творожная запеканка
Рецепты творожных запеканок — как приготовить нежную запеканку из творога: идеальные пропорции, секреты пышности без соды, варианты с ягодами, без сахара и для детского стола. Читать далее
Творожная запеканка — блюдо из творога, яиц, муки, манки, сахара — вкусная и полезная альтернатива свежему творогу. Подходит для детского и диетического питания, содержит много кальция, белка, витаминов группы B. Это отличный завтрак, полдник или ужин, сытный и питательный.
Что полезно знать о приготовлении творожной запеканки
- Творог берут жирный, не слишком влажный, мелкозернистый, однородный. Лишнюю воду можно убрать, поместив продукт в марлю или дуршлаг. Для получения необходимой консистенции его измельчают с помощью сита или блендера.
- Верх изделия смазывают сметаной для образования румяной аппетитной корочки.
Рецепты творожной запеканки
Существуют варианты приготовления в духовке, мультиварке, микроволновке, на сковороде. Вкус можно разнообразить с помощью изюма, ванильного сахара, яблок, сгущенки, корицы, шоколада и других ингредиентов. Для подачи используют мед, варенье, свежие ягоды, сахарную пудру. Существуют несладкие рецепты с овощами: болгарским сладким перцем, баклажанами.
творожная запеканка
40 минут
Творожная запеканка с манкой, изюмом и сахарной пудрой
Это запеканка готовится очень легко, а вкус превосходит все ожидания! Подходит на завтрак и к чаю. Обязательно попробуйте приготовить. Приятного аппетита!
Ингредиенты: Изюм, Манная крупа, Молоко, Сахар, Сахарная пудра, Соль, Творог
творожная запеканка
50 минут
Полезная творожная запеканка с абрикосами
Такую запеканку легко и просто приготовить на завтрак. Нужно лишь сделать простое тесто, нарезать абрикосы и соединить их с творожной массой, а затем запечь в духовке. Подавайте с медом, кусочками фруктов или сметаной.
Ингредиенты: Абрикос, Куриное яйцо, Манная крупа, Сахар, Творог
творожная запеканка
27 минут
Творожная запеканка с изюмом и рисовой мукой
Основным ингредиентом этой запеканки является творог. Остальные ингредиенты можете добавить по желанию: фрукты, ягоды, овощи или орехи. Подавайте на завтрак со сладким топингом.
Ингредиенты: Изюм, Куриное яйцо, Рисовая мука, Сахар, Творог
творожная запеканка
1 час 20 минут
Запеченная творожная запеканка в тыкве
Тыква — главный продукт осени. Из нее готовят различные тыквенные запеканки и пироги. В этом рецепте тыква используется в качестве эффектной и необычной подачи творожной запеканки. Несмотря на то, что тыква не входит в состав рецепта, она придает запеканки необычные нотки и аромат.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Манная крупа, Сахар, Творог, Тыква
творожная запеканка
1 час 10 минут
Творожная запеканка с морковью, изюмом, орехами и цукатами
Очень вкусная запеканка, сытная и яркая. Завтрак с ней получится вкусным и ярким. Понравится и взрослым, и детям.
Ингредиенты: Изюм, Куриное яйцо, Манная крупа, Морковь, Орехи, Подсолнечное масло рафинированное, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, Творог 9% жирности, Цукаты
творожная запеканка
1 час
Творожная запеканка с кокосовой стружкой
Нежная, воздушная и ароматная запеканка. Прекрасный завтрак или угощение к чаю! Любителям кокоса точно понравится.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Творог 5%, Яйца
