
Закуски на завтрак

блины
20 минут
Тонкие блины
Тонкие блины прекрасно подходят для заворачивания в них начинки (творог, мясо, ветчину с сыром). Чтобы их испечь, нужно сделать классическое тесто, основные ингредиенты которого — это молоко, свежие яйца и мука. Лучше всего, кстати, готовить блины из пшеничной муки высшего сорта. С помощью пошагового рецепта вы с легкостью сможете приготовить аппетитную стопку очень тонких блинов, которые можно есть как с начинкой, так и просто со сливочным маслом.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль

хачапури из слоёного...
45 минут
Хачапури из сосисок
Интересный и оригинальный вариант традиционного грузинского хачапури, который готовится очень просто. Возьмите готовое слоеное тесто и заверните в его края по сосиске, формируя бортики. Получится квадратная заготовка, которую нужно наполнить тертым сыром и отправить в духовку. В самом конце приготовления выложите в центр желток и отправьте хачапури в духовку еще на 2 минуты. Подавайте его горячим, чтобы сыр не успел застыть и аппетитно тянулся при каждом укусе.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Моцарелла, Помидоры черри, Свежая зелень, Слоеное тесто, Сосиски, Сулугуни

крокеты
30 минут
Сырные крокеты
Аппетитная закуска, которая не только очень красиво выглядит на столе, но и получается очень вкусной. Эти сырные шарики хорошо подойдут к пиву, но также будут отличным дополнением к вину или кофе. Очень важно выбрать для приготовления хороший сыр. Он должен отлично плавиться, но при этом быть упругим. Также желательно, чтобы у него был пикантный, яркий вкус. Отлично подойдет, например, сорт эмменталь.
Ингредиенты: Кетчуп, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Сырный соус, Твердый сыр, Черный перец молотый

шаурма
15 минут
Домашняя шаурма в лаваше с курицей
Отличная простая вариация домашней шаурмы. В качестве начинки мы выбрали копченый окорочок, он придает блюду приятный привкус «с дымком». Но его можно заменить и ножкой, оставшейся после варки бульона, и запеченным филе. Обязательно берите свежий лаваш. Его будет проще свернуть в рулет, и он не порвется.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Кетчуп, Копченая курица, Майонез, Огурец, Салатные листья

Сэндвичи с ветчиной
20 минут
Сэндвичи с яйцом на сковороде
Это привычный сэндвич с ветчиной и сыром, дополненный яйцом. Нужно обжарить его в виде тонкой яичницы, посыпать тертым сыром, выложить ветчину и хлеб. А затем сложить «книжкой» и разрезать пополам. Получится не только вкусный, но и очень сытный завтрак.
Ингредиенты: Базилик, Белый хлеб, Ветчина, Зеленый лук, Куриное яйцо, Сливочное масло, Соль, Сыр

тосты с авокадо
10 минут
Летний завтрак
Чтобы приготовить этот очень простой, но сытный и полезный завтрак, нужно немного поджарить хлеб, выложить сверху авокадо и жареное яйцо. Это займет около 5-10 минут, а ингредиенты легко найти практически в любом магазине. Чтобы мякоть авокадо не потемнела, сбрызните ее лимонным соком. При желании замените хлеб разрезанным пополам круассаном, булочкой или багетом.
Ингредиенты: Авокадо, Кофе, Куриное яйцо, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Тостовый хлеб, Черный перец молотый

Сэндвичи с ветчиной
25 минут
Сэндвичи на завтрак в духовке
Для приготовления этого простого, но вкусного завтрака понадобятся хлеб, ветчина, сыр, яйца и другие добавки по вкусу. Блюдо выкладывается слоями и запекается в духовке до готовности яичного белка. В результате получаются сытные и аппетитные сэндвичи. Подавайте их горячими, посыпав тертым сыром или зеленью. Рекомендуем брать яйца категории С2, так белок точно пропечется, а желток останется жидким.
Ингредиенты: Базилик, Ветчина, Куриное яйцо, Помидор, Соль, Сыр, Тостовый хлеб, Черный перец молотый

сэндвичи
30 минут
Сэндвич с курицей и сыром
Высокий многослойный сэндвич, известный как клубный, появился в США в конце XIX века. В его основе лежит идея соединить между ломтиками хлеба как можно больше сытной и разнообразной начинки, заменяющей полноценное блюдо. Хлеб и другие ингредиенты связывает друг с другом соус, который делают из майонеза с разными добавками для более яркого и пикантного вкуса. Попробуйте сэндвич с горчично-майонезной заправкой, обжаренным куриным филе, сыром, помидором, ветчиной и салатом айсберг.
Ингредиенты: Ветчина, Красный лук, Куриное филе, Майонез, Неострая горчица, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Салат «айсберг», Соль, Твердый сыр, Тостовый хлеб, Хрустящий жареный лук, Черный перец молотый

