за 15 минут
макароны с томатным...
15 минут
Яркая паста в томатном соусе
Это рецепт самой простой пасты, но она получается очень вкусной благодаря томатному соусу. Готовится блюдо легко, имеет яркий аромат и вкус с легкой кислинкой. К такой пасте можно подать рыбу, птицу или мясо.
Ингредиенты: Вода, Лапша, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
фахитос
15 минут
Пикантный фахитос с жареной говядиной и гуакомоле
Мексиканское блюдо под названием фахитос отвечает мексиканскому темпераменту — оно нескучное, яркое, острое, вкусное. Как правило, его готовят с кусочками жареного мяса и овощами. В данном случае используется соус гуакомоле — из авокадо со специями и острым перцем. И все это заворачивается в хрустящую лепешку. Готовится такое блюдо всего за 15 минут, этой порции хватает на небольшую семью, которая будет рада вкусить что-то необычное, родом из далекой страны.
Ингредиенты: Авокадо, Кинза, Оливковое масло, Перец чили молотый, Помидор, Репчатый лук, Сметана, Сок лайма, Соль, Стейк из говядины, Тортилья, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
15 минут
Ароматный салат с пекинской капустой и тофу
Вкусный быстрый салат тофу с пекинской капустой. Если вы считаете, что невозможно приготовить вкусный, сытный салат за считанные минуты, то вы ошибаетесь. Дуэт пекинской капусты с тофу создает уникальный вкус, а соевый соус и специи придают блюду пикантности и делают его более ароматным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Пекинская капуста, Перец чили, Соевый соус, Соль, Специи, Тофу
бургеры
15 минут
Вегетаринский гамбургер
Быстрый и полезный рецепт сытного обеда или ужина. Это гамбургер подойдет для тех, кто не ест мясо. Вместо него будем использовать адыгейский сыр. Готовится он очень просто.
Ингредиенты: Болгарский перец, Булочка для бургера, Карри, Майонез, Огурец, Помидор, Специи, Сыр адыгейский
салаты с рыбой
15 минут
Универсальный салат с сайрой
Салаты с сайрой просты и доступны в приготовлении. Их универсальность заключается в том, что салат можно подавать не только отдельным блюдом, но и использовать в качестве намазки на хлеб, гренки или армянский лаваш. Также этим салатом можно начинить тарталетки или использовать в качестве прослойки для закусочного торта. Он очень легкий в приготовлении, но очень сытный и вкусный.
Ингредиенты: Консервированная сайра, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
салаты
15 минут
Оригинальный морковный салат с ананасом
Морковный салат с ананасом — это русская классика с изюминкой и тот самый вкус детства. Он обладает массой полезных свойств, содержит большое количество витаминов, которые полностью сохраняются в салате, легко усваивается организмом и подходит для диетического и правильного питания. Приготовить такой салат в домашних условиях совсем не сложно, он состоит из доступных ингредиентов, готовится за 15 минут, при этом получается очень сочным и вкусным, благодаря правильному сочетанию ингредиентов.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Майонез, Морковь, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с маринованны...
15 минут
Простой салат из пекинской капусты с помидором
Пекинская капуста излюбленный ингредиент многих салатов. Она прекрасно сочетается с разными овощами, яйцами, мясом птицы. Придя к нам из Поднебесной, она стала постоянным гостем на столе. Чем же приглянулась эта капуста? Впрочем, ее и капустой трудно назвать, скорее салат. Дело в том, что она выращивается круглый год и ее всегда можно купить свежую, она легко усваивается организмом и даже улучшает пищеварение, в ней содержится множество витаминов и микроэлементов.
Ингредиенты: Зеленый лук, Майонез, Пекинская капуста, Помидор, Свежая зелень, Сыр
блюда из говядины
15 минут
Ароматный салат из говяжьего языка с овощами
Говяжий язык — это очень ценный и полезный продукт, который обязательно должен присутствовать в вашем рационе. Попробуйте приготовить из него салат со свежими овощами и пикантной заправкой, и вы удивитесь его вкусу, слегка кисловатому, но в тоже время сладкому, хрустящему и одновременно нежно-сливочному. Такой салат несомненно оценит ваша семья и гости за праздничным ужином.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говяжий язык, Йогурт натуральный, Красный лук, Огурец, Помидор, Салатные листья, Соевый соус, Твердый сыр
мороженое
15 минут
Клюквенное мороженое
Клюква очень ценная и полезная ягода, которую часто можно встретить в продаже в середине осени. Из нее можно готовить не только лечебные морсы, но и вкусное мороженое. Благодаря тому, что она хорошо себя показывает во время хранения, вы можете готовить десерт даже из замороженных ягод. Мороженое из клюквы получается очень освежающих и бодрящим.
