Тип материала
шашлык из свинины
10 часов
Шашлык из свинины, запеченный вместе с картофелем
Бывает так, что выбраться на природу нет возможности. Или может подвести погода, а шашлык поесть очень хочется. Тогда можно приготовить шашлык дома в духовке! Конечно, шашлык без дымка, но не менее вкусный и сочный, чем традиционный! Гости точно оценят!
Ингредиенты: Картошка, Растительное масло, Репчатый лук, Свиная шея, Соль, Сушеная петрушка, Сушеный чеснок, Томатный сок, Черный перец молотый
мясные блюда
7 часов 30 минут
Сочное мясо косули с овощами и картофелем
Косуля считается одним из самых привлекательных представителей охоты. Среди прочих диких животных мясо косули отличается большим количеством содержащихся в нем витаминов и микроэлементов, жизненно необходимых человеку. Ее мясо неспроста относится к настоящему деликатесу, так как обладает нежнейшим вкусом, потрясающим ароматом и питательной пищевой ценностью.
Ингредиенты: Белый лук, Картошка, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Свежее мясо, Соль, Специи
хот-доги
1 час
Этажерка с хот-догами
Не знаете, как эпично подать хот-доги? Соберите закусочную инсталляцию с этажеркой. Положите объемные хот-доги вниз, картофель фри — посередине, а сверху поставьте пиалы с любимыми соусами. Картофель не обязательно жарить во фритюре, можно запечь его в духовке без масла. Приправьте дольки паприкой, а при подаче посыпьте тертым пармезаном. Попробуйте приготовить два варианта хот-догов: с жареным беконом и горчицей, а также с помидором, пряной пекинской капустой в соусе и корнишонами.
Ингредиенты: Булочки для хот-догов, Вода, Горчица, Картофель фри, Кетчуп, Красный лук, Майонез, Молотая паприка, Пармезан, Пекинская капуста, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соленые корнишоны, Соль, Сосиски венские, Соус барбекю, Столовый уксус 9%, Сырный соус, Сырокопченый бекон, Укроп, Чеддер, Чеснок, Чесночный соус
блюда из баранины
1 час 35 минут
Ароматный бирьяни с картофелем и мятой
Бирьяни, или бириани, — это блюдо индийской кухни, больше всего схожее с пловом, но с другой технологией приготовления и другими специями. Для бирьяни в большинстве случаев используется рис басмати с длинными зернами и удивительным ароматом. Мясная составляющая может быть куриной, бараньей, говяжьей, и даже рыбной, также бирьяни может быть и вегетарианским, с овощами. От плова бирьяни в первую очередь отличается тем, что мясо маринуется с йогуртом и тушится на очень медленном огне, а рис варится отдельно до полуготовности, и затем добавляется к мясу.
Ингредиенты: Баранина, Гвоздика, Зеленый чили, Имбирь, Йогурт, Кардамон, Картошка, Кинза, Корица, Кумин (Зира), Курага, Лавровый лист, Мята, Перец чили молотый, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис «басмати», Черный перец горошком, Чеснок, Шафран
овощи в духовке
1 час
Картошка с капустой в духовке
Это универсальный гарнир, подходящий к любому мясному блюду. Выбирая капусту, ищите небольшие круглые кочаны с яркими хрустящими листьями. Она должна быть тяжелой и плотной. Картофель и морковь постарайтесь нарезать на кусочки одинакового размера, чтобы они приготовились одновременно. По вкусу дополните блюдо любыми другими овощами и специями.
2
Ингредиенты: Зеленый лук, Капуста, Картофель, Морковь, Приправа для картофеля, Растительное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
блюда из куриной печ...
40 минут
Куриная печень в томатном соусе
Куриная печень в томатном соусе получается нежной, мягкой и очень вкусной. Соус станет отличной подливой к любому гарниру. Отварите к печени рис, картофель, макароны, булгур, киноа или просто овощи.
Ингредиенты: Зелень, Куриная печень, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сметана 10% жирности, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
гороховые супы
30 минут
Гороховый суп с копченой курицей и картофелем
По этому рецепту вы приготовите вкусный и сытный гороховый суп с копченой курицей, картофелем и репчатым луком в мультиварке.
Ингредиенты: Вода, Горох колотый, Картошка, Копченая курица, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль
блюда из свинины
1 час 10 минут
Нежная свинина, запеченная с ананасом и картофелем
Если вы не знаете, что приготовить на обед или ужин, то попробуйте универсальное блюдо, сочетающее в себе гарнир и мясное блюдо, а именно свинину, запеченную с ананасом и картофелем. Попробовав приготовить этот замечательный шедевр, вы не останетесь разочарованы в выборе рецепта.
