканка
35 минут
Нежные творожные мини-запеканки с вишней
Творожные запеканки по этому рецепту получаются очень нежные и в меру сладкие. Вместо сахара в запеканки добавляется банан, что делает их полезнее.
Ингредиенты: Банан, Замороженная вишня, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Творог 5%
творожная запеканка
1 час
Запеканка творожная с изюмом
Этот рецепт знаю с детства. Быстро, вкусно и просто. Готовится за 30 минут. Все ингредиенты под рукой. Хорошо, если надо что-то быстро приготовить к чаю.
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Творог, Яйца
творожная запеканка
50 минут
Полезная творожная запеканка с абрикосами
Такую запеканку легко и просто приготовить на завтрак. Нужно лишь сделать простое тесто, нарезать абрикосы и соединить их с творожной массой, а затем запечь в духовке. Подавайте с медом, кусочками фруктов или сметаной.
Ингредиенты: Абрикос, Куриное яйцо, Манная крупа, Сахар, Творог
творожная запеканка
1 час 20 минут
Запеченная творожная запеканка в тыкве
Тыква — главный продукт осени. Из нее готовят различные тыквенные запеканки и пироги. В этом рецепте тыква используется в качестве эффектной и необычной подачи творожной запеканки. Несмотря на то, что тыква не входит в состав рецепта, она придает запеканки необычные нотки и аромат.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Манная крупа, Сахар, Творог, Тыква
творожная запеканка...
55 минут
Творожная запеканка с тыквой
Любителям творожной запеканки предлагаю свой рецепт, с добавлением тыквы. Запеканка получается очень нежной, сочной, с необыкновенным вкусом.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Творог, Тыква, Яйца