Ингредиенты: Клюквенный соус, Лимонный сок, Розмарин, Сахар, Яблоки
капрезе
15 минут
Классический салат капрезе с моцареллой-мини
Салат капрезе — один из самых популярных салатов в Италии. Он очень прост в приготовлении, но до безумия вкусен. Казалось бы, такие простые ингредиенты. Но из-за чего этот салат пользуется такой популярностью? Все дело в таком простом сочетании кисло-сладких томатов, сыра, соуса и базилика — оно просто изумительно. Обязательно попробуйте такой салатик. Вы точно не разочаруетесь.
Ингредиенты: Базилик, Моцарелла-мини, Оливковое масло, Помидор, Соль, Черный перец молотый
закуски из мяса и пт...
15 минут
Быстрый рецепт сала
Сало — это отличный продукт для закусок в виде бутербродов и канапе. Этот продукт употребляется в соленом, копченом, тушеном, вареном и свежем виде. Сало можно назвать традиционной закуской, к борщу, солянке в виде канапе. Как бы ни утверждали о вреде сала, это можно опровергнуть. В нем содержится арахидовая кислота, которая защищает организм от вирусов и поддерживает иммунитет.
Ингредиенты: Свиное сало, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
салаты
15 минут
Легкий салат с грушей и беконом
Прекрасный вариант быстрого и вкусного салата из груши и бекона можно приготовить всего за несколько минут. Такое блюдо отлично впишется на праздничном столе, а также подойдет для быстрых и питательных перекусов. Он готовится просто, легко, а на вкус очень ароматный, с интересным сочетанием кислого, сладкого и перечного привкуса. Он обязательно вам понравится и займет свое место в ваших любимых рецептах.
Ингредиенты: Бекон, Болгарский перец, Груша, Кедровые орехи, Оливковое масло, Пармезан, Помидоры черри, Рукола, Соль, Черный перец молотый
гречневая каша
15 минут
Легкая отварная гречневая каша
Гречневая крупа была завезена в Европу из Индии. Популярна такая крупа благодаря низкому гликемическому индексу, большому содержанию растительного белка, различных витаминов и минералов. Специалисты рекомендуют употреблять гречку при анемии, при заболеваниях эндокринной, сосудисто-сердечной, нервной систем, а также при заболевании сахарным диабетом для контроля сахара в крови.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Сливочное масло, Соль
салаты с тунцом
15 минут
Легкий салат с нутом и тунцом
Простой и быстрый рецепт легкого салата из консервированного нута и тунца с овощами. В этом салате высокое содержание белка и клетчатки, и очень низкое количество жира. Этот салата подходит для здорового питания и очень Вас порадует своим составом, вкусом и красочностью.
Ингредиенты: Брокколи, Каперсы, Лимон, Нут консервированный, Перец чили, Петрушка, Помидоры черри, Тунец кусочками в собственном соку
бутерброды
15 минут
Здоровые бутерброды с творожным сыром и шпротами
Шпроты — это популярные рыбные консервы, которые изначально представляли собой копченые балтийские шпроты. Сейчас под шпротами подразумевают сардины, кильку, сельдь, анчоусы — любую копченую рыбу в масле. В самих шпротах содержится большое количество витаминов группы В, А, Д, Е, полиненасыщенные жиры, различные макро— и микроэлементы, которые способствуют улучшению работы сердечно-сосудистой системы, состояния кожи, волос, ногтей.
Ингредиенты: Петрушка, Помидор, Ржаной хлеб, Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый, Шпроты
тарталетки
15 минут
Хрустящие тарталетки с малосольной горбушей
Яркие и вкусные тарталетки с горбушей послужат украшением как праздничному, так и повседневному столу. Ваши гости и родные оценят по достоинству блюдо, которое очень быстро готовится и еще быстрее съедается. Нежность творожного сыра и пикантность малосольной рыбы оттеняют друг друга и придают блюду потрясающий вкус.
Ингредиенты: Перепелиное яйцо, Слабосоленая горбуша, Тарталетки, Творожный сыр
бутерброды
15 минут
Быстрые бутерброды с печенью трески
Ароматную и легкую закуску можно приготовить из поджаренного хлеба и печени трески. Отличный вариант для завтрака или перекуса, а еще такими бутербродами легко украсить праздничный стол. Готовится закуска быстро и просто.
