закуски с хлебом или лавашем
рулеты
2 часа
Бисквитный молочно-шоколадный рулет с ананасом в креме
Рулет очень вкусный, выглядящий празднично и очень аппетитно! Украсит ваш стол и порадует гостей, такой десерт долго не забывается. Прост в приготовлении и не требует редких ингредиентов!
Ингредиенты: Ананасовый сок, Заварной крем, Консервированные ананасы, Кукурузный крахмал, Молочный шоколад, Ржаная мука, Сахар, Сахарная пудра, Сливки, Сливочный сыр, Яйца
бутерброды
10 минут
Бутерброды с красной рыбой и киви
Творожный сыр с слабосоленным лососем уже отличное сочетание, ломтик кислого киви придаёт бутерброду необычный вкус, огурец — сочность. Такая закуска пользуется большой популярностью на фуршетах.
Ингредиенты: Белый хлеб, Киви, Слабосоленый лосось, Творожный сыр
тортилья
10 минут
Тортилья с ветчиной и сыром в йогуртовом соусе
Выбирая нежирные ветчину и сыр, можно сделать вкусный и сбалансированный перекус. К тому же это займёт совсем немного времени.
Ингредиенты: Болгарский перец, Васаби, Йогурт, Куриная ветчина, Огурец, Салат «айсберг», Соевый соус, Специи, Сыр, Тортилья, Чеснок
бутерброды
45 минут
Бутерброд «Печёночный рай»
Говяжая печень не самый мой любимый продукт, но для повышения гемоглобина это то, что надо. В этом рецепте печëнка получается очень нежной и полезной. Неприятных привкусов нет.
Ингредиенты: Говяжья печень, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Хмели-сунели
хот-доги
15 минут
Хот-дог из лукового багета с плавленым сыром
В моей семье очень любят все мучное. Булки и пироги употребляем в любом виде. Предлагаю семейный вариант хот-дога. Выбирайте колбаски или сардельки на свой вкус. Готовится быстро и просто. Используйте луковый багет.
Ингредиенты: Горчица, Майонез, Мини-багет, Плавленый сыр, Сардельки, Томатный соус
бутерброды
30 минут
Бутерброды с яйцом и крабовыми палочками
Эти вкусные и красивые бутерброды украсят праздничный стол. Готовятся они просто и быстро. Подайте их перед основными блюдами как закуску.
Ингредиенты: Белый хлеб, Консервированный горошек, Крабовые палочки, Майонез, Петрушка, Соль, Укроп, Чеснок, Яйца
брускетта
15 минут
Брускетта с красной рыбой на праздничный стол
Эти бутерброды станут прекрасным украшением вашего новогоднего стола. Легкие и вкусные, при этом готовятся 5 минут. Я использую слабосоленый лосось в масле, поэтому заправку не добавляю. Вы можете при необходимости добавить растительное масло или майонез по вкусу.
Ингредиенты: Багет, Зеленый лук, Помидор, Слабосоленый лосось
сэндвичи
10 минут
Пита с острой начинкой
Для приготовления такой закуски с острой начинкой можно использовать как магазинные лепешки, так и их же домашнего приготовления. Последний вариант более предпочтительный, так как домашняя выпечка за счет натуральности ингредиентов всегда выигрывает у магазинной. Несмотря на название, блюдо в меру острое, из-за того, что чрезмерную пикантность моркови по-корейски немного нивелируют остальные продукты в составе.
Ингредиенты: Корейская морковь, Пита, Сосиски, Твердый сыр
закуски с хлебом или...
20 минут
Сочный рулет из лаваша с бужениной, сыром и морковью по-корейски
Минимум ингредиентов, процессов и хлопот, зато максимум вкуса и аромата. Это все о рулете из лаваша, в средине которого ароматная буженина, сыр и пикантная морковь по-корейски. Такое блюдо выручит в самый напряженный момент, когда пора перекусить, а готовить некогда. Также это прекрасная закуска для ланча на работе. Чашка чая или кофе к нему — и голода как не бывало. Вместе с тем простота и скорость приготовления не уменьшают его достойный вкус.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Буженина, Корейская морковь, Майонез, Сыр
роллы в лаваше
20 минут
Быстрый ролл с сыром фета и пармезаном
Это быстрый и вкусный рецепт ролла, похожего на шаурму с сыром Фета, овощами и пармезаном. Ролл готовится за считанные минуты и получается очень сытным.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Маслины, Огурец, Пармезан, Петрушка, Помидор, Салатные листья, Соус ранч, Сыр фета
тосты
15 минут
Хрустящие тосты с авокадо
Тосты — поджаренные на сухой сковороде ломтики пшеничного хлеба. Здоровый завтрак или перекус с авокадо — это отличный способ насытить организм и получить удовольствие от еды. Хотя авокадо и имеет достаточно высокую калорийность, оно богато полезными растительными жирами, которые важны для человека.
Ингредиенты: Авокадо, Белый хлеб, Каперсы, Красный лук, Лимонный сок, Оливковое масло, Соль, Форель горячего копчения, Цедра лимона, Черный перец молотый
брускетта
20 минут
Брускетта с кабачками и вялеными томатами
Италия славится своими брускеттами на весь мир. Этот бутерброд готовят с 15 века и изначально он был быстрой едой крестьян работающих в полях, и даже тогда приготавливалась брускетта с особой теплотой: работники во время отдыха разжигали костер, нарезали тонкими кусочками хлеб и затем подсушивали его на костре. Сверху укладывали тонкие ломтики сыра и ветчины и обильно поливали оливковым маслом. Получался невероятно вкусный ароматный бутерброд, который вскоре приобрел популярность и у купцов и вельмож. На сегодняшний день Брускетта вписана во все путеводители этой страны, как традиционное национальное блюдо.
Ингредиенты: Белый хлеб, Вяленые помидоры, Кабачок, Кедровые орехи, Оливковое масло, Пармезан, Свежая зелень, Соль, Творожный сыр, Чеснок
