Закуски на завтрак
бутерброды
20 минут
Бутерброды с картошкой
Одно название уже интригует! Эти бутерброды любила готовить моя бабушка. А сейчас я передаю вам уже немного переделанную собой версию рецепта.
Ингредиенты: Багет, Картошка, Куриное яйцо, Морковь, Приправа для картофеля, Растительное масло, Сметана, Соль, Хмели-сунели
брускетта
10 минут
Брускетта с шампиньонами и чесноком
Брускетта это традиционный итальянский «бутерброд» с многовековой историей, берущей свое начало из итальянских крестьянских деревень. Крестьяне, тяжело работая в полях, во время отдыха поджаривали куски хлеба на углях, укладывали сверху сыры, овощи и мясо, поливая при этом кушанье оливковым маслом и пряными специями. Постепенно закуска распространилась и на итальянскую знать и даже стала любимым перекусом короля. Сегодня изысканная закуска Брускетта это своеобразный бренд Италии и визитная карточка этой южной страны.
Ингредиенты: Багет, Оливковое масло, Салатные листья, Сыр, Чеснок, Шампиньоны
брускетта
20 минут
Чиабатта с «Капрезе» и сыром буррата
Аппетитные и невероятно вкусные сэндвичи с чиабаттой — это настоящая классика итальянской кухни. Такой сэндвич может содержать абсолютно разнообразные начинки, начиная от яйца пашот и прошутто и до целых салатов на чиабатте. Одним из примеров такого блюда можно назвать чиабатту с «Капрезе» с сыром буррата.
Ингредиенты: Арахисовая паста, Бальзамический уксус светлый, Буррата, Морская соль, Оливковое масло, Помидоры черри, Соус песто, Сушеный орегано (душица), Черный перец молотый, Чеснок, Чиабатта
тортилья
15 минут
Ароматная тортилья с сыром и яйцом
Тортильи являются основой для очень многих традиционных блюд мексиканской кухни.В лепешку можно завернуть любые ингредиенты, начиная от салатных листьев и заканчивая мясом. Очень удачным является сочетание тортильи, сыра и яиц. Таким блюдом можно очень вкусно и сытно позавтракать.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Петрушка, Специи, Твердый сыр, Тортилья
гренки
15 минут
Хрустящие гренки с чесночным соусом
Если вы не знаете какую закуску приготовить для просмотра любимого фильма или футбольного матча, а времени у вас совсем немного. Попробуйте этот рецепт острых гренок на скорую руку. Само блюдо и соус готовится очень быстро, а вкус вас приятно удивит.
Ингредиенты: Бородинский хлеб, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Чеснок
бутерброды
30 минут
Бутерброды с консервированной сайрой, яйцом и чесноком
Бутерброды с консервированной сайрой, яйцом и чесноком — простая в приготовлении и очень вкусная пикантная закуска. Ее изюминка в поджаренных хрустящих ломтиках хлеба, натертых чесноком. Сочетание рыбы, отварных яиц и сыра создают прекрасную гармонию вкуса. К тому же выглядят такие бутерброды очень празднично и аппетитно.
Ингредиенты: Белый хлеб, Консервированная сайра, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Твердый сыр, Чеснок
гренки
15 минут
Чесночные гренки с колбасой, сыром и оливками
Чесночные гренки из ржаного хлеба — это настоящая классика любого паба или бара. Такая закуска отлично подходит к пиву и другим напиткам и является невероятно сытным перекусом. Когда классические чесночные гренки надоедают и хочется чего-то новенького, на помощь приходят различные начинки, меняющее блюдо практически до неузнаваемости. Это случай чесночных гренок с колбасой, сыром и оливками.
Ингредиенты: Оливки, Растительное масло, Ржаной хлеб, Салями, Сыр, Чеснок
закуски с хлебом или...
30 минут
Конвертики из лаваша с картофельным пюре на сковороде
Очень часто от обеда и ужина остается картофельное пюре. Это прекрасный повод приготовить из него вкусные конвертики, напоминающие ленивые пирожки.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Картофельное пюре, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Соль
бургеры
12 минут
Настоящий домашний бургер с пряностями
Рецепт приготовления бургера с домашней котлетой. Достаточно прост и не трeбует спeциальных кулинaрных нaвыков.
Ингредиенты: Булочка для бургера, Красный жгучий перец, Плавленый сыр, Помидор, Салатные листья, Свиной фарш, Соль, Соус для бургеров, Черный перец молотый
хачапури с сыром
40 минут
Хачапури по-быстрому
Вкусные лепешки обязательно понравятся всем. Мягкие, сочные внутри, с хрустящей сырной корочкой снаружи. Готовятся не просто быстро, а очень быстро!
Ингредиенты: Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Яйца