роллы в лаваше
30 минут
ПП фиш-ролл
Сложно соблюдать принципы здорового питания, находясь в дороге. Как правило, приходится довольствоваться бутербродами, которые на короткое время утоляют голод, но при этом очень калорийны. Приготовленный по этому рецепту фиш-ролл очень удобно взять с собой. Он сытный, вкусный и состоит из низкокалорийных продуктов. А самостоятельно приготовленный соус сделает его намного полезнее, чем купленный в магазине.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Горчица, Желток куриного яйца, Лимонный сок, Оливковое масло, Оливковое масло Extra Virgin, Пекинская капуста, Соленые огурцы, Соль, Специи, Филе минтая, Черный перец молотый

шаурма
1 час 5 минут
Шаверма с курицей
Тонко нарежьте куриное филе, замаринуйте его в смеси специй и обжарьте на сильном огне до румяной корочки. Немного остудите и разложите на лаваше вместе с нарезанными овощами и соусом. Сверните в плотный рулет и подогрейте на той же сковороде. В качестве соуса сделайте смесь из майонеза и сметаны с чесноком и зеленью. Подойдет и кетчуп, нежирный йогурт или густой кефир. Для пикантности можно добавить немного горчицы.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Карри, Куриное филе, Майонез, Огурец, Паприка, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Сметана 10% жирности, Соевый соус, Укроп, Чеснок

блины
30 минут
Пышные блины
Главное отличие толстых блинов от обычных в том, что они получаются невероятно воздушными. Именно такие блины, или по-другому — панкейки — подают в кафе и ресторанах на завтрак. Панкейки готовятся, как и классические блинчики, на молоке из очень простых ингредиентов. Пышные блины получатся прямо как с обложки меню.
Ингредиенты: Взбитые сливки, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Ягоды

блины
1 час 50 минут
Красные блины
Эти красные блины со свеклой сразу привлекают внимание своим необычным внешним видом. Старайтесь выпекать блинчики на среднем огне, так как на сильном они не успеют достаточно пропечься и будут рваться. Заранее подготовьте погружной блендер для пюрирования ингредиентов. Готовые блины также можно начинить — например, плавленым сыром.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Ряженка, Сахар, Свекла, Сметана, Соль

закуски с помидорами
30 минут
Конвертики из лаваша с 3 начинками
Главное в этом рецепте — правильно свернуть конвертики, чтобы начинка не выглядывала. Тогда заготовки можно смело брать с собой. При желании можно сделать их и сладкими, и сытными, положить не только колбасу и сыр, но и грибы, картофельное пюре, кусочки курицы или рыбы. Возьмите вместо яблока грушу, а к творогу добавьте изюм или чернослив.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Вареная колбаса, Молотая корица, Помидор, Сахар, Сливочное масло, Сыр, Твердый сыр, Творог 5%, Яблоки

закуски из яиц
30 минут
Рулет из омлета с сыром
Рулет из омлета с сыром подают в качестве закуски, нарезав на ломтики. Он смотрится очень аппетитно и привлекательно, а готовится несложно. Омлет нужно запечь в духовке тонким слоем. Обязательно застелите форму для запекания пергаментом. С его помощью сделать рулет будет проще. Сворачивайте омлет, пока он горячий, иначе после остывания он начнет ломаться. В качестве начинки подойдет любой сыр, который хорошо плавится. К тому же он сыграет роль клея и не даст массе развалиться.
Ингредиенты: Бекон, Красный лук, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Моцарелла, Помидор, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Укроп

хот-доги
20 минут
Корн-дог
По консистенции тесто для корн-догов должно быть гуще, чем на оладьи. Но все-таки оно должно оставаться жидким, чтобы сосиски можно было в него обмакивать. Это удобно делать в высоком стакане или глубокой миске. Сначала сосиску нужно просто обвалять в муке. Так тесто лучше прилипнет к ней. Жарьте корн-доги во фритюре или в глубокой сковороде до золотистой корочки. Тесто получается хрустящим и очень вкусным. А на палочке такой фастфуд очень удобно обмакивать в кетчуп или другой соус.
Ингредиенты: Баварские сосиски, Кетчуп, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль

