творожная запеканка
Рецепты творожных запеканок — как приготовить нежную запеканку из творога: идеальные пропорции, секреты пышности без соды, варианты с ягодами, без сахара и для детского стола. Читать далее
Творожная запеканка — блюдо из творога, яиц, муки, манки, сахара — вкусная и полезная альтернатива свежему творогу. Подходит для детского и диетического питания, содержит много кальция, белка, витаминов группы B. Это отличный завтрак, полдник или ужин, сытный и питательный.
Что полезно знать о приготовлении творожной запеканки
- Творог берут жирный, не слишком влажный, мелкозернистый, однородный. Лишнюю воду можно убрать, поместив продукт в марлю или дуршлаг. Для получения необходимой консистенции его измельчают с помощью сита или блендера.
- Верх изделия смазывают сметаной для образования румяной аппетитной корочки.
Рецепты творожной запеканки
Существуют варианты приготовления в духовке, мультиварке, микроволновке, на сковороде. Вкус можно разнообразить с помощью изюма, ванильного сахара, яблок, сгущенки, корицы, шоколада и других ингредиентов. Для подачи используют мед, варенье, свежие ягоды, сахарную пудру. Существуют несладкие рецепты с овощами: болгарским сладким перцем, баклажанами.
творожная запеканка
1 час
Запеканка творожная без яйца с изюмом
У моей дочери аллергия на куриное яйцо, поэтому многие блюда приходится адаптировать под нее. Эта запеканка без яйца получается очень нежная и вкусная.
Ингредиенты: Изюм, Манная крупа, Молоко, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог 5%
творожная запеканка
55 минут
Творожная запеканка с сухофруктами и замороженными ягодами
Сладко-кислая запеканка из творога. Отлично сочетается с горячими напитками.
Ингредиенты: Ванилин, Замороженная вишня, Изюм, Кефир 3,2%, Клубника замороженная, Кокосовая стружка, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сушеная вишня, Творог 5%, Цукаты, Яйца
творожная запеканка
40 минут
Творожная запеканка на кефире с кокосовой стружкой
Очень простое и вкусное блюдо из творога и кокосовой стружки. Готовится очень легко и из доступных продуктов, получается нежной, сочной и ароматной.
Ингредиенты: Кефир, Кокосовая стружка, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Сахарозаменитель, Творог, Яйца
творожная запеканка
1 час 30 минут
Творожная запеканка с хурмой
Творожная запеканка, является отличной заменой творогу, для детей и тех людей, которые не употребляют его в чистом виде. На итоговый вкусовой результат влияет вовсе не творог, ведь он на вкус практически одинаковый, независимо от процента жирности, а различные добавления в его основу. Также такой десерт можно смело подать к чаепитию или застолью, ведь он в отличие от обыденных магазинных тортов и пирожных приготовлен на натуральных и доступных продуктах.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Манная крупа, Сахар, Сливочное масло, Творог, Хурма
творожная запеканка
1 час 10 минут
Творожная запеканка с малиновым вареньем
Эта запеканка получается очень нежной, потому что в ее составе есть манка. Если не любите, когда сладко, малиновое варенье можно заменить более кислым или не добавлять вообще.
Ингредиенты: Кефир, Малиновый джем, Манная крупа, Сахар, Сода, Творог, Яйца
творожная запеканка
45 минут
Творожная запеканка с бананом, изюмом и кокосовой стружкой
Эта творожная запеканка с бананом, изюмом и кокосовой стружкой получается вкусной. Рекомендую попробовать ее приготовить!
Ингредиенты: Банан, Изюм, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Манная крупа, Растительное масло, Сахар, Сметана, Творог
творожная запеканка
40 минут
Творожная запеканка с изюмом к чаю
Этот рецепт часто выручает, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное к чаю. Может быть самостоятельным блюдом на завтрак.
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Творог 9% жирности
творожная запеканка
55 минут
Творожная запеканка с корицей
Творожная запеканка с корицей — это отличное блюдо, которое подойдет как на завтрак, так и на ужен. Корица добавляет не обычный вкус запеканки. Запеканка имеет, не очень долгое время приготовления, но порадует близких и родных. Творог имеет много полезных витаминов, поэтому это не только вкусно блюдо, но и полезное.
1
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Макароны, Сахар, Творог
запеканка
1 час 10 минут
Запеканка из творога с курагой и цедрой лимона
Очень нежная запеканка из творога со сметаной, цедрой лимона и курагой. Получается вкусно и полезно. Попробуйте приготовить такую запеканку на завтрак для семьи.
Ингредиенты: Ваниль, Курага, Манная крупа, Сахар, Сметана, Творог 9% жирности, Цедра лимона, Яйца
творожная запеканка
1 час 10 минут
Творожная запеканка с гречкой и яблоком
Очень вкусная, в меру сладкая и полезная запеканка. Порадуйте семью такой запеканкой. Отлично подойдет для завтрака.
Ингредиенты: Гречка, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Прессованный творог «Простоквашино» 5%, Сахар, Сметана, Яблоки
