закуски с авокадо
буррито
30 минут
Постный буррито с консервированным тунцом и авокадо
Постный буррито с консервированным тунцом и авокадо — это блюдо мексиканской кухни. Буррито получило свое название из-за своего вида, который многим напомнил маленькое ухо ослика. Основной для буррито выступает пшеничная лепешка или мягкий лаваш. В начинку кладут различные овощи, бобы, рыбу, мясо, грибы и разнообразные соусы.
Ингредиенты: Авокадо, Армянский лаваш, Бальзамический уксус светлый, Болгарский перец, Дижонская горчица, Красный лук, Лимонный сок, Микс салатов, Огурец, Оливковое масло, Помидоры черри, Салатные листья, Тунец рубленый в собственном соку
бутерброды
15 минут
Пикантные бутерброды с авокадо и помидором
Бутерброды с авокадо и помидорами — отличный выбор для завтрака, потому что они сочетают в себе полезные жиры, белки и углеводы. Авокадо богато мононенасыщенными жирами, которые помогают поддерживать здоровье сердца. Помидоры содержат антиоксиданты, такие как ликопин, которые могут защитить организм от некоторых заболеваний. Кроме того, эти овощи придают бутерброду свежий вкус и аромат. Такой завтрак обеспечит организм необходимыми питательными веществами и даст заряд энергии на весь день.
Ингредиенты: Авокадо, Белый хлеб, Лимонный сок, Майонез, Перец чили молотый, Помидор, Растительное масло, Рукола, Соль
закуски из яиц
20 минут
Яйца, фаршированные авокадо с помидором
Яйца, фаршированные авокадо — не только праздничная, но и очень полезная низкокалорийная закуска, богатая ценными жирами, белками и витаминами. Никакого масла и майонеза добавлять в начинку не нужно, она и так получается достаточно сочной и нежной. Авокадо очень популярен у приверженцев правильного питания и здорового образа жизни, его называют и "аллигаторовой грушей", и "лесным маслом", и "яичковым деревом". А в сочетании с помидором, чесноком и яйцом авокадо приобретает невероятный вкус.
Ингредиенты: Авокадо, Куриное яйцо, Лимонный сок, Маслины без косточки, Помидор, Соль, Чеснок
брускетта
10 минут
Брускетта с авокадо и красной икрой
Простой и вкусный вариант завтрака или закуски к столу. Вы можете использовать любую начинку. Ведь раньше, чтобы не выбрасывать в мусор остатки пищи, итальянские крестьянки использовали их как начинку для обжаренного хлеба. Я предлагаю свой вариант. Это очень вкусный рецепт.
Ингредиенты: Авокадо, Икра красная, Ржаной хлеб, Сливочное масло
закуски с рыбой
30 минут
Закуска из слабосоленого лосося, авокадо и яблока
Слабосоленый лосось и авокадо в необычной подаче и интересном сопровождении яблока и заправки на основе оливкового масла. Закуска не оставит тяжести. Гости точно попросят добавки.
Ингредиенты: Авокадо, Лайм, Оливковое масло Extra Virgin, Слабосоленый лосось, Соль, Соус песто, Черный перец молотый, Яблоки
закуски с хлебом или...
30 минут
Вегетарианская пита с авокадо
Блюдо получается очень сытным и острым, но в тоже время сладким. Это достигается за счет горчицы и меда. Соус гармонично сочетается с овощами и фруктами.
Ингредиенты: Авокадо, Армянский лаваш, Болгарский перец, Горчица, Йогурт, Лимонный сок, Мед, Специи
тосты
15 минут
Тост с авокадо и сёмгой
Этот рецепт у меня появился после посещения бара в фитнес-клубе. Отличный завтрак — сытный, вкусный и, конечно, полезный.
Ингредиенты: Авокадо, Бездрожжевой хлеб, Куриное яйцо, Мягкий творог, Семга, Семена льна, Соль, Тыквенные семечки, Черный перец молотый, Шпинат
бутерброды
25 минут
Легкие тартинки с семгой и авокадо
Тартинки — это маленькие бутерброды, которые отлично подходит для новогоднего стола и не только. Нет такого человека, которому бы не понравилось данное блюдо. Основой считается мелко нарезанный хлеб либо специальная форма.
Ингредиенты: Авокадо, Маслины, Перец чили, Свежая зелень, Сливочный сыр, Смесь перцев, Филе красной рыбы, Хлеб цельнозерновой
бутерброды
30 минут
ПП-бутерброды из авокадо с ореховой посыпкой
Классический бутерброд с колбасой и маслом сменили новые, интересные, низкокалорийные варианты, которые не добавят лишнего веса. В качестве основы такого бутерброда используется цельнозерновой хлеб. Сверху на него можно положить мягкий творог с ягодами, греческий йогурт с медом, паштет из нута или любых овощей, или скрэмбл.
Ингредиенты: Авокадо, Багет, Белый кунжут, Кориандр, Лимонный сок, Оливковое масло, Петрушка, Соль, Фисташка, Черный перец молотый, Чеснок
брускетта
20 минут
Брускетта с вялеными помидорами, ветчиной и базиликом
Брускетта с вялеными томатами, ветчиной и базиликом — блюдо средиземноморского происхождения. Брускетта похожа на бутерброд. Она представляет собой пожаренные ломтики хлеба, намазанные паштетом, сливочными или овощными смесями и дополненные ломтиками мяса, рыбы, морепродуктами и зеленью. Сочетание вяленых томатов, ветчины, авокадо и нежного сливочного сыра создает великолепную гармонию вкуса и дарит настоящее наслаждение.
Ингредиенты: Авокадо, Багет, Базилик, Ветчина, Вяленые помидоры, Сливочный сыр
закуски из яиц
30 минут
Яйца, фаршированные желтком с авокадо и болгарским перцем
Яйца, фаршированные желтком, готовятся легко и непринужденно. Блюдо пользуется неизменным успехом как на семейном ужине, так и праздничном фуршете. Разнообразить желтковую начинку можно самыми разными продуктами — мясом, рыбой, оващами или зеленью. Один из вариантов — с болгарским перцем и авокадо. Для яркости берите перцы разных цветов. Авокадо выбирайте спелый — с ровной гладкой поверхностью и сухим хвостиком.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Куриное яйцо, Лимонный сок, Майонез, Петрушка, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
хот-доги
1 час
Экзотический хот-дог с осьминогами
Приготовив хот-дог с осьминогами, вы удивитесь сами и удивите своих близких. Хрустящая булочка и осьминоги, приготовленные на гриле — это настоящий пикник дома. Дополнение к этому гуакамоле с томатами приведет вас в просто неописуемый восторг вкуса.
Ингредиенты: Авокадо, Булочки для хот-догов, Кинза, Красный лук, Лайм, Осьминог, Перец чили молотый, Помидор «бычье сердце», Салатные листья, Чеснок