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное яйцо, Огурец, Печень трески
закуски с хлебом или...
15 минут
Рулеты с хурмой, беконом и плавленым сыром
Разнообразьте привычные праздничные рулеты, положив в начинку хурму и бекон. Это необычное сочетание получается очень гармоничным. Мягкий вкус хурмы подчеркивает яркость и легкую остринку бекона. Главное — взять хорошие фрукты, которые не будут вязать язык. Ярко-красная хурма скорее окажется сладкой, а вот бледно-оранжевым плодам еще нужно дозреть. Или можно выбрать не вяжущие сорта. Например, это привычный для нас «Королек».
2
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белокочанная капуста, Плавленый сыр, Свиная корейка, Укроп, Хурма
закуски из яиц
15 минут
Яйца, фаршированные красной икрой и грецкими орехами
Существует множеств рецептов фаршированных яиц. Это простое и эффектное блюдо подавали еще на столах царских особ! И в наше время яйца с начинкой в виде икры и грецких орехов по праву заслуживает место на праздничном застолье. Простое в приготовлении, интересное по вкусу и по-настоящему царское с виду угощение никого не оставит равнодушным, так что его вполне можно повторить и в будние дни, чтобы добавить им цвета и вкуса.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Икра красная, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Укроп
закуски из яиц
15 минут
Фаршированные яйца с крабовыми палочками и греческим йогуртом
Порадовать себя даже в будний день, приготовив вкусное блюдо, можно с помощью простого рецепта фаршированных яиц с крабовыми палочками. Приготовление закуски займет не более 15 минут. Благодаря отсутствию майонеза блюдо получается низкокалорийным. Кстати, в качестве украшения праздничного стола такая закуска тоже отлично подойдет.
Ингредиенты: Гречишный мед, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Петрушка, Соль, Укроп
салаты с рыбой
15 минут
Простой рыбный салат на скорую руку
Простой и быстрый салат из тунца, свежих огурцов, сочных яблок, нежных оливок и хрустящих листьев салата украсит любой ужин. Оливки — кладезь полезных веществ, в них есть практически все необходимые человеку витамины и микроэлементы. Этот продукт стимулирует синтез пищеварительных ферментов, активирует желудочную перистальтику, восстанавливает кишечную микрофлору и улучшает переваривание пищи.
Ингредиенты: Лимонный сок, Огурец, Оливки без косточки, Оливковое масло, Петрушка, Салатные листья, Соль, Тунец кусочками в собственном соку, Черный перец молотый, Яблоки
салаты с маринованны...
15 минут
Салат из авокадо с квашеной капустой
Авокадо представляет собой необычный фрукт, который отлично сочетается практически со всеми ингредиентами. Благодаря этому существует большое количество интересных рецептов, среди которых каждый сможет найти для себя что-то по вкусу. Салат из авокадо с квашеной капустой — один из вариантов несложных, но при этом питательных блюд. Готовый салат получается очень сочным и вкусным, с легкой кислинкой и приятным ароматом.
Ингредиенты: Авокадо, Зеленый лук, Квашеная капуста, Лимонный сок, Огурец, Оливковое масло, Петрушка, Салатные листья
салаты с рыбой
15 минут
Салат с рыбными консервами и плавленым сыром
У салата “Мимоза” есть множество вариаций. Одна из них — с яблоком и плавленым сыром. Фрукт придает блюду своеобразную кисло-сладкую нотку и воспринимается весьма необычно, но гармонично. Плавленый сыр быстро усваивается организмом и не содержит холестерин. В составе молочного продукта есть и высококачественный белок — казеин. Чтобы сделать салат еще полезнее, не промазывайте каждые слои майонезом, а просто положите его сверху. Или лучше замените греческим йогуртом.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Плавленый сыр, Соль, Тунец кусочками в собственном соку, Яблоки
тосты
15 минут
Тост с цветочным медом
Французские тосты с цветочным медом — вкусный, красивый и, самое главное, быстрый завтрак, который станет идеальным началом дня. Хорошо подобранный мед сделает вкус классических тостов, обжаренных в яично-сливочном льезоне, насыщеннее и придаст хлебу легкую карамельную корочку. Лучше выбирать луговой мед, собранный с большого количества разнообразных цветов — он слаще и полезнее многих других сортов.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Малина, Растительное масло, Сахарная пудра, Сливки 20% жирности, Тостовый хлеб, Цветочный мед
тарталетки
15 минут
Праздничные тарталетки с икрой и печенью трески
Рецепт приготовления тарталеток с яйцом очень простой, он отнимет не больше 15 минут самого процесса заполнения начинки в тарталетки. Одним из главных ингредиентов является печень трески. Она играет главную роль во вкусе тарталеток, поэтому важно выбрать качественную без лишних добавок и консервантов. Необходимо также выбрать вкусные и свежие тарталетки.