сэндвичи
25 минут
Сэндвич с курицей, шпинатом и йогуртовым соусом
Куриная грудка, кисловатый шпинат, пряная горчица — и все это на поджаренном тартине. Звучит, как идея для отличного завтрака. Мы взяли именно хлеб тартин из-за его характерной пористой текстуры и аромата. А если дополнить начинку соусом на основе греческого йогурта «Простоквашино», то сэндвич получится не только хрустящим снаружи, но и очень сочным внутри.
Ингредиенты: Греческий йогурт «Простоквашино», Зернистая горчица, Куриное филе, Лимон, Сладкий соус чили, Соевый соус, Тартин, Чеснок, Шпинат

маффины
50 минут
Кабачковые маффины
Нет ничего проще, чем приготовить из кабачков маффины! Творожный завтрак придется по вкусу даже тем, кто неохотно вводит овощи в свой рацион. А еще маффины удобно взять с собой в качестве перекуса на работу или на пикник.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Петрушка, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Соль, Твердый сыр, Творог 5%, Укроп, Черный перец молотый, Шпинат

сэндвичи
15 минут
Бейгл с форелью и сливочным сыром
Именно с таким бейглом лучше всего пройтись по парку с американо, пока ваш бежевый тренч развевается на ветру. Булочки могут быть с кунжутом, маком, тыквенными семечками и чем угодно. Главное, чтобы внутри была сочная начинка из красной рыбы и сливочного сыра.
С 29 мая по 17 июля при покупке слабосоленой форели «Океан» в сети магазинов «Перекрёсток» действует скидка.
Ингредиенты: Бейгл, Дижонская горчица, Рукола, Слабосоленая форель «Океан», Сладкий соус чили, Сливочное масло, Творожный сыр

пирожки
2 часа 30 минут
Пирожки с сосисками
Сосиски выручат, если совсем нет времени придумывать и отдельно готовить начинку для пирожков. Слепить их и обжарить в масле займет 15-20 минут. Самым сложным будет сделать пышное дрожжевое тесто, но тут помогут быстродействующие дрожжи. Тесто не нужно раскатывать и резать, просто сформируйте руками лепешки и заверните в них сосиски. При жарке масло должно закрывать пирожки почти наполовину, поэтому подберите сковороду подходящего размера.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сосиски молочные, Сухие дрожжи, Томатный соус

сэндвичи
10 минут
Сэндвич с сыром и яйцом
Хочется съесть что-то простое, быстрое и сытное на завтрак? Приготовьте сэндвич с сыром и яйцом. Отдайте предпочтение полутвердым сортам сыра, так как они хорошо плавятся. Такой сэндвич подойдет также для ланча или полдника в середине дня: в холодном виде он остается таким же вкусным, как и в горячем.
Ингредиенты: Кофе, Куриное яйцо, Помидоры черри, Салатные листья, Сливочное масло, Соль, Сыр, Тостовый хлеб

хачапури
1 час 30 минут
Хачапури на кефире с сыром, приготовленные на сковороде
Мы решили приготовить хачапури на кефире. Такое тесто получается пышным и быстро готовится, ему не нужно долго отдыхать или подниматься. Достаточно замесить его и оставить на столе, пока вы будете делать начинку. Для нее можно взять любой сыр, который хорошо плавится. Обычно это сулугуни, но мы взяли обычный твердый сыр.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый

Сэндвичи с сыром
10 минут
Тост «Доброе утро» с сыром и яйцом
Раз это тост, то и хлеб нужен соответствующий. Для начинки подойдут любые ингредиенты из холодильника: колбаса, сыр, помидоры, листья салата, соленые огурцы. Для начала обжарьте взбитые яйца. Когда они схватятся, выложите сверху ломтики хлеба, жарьте еще 30 секунд. Потом переверните и выложите сверху начинку. Сложите тост пополам и доведите до готовности под крышкой на слабом огне.
Ингредиенты: Колбаса, Куриное яйцо, Помидор, Растительное масло, Соль, Сыр, Тостовый хлеб, Чай

блины
30 минут
Диетические блины
Приготовить диетические блины можно разными способами. Самые полезные рецепты — с использованием в блинах кефира вместо молока. Такие блины лучше отстают от сковороды, получаются более нежными, чем обычные. И самое главное — содержат меньше калорий! Диетические блины можно делать из любого кефира, даже из просроченного. Он немного газирует тесто, поэтому блинчики получаются ажурными, с дырочками, хоть и немного толще обычных. Чтобы сделать их потоньше, добавьте в тесто соду.
Ингредиенты: Йогурт, Кефир 1%, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сода, Соль, Фрукты