Ингредиенты: Икра красная, Куриное яйцо, Лимонный сок, Оливки, Печень трески, Тарталетки, Черный перец молотый
тосты
15 минут
Тост с помидорами в собственном соку
Тост с помидорами в собственном соку — это возможность наслаждаться сочными овощами в любое время года, особенно зимой. Для консервации чаще всего используют сливовидные помидоры. За счет консервации томатам удается сохранить все полезные витамины и минералы. Кроме того, во время уваривания помидоров увеличивается количество ликопина, который предотвращает заболевания сердечно-сосудистой системы. Консервированные томаты используют и как самостоятельную закуску, и как часть других блюд.
Ингредиенты: Петрушка, Помидоры в собственном соку, Сметана 20% жирности, Сырокопченый бекон, Твердый сыр, Тостовый хлеб
фруктовые салаты
15 минут
Летний фруктовый салатик с мороженным
Салат в наше время очень популярное и частое блюдо, но на самом деле салат довольно позднее изобретение в кулинарии. Повара не видели никакого смысла в измельчении и смешивании продуктов, поэтому ингредиенты подавались на стол целиком. Лишь в XVI веке есть упоминание о первом салате, готовили его для королевы Шотландии. Потом повара увидели, что приготовление салатов сильно экономят и время, и продукты, ведь готовятся салаты практически без остатков.
Ингредиенты: Банан, Киви, Молочный шоколад, Мороженое, Яблоки
тосты
15 минут
Тост с маринованными огурцами
Огурцы были любимым овощем древних римлян. Они придумали первые теплицы и способ их сохранять, засаливая в бочках, а, добавляя уксус для лучшей консервации, получили маринованные огурцы. Огурец в Европу привез Христофор Колумб. Он обнаружил, что овощ благодаря витамину С спасает от цинги — болезни мореплавателей. Во время длительных плаваний свежие огурцы приходили в негодность, и овощи стали консервировать. Этот продукт прекрасен как самостоятельная закуска, а также и для приготовления тостов.
Ингредиенты: Белый хлеб, Ветчина, Куриное яйцо, Маринованные огурцы, Молоко 2,5% жирности, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Твердый сыр, Укроп
компоты
15 минут
Компот из клюквы с черникой
Сочетание клюквы и черники насыщает множеством полезных витаминов и микроэлементов, поэтому оно весьма популярно в кулинарии и используется для приготовления сладких пирогов, чая или компота. В данном рецепте для компота берутся свежие ягоды, но зимой можно взять замороженные. Чтобы снизить калорийность напитка, рекомендуется заменить сахар на сахарозаменитель. Ягодный компот станет отличным дополнением к пирожным или конфетами.
Ингредиенты: Вода, Клюква, Сахар, Черника
фруктовые десерты
15 минут
Витаминное лакомство из клюквы с лимоном
Клюква, измельченная с лимоном и медом — очень вкусная смесь, которая поможет организму справиться с простудой и укрепить иммунитет. Такое лакомство полезно и для взрослых, и для детей. Принимать его нужно по 1 столовой ложке после еды 3 раза в день. Эту чудо-смесь можно просто кушать для укрепления иммунитета, а также готовить из нее вкусный морс.
Ингредиенты: Клюква, Лимон, Мед, Тертый корень имбиря, Чай
фруктовые пюре
15 минут
Пюре из черной смородины с медом
После летнего сезона всегда остается много ягод. Одним из способов их приготовления будет пюре, если нет времени делать варенье! Для этого понадобиться только блендер! В рецепте помимо ягод понадобятся сахар и мед. Так как черная смородина имеет кисло-сладкий вкус, то пюре просто необходимо подсластить! Ягоды очень полезны. В них содержится много микроэлементов, например железо и калий. Черная смородина полезна для профилактики анемии, болезней органа зрения и патологии кишечника!