кесадилья
30 минут
Кесадилья из лаваша с курицей
В классическом рецепте кесадильи используется тортилья, но если приготовить закуску с лавашем, получится более хрустящий вариант. Чтобы было не только вкусно, но и сытно, добавьте обжаренную курицу и сыр. Подойдут моцарелла, голландский, чеддер или смесь нескольких сортов. Главное, чтобы сыр хорошо тянулся. Обязательно дополните кесадилью с соусом: сальсой, гуакамоле или простой сметаной.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Болгарский перец, Кинза, Куриное филе, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкая паприка, Соль, Соус сальса, Твердый сыр, Черный перец молотый

тосты
35 минут
Горячие тосты с чесночным соусом
Вареные яйца и хлеб можно сделать необычным и вкусным горячим завтраком в итальянском стиле с помощью сыра и пикантного чесночного соуса. Измельчите продукты, добавьте к ним нарезанные помидоры и свежую зелень по вкусу, заправьте соусом. Разложите смесь на ломтиках хлеба для тостов и запеките в духовке до аппетитной корочки. Получается почти как пицца или сытный пирог.
С продуктами «Рестория» готовить легко, быстро и вкусно. А мы создаем рецепты так, чтобы вы без лишних усилий радовали близких и наслаждались процессом. Еще больше интересных рецептов ищите здесь.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Полутвердый сыр, Помидоры черри, Сливочно-чесночный соус, Тостовый хлеб, Укроп

хачапури
25 минут
Ленивые хачапури
Эти ленивые хачапури готовятся еще проще, чем выпечка из готового теста. Не нужно его раскатывать и отдельно делать начинку. Надо просто смешать тертый сыр, кефир, яйцо и муку, а затем пожарить лепешку из получившейся смеси на сковороде. Не понадобится ни соль, на сахар, ни какие-либо приправы. Так как за вкус в этих ленивых хачапури целиком и полностью отвечает сыр, его можно менять по собственному усмотрению. Например, взять более зрелый и пряный продукт или более пресный и молодой.
Ингредиенты: Кефир 2,5%, Куриное яйцо, Овощи, Пшеничная мука хлебопекарная, Салатные листья, Сливочное масло, Сулугуни

блины с сыром
1 час 10 минут
Блины с семгой и сливочным сыром
Эта закуска не только вкусная и красивая, но и очень сытная благодаря блинам и сливочному сыру. Сочетание сыра с красной рыбой и ярким свежим огурчиком делает вид в разрезе очень аппетитным, поэтому перед подачей разрежьте блинчики пополам и выложите на тарелку с листьями салата. Вместо семги подойдет любая красная рыба: форель, лосось или горбуша. Также можно сделать такие блинчики с копченой курицей или бужениной.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Огурец, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Слабосоленая форель, Сливочный сыр, Соль

хот-доги
20 минут
Хот-дог с сырной кукурузой
Смешайте зерна кукурузы в двумя видами расплавленного сыра, чтобы получился густой сытный соус и выложите его в виде шапочки на хот-доги. Дополните закуску смесью майонеза и соуса барбекю с измельченными корнишонами и красным луком.
Ингредиенты: Булочки для хот-догов, Корнишоны, Красный лук, Кукуруза, Майонез, Паприка, Плавленый сыр, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Сосиски, Соус барбекю, Сыр «голландский»

сэндвичи
30 минут
Крок-мадам с грудинкой
Крок-мадам — классический французский сэндвич, который обычно подают на завтрак. От крок-месье он отличается «шляпкой» из глазуньи. Жареное яйцо, напоминающее женский головной убор, как раз и подарило название бутерброду. В традиционной версии хлеб смазывают соусом бешамель, но в этом рецепте будет что-то среднее между бешамелем и соусом морне. Последний готовят с добавлением желтков и сыра. Здесь понадобится только сыр.
Ингредиенты: Бекон, Варено-копченая грудинка, Дижонская горчица, Зеленый лук, Куриное яйцо, Молоко, Мускатный орех, Овощи, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Сыр, Тостовый хлеб, Черный перец молотый

кесадилья
20 минут
Кесадилья с грибами
Кесадилья — это лепешка с сыром, именно так и переводится название блюда с испанского. Сыр — главный ингредиент, его должно быть много. В дополнение к нему положите и другие ингредиенты: курицу, фасоль или, как в нашем случае, грибы. Лучше брать шампиньоны, они прекрасно сочетаются с остальными добавками. Обязательно подайте к кесадилье соус: ароматную сальсу или густую сметану с пряностями.
Ингредиенты: Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сыр «голландский», Тортилья, Черный перец молотый, Шампиньоны