Ингредиенты: Мед, Сахар, Черная смородина
тосты
15 минут
Тост с дыней
Тосты с дыней, взбитыми сливками и грецкими орехами невероятно сочные и сладкие. А также полезные, ведь дыня — источник фолиевой кислоты, бета-каротина и витаминов С и Р. Мякоть дыни богата кремнием, железом, калием, магнием, клетчаткой, а также особым ферментом, предотвращающим повреждения тканей тела. А цинк и йод, входящие в состав грецких орехов, полезны для кожи, волос, ногтей и щитовидной железы.
Ингредиенты: Белый хлеб, Грецкие орехи, Дыня, Черный чай
салаты с рыбой
15 минут
Салат с кукурузой и скумбрией
Приготовьте салат с кукурузой и соленой скумбрией, если хотите полакомиться рыбным блюдом. Салат получается легким, сытным и полезным. Скумбрия содержит витамины и микроэлементы, при регулярном употреблении она способна принести организму неоценимую пользу. Стручковая фасоль положительно влияет на волосы и кожу, восстанавливая их здоровье и красоту. Для большей пользы заправляйте салат оливковым маслом с лимонным соком, а не майонезом.
Ингредиенты: Кинза, Консервированная кукуруза, Лимонный сок, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соленая скумбрия, Стручковая фасоль замороженная, Яблоки
бутерброды
15 минут
Изысканные бутерброды с красной рыбой и огурцом
Данный рецепт приготовления бутербродов отлично подойдет в качестве закуски на праздничный стол. Сочетание сыра и красной рыбы придадут блюду невероятно нежный сливочный вкус. А огурец со сметаной — свежесть. Поджарив ломтики хлеба, вы получите хрустящую основу. Заменив белый хлеб отрубным, бутерброды можно употреблять, в качестве перекуса, людям, которые следят за правильным питанием.
Ингредиенты: Белый хлеб, Огурец, Слабосоленая красная рыба, Сметана, Соль, Сыр адыгейский
сэндвичи
15 минут
Багет с семгой и овощами
Не знаете, что приготовить в качестве завтрака или перекуса? Обратите внимание на простой рецепт вкусного багета со слабосоленой семгой и свежими овощами. Для приготовления блюда вам потребуются помидоры, огурец, красный сладкий лук, руккола, бальзамический крем, слабосоленая семга, творожный сыр и несколько ломтиков пармезана. По желанию вы можете добавить базилик или лист салата, подобрать любимый соус или использовать другой сыр твердых сортов.
Ингредиенты: Багет, Красный лук, Крем-бальзамик, Огурец, Пармезан, Помидор, Рукола, Слабосоленая семга, Творожный сыр
тосты
15 минут
Тост на противне
Тостами называют слегка поджаренный кусочек хлеба. Раньше таким образом освежали черствый хлеб, но со временем тосты стали самостоятельным блюдом. Приготовить его можно несколькими способами — в тостере, на сковороде или на противне в духовке. Несомненное преимущество последнего в том, что можно сделать сразу большую партию тостов. На хрустящий хлеб можно намазать сливочный сыр, масло, джем, шоколадную пасту и другую намазку. Хлеб можно взять любой, отлично, если он будет цельнозерновым.
Ингредиенты: Белый хлеб, Сливочный сыр, Шоколадно-ореховая паста
тосты
15 минут
Тост с сыром филадельфия
Сыр филадельфия любят за легкий и нежный вкус. Его изобрел американский фермер Вильям Лоуренс в 1872 году. Изначально он хотел повторить французский сыр нешатель, известный сложным приготовлением. Однако что-то вышло не так, и у мистера Лоуренса появилась кремообразная масса, обладающая сливочным вкусом. Она понравилась и ему, и клиентам. Производство этого сыра оказалось более простым и дешевым, чем производство нешателя. Сыр назвали в честь города Филадельфия, славившегося едой отличного качества.
Ингредиенты: Базилик, Белый хлеб, Зеленый лук, Копченый лосось, Лимон, Оливковое масло, Сметана 15% жирности, Сыр филадельфия
закуски из яиц
15 минут
Яйца, фаршированные брынзой и зеленью
Блюдо получается очень пикантным, благодаря зелени. Такую вкусную закуску можно подать к крепким спиртным напиткам.Для приготовления вам понадобится не более 15 минут, а ингредиенты есть в каждом холодильнике. Сочетания вареного яйца с пикантной брынзой и свежей зеленью придает блюду освежающий вкус с характерной для сыра кислинкой. Попробуйте, вашим гостям точно понравится!
Ингредиенты: Брынза, Душистый перец молотый, Петрушка, Яйца