бутерброды
10 минут
Бутерброды с творогом и зеленью
Сытная закуска с легкой остринкой, которую придает чеснок. Эти бутерброды идеальны для завтрака: они сытные и быстро готовятся. Если считаете, что аромат чеснока — не лучшая идея для утра, то просто исключите его из состава продуктов. Свежей зелени будет вполне достаточно, чтобы дополнить нейтральный вкус творожной начинки. Йогурт же можно заменить нежирной сметаной, если вы не сидите на диете и не считаете калории.
Ингредиенты: Базилик, Белый хлеб, Йогурт, Помидор, Свежая зелень, Соль, Творог, Черный перец молотый, Чеснок

Горячие бутерброды
40 минут
Грибные бутерброды
Для приготовления грибного бутерброда понадобится совсем немного ингредиентов. Во-первых, нужен хлеб. Подойдет любой: белый или цельнозерновой. Следующий слой — это соус. Смешайте майонез с измельченным чесноком или возьмите другой готовый соус. И наконец — грибы. Быстрее всего готовятся шампиньоны. Просто обжарьте их до золотистого цвета на сковороде и выложите сверху на хлеб. Посыпьте все специями.
Ингредиенты: Бульонный кубик, Майонез, Растительное масло, Свежая зелень, Тостовый хлеб, Чеснок, Шампиньоны

ачма
40 минут
Ачма из лаваша с творогом
Тонкий лаваш всегда пригодится в выпечке, которая требует много слоев теста, сэкономит время на его замешивание и раскатывание. Приготовьте простой вариант ачмы — грузинского многослойного пирога — с творогом и кинзой. Чтобы лаваш хорошо пропарился в духовке и стал мягким, пропитайте его смесью кефира и яйца, а также добавьте в каждый слой начинки растопленное сливочное масло.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Кефир 2,5%, Кинза, Куриное яйцо, Сливочное масло, Соль, Творог 5%, Черный перец молотый, Черный чай

бутерброды
3 минуты
Яйцо пашот в микроволновке
Суть яйца пашот кроется в его названии. В переводе с французского, это "ошпаренный кипятком". Но вопрос, как приготовить яйцо пашот в микроволновке, волнует многих домохозяек. Это один из самых быстрых и простых рецептов. Для этого потребуется лишь кружка или пиала, которую можно нагревать в микроволновой печи, и несколько минут для приготовления.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Салатные листья, Соль

тосты
10 минут
Французский тост с шоколадной пастой
Этот сладкий сэндвич подойдет не только в качестве перекуса или завтрака. Его вполне можно подать вместо десерта. Возьмите любой пшеничный хлеб (можно даже вчерашний), сделайте на одном ломтике небольшое углубление и наполните его шоколадной пастой. Останется собрать сэндвич, обмакнуть его в яично-молочную смесь и отправить в сковороду.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Сливочное масло, Тостовый хлеб, Шоколадно-молочная паста

Шаурма с колбасой
20 минут
Лаваш с колбасой и помидорами
Заверните в лаваш любые продукты, которые найдутся в холодильнике, и у вас получится вкусное и сытное блюдо. Этот рецепт выручит в ситуации, когда нужно быстро приготовить завтрак для всей семьи. Возьмите такие конвертики из лаваша с собой, чтобы перекусить на работе, учебе, в походе или на прогулке. Для начинки понадобится любая колбаса, помидоры и другие свежие овощи. Отлично подойдут болгарский и острый перец, репчатый лук, морковь, грибы и свежая зелень.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Болгарский перец, Вареная колбаса, Итальянские травы, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатный соус

бутерброды
15 минут
Горячие бутерброды с колбасой на сковороде
Эти горячие бутерброды получаются ничуть не хуже итальянских брускетт. Возможно, начинка из колбасы с обычным твердым сыром не покажется гурманам изящной и утонченной, но она совершенно точно будет очень вкусной и невероятно сытной. Добавьте к ним немного болгарского перца и зелени — и вы получите хорошую закуску или вполне полноценный завтрак.
Ингредиенты: Белый хлеб, Болгарский перец, Вареная колбаса, Куриное яйцо, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый

блюда с сосисками
30 минут
Сосиски в капусте
Сосиски в капусте получатся такими же вкусными, как сосиски в тесте, только без лишних калорий. Размягчите капустные листья в кипятке, заверните в них сосиски и обжарьте в горячем масле. Для большего вкуса подрумяньте сосиски на сковороде перед тем, как заворачивать. А еще добавьте в начинку сыр, он растает и не даст листьям развернуться при жарке. Этой же цели послужит панировка в яйце и сухарях. Она также даст красивую золотистую корочку.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Куриное яйцо, Острый томатный соус, Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Сосиски, Твердый сыр, Черный перец молотый