Ингредиенты: Картошка, Консервированные ананасы, Майонез, Помидор, Репчатый лук, Свинина, Соль, Сыр, Черный перец молотый
азу
50 минут
Азу по-татарски с картофелем в фольге
Азу по-татарски получается особенно вкусным и ароматным, если приготовить его на костре. Секрет блюда — в сочетании кисло-сладкого соуса на основе соленых огурцов и особенных специй. Сытнее всего азу получается именно с картофелем. Попробуйте запечь его отдельно в фольге на углях — это очень вкусно!
Ингредиенты: Баранина, Картошка, Копченая паприка, Кориандр, Перец чили молотый, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
мясные блюда
1 час 30 минут
Нежное мясо молодого козленка с картофелем
Для приготовления такого блюда можете использовать любую вырезку молодого козленка, будь-то мясо лопатки, бедра, любой бескостный кусок. Ну и основную роль в блюде несет свежая молодая картошка, добавьте ее как основной гарнир и ваше блюдо приобретет невероятный вкус.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Лавровый лист, Перец чили молотый, Соль
закуски
1 час
Хычины по-кабардински «Дэлен» с картофелем и сыром
Это национальное блюдо Кабардино-Балкарской республики. Только «Дэлен» — кабардинское блюдо, лепешки толстые, а «хычины» - балкарское блюдо, лепешки тоньше.
2
Ингредиенты: Вода, Картошка, Майонез, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сухие дрожжи, Сыр рассольный, Яйца
супы с грибами
1 час
Пикантный суп с подосиновиками
Этот суп получается сытным и очень вкусным за счет добавления подосиновиков. В отличие от шампиньонов из магазина эти грибы очень ароматные. Кроме того, в суп добавляется лапша, картофель и овощи.
Ингредиенты: Грибы, Картошка, Лавровый лист, Лапша, Морковь, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
салаты с крабовыми п...
40 минут
Салат с крабовыми палочками, картофелем и кукурузой
Очень легкий и нежный салат, при этом очень сытный и полезный. Готовится очень легко и быстро. Не требует большого количества ингредиентов.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Майонез, Огурец, Репчатый лук, Соль, Яйца
солянка
2 часа
Солянка с картофелем и разными видами мяса
Солянка— одно из первых популярных блюд русской кухни. К сожалению, не все старинные блюда известны сейчас, но солянке удалось сохранить свою популярность. Сегодня уже нет точного первоначального рецепта, но благодаря профессионализму поваров получилось воссоздать первоначальный вид этого рецепта с частичками современности.
Ингредиенты: Ветчина, Говядина на кости, Зелень, Карбонад копчено-вареный, Картошка, Колбаса, Краковская колбаса, Лавровый лист, Лимон, Маслины, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Томатное пюре, Черный перец горошком, Черный перец молотый
овощные салаты
20 минут
Пикантный салат из маринованных огурцов, помидор и картофеля
Домашние соленья — культ для русского человека. Многие уделяют этому процессу огромное количество времени и сил. Засолка продуктов — это старейший способ их сохранения. В небольших количествах, соленья помогают улучшить обмен веществ и налаживают процессы пищеварения. В них много витаминов и минералов, и, наконец, они очень вкусные. Сегодня рассмотрим рецепт приготовления салата из маринованных огурцов, отварного картофеля и помидор. Это пикантное блюдо, объединяет в себе вкус и свежих, и засоленных овощей. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты: Картошка, Маринованные огурцы, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
драники
45 минут
Драники с грибами
Всеми любимое сочетание продуктов — картофель и грибы, можно совместить в одном блюде, приготовив драники с шампиньонами. Добавьте в классические драники грибы, запеките их в духовке без масла, и наслаждайтесь результатом.
1
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны
рыба в духовке
1 час 10 минут
Треска, запеченная с картофелем под сливочным соусом
По этому рецепту у вас получится блюдо, тающее во рту. Ароматная треска, пропитанная сливками, понравится даже самым искушенным гурманам.
Ингредиенты: Зелень, Картошка, Красный лук, Лимонный сок, Мускатный орех, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Треска, Черный перец молотый, Чеснок
чипсы
20 минут
Чипсы в микроволновке
Вкусные чипсы в микроволновке готовятся быстро, обеспечивая хрустящие свойства картофельным ломтикам. Чтобы приготовить чипсы из картошки в микроволновке в домашних условиях нужно внимательно отнестись к выбору клубней картофеля. Они должны быть круглыми или овальными, с гладкой поверхностью, без впадин и дефектов. Перед тем, как сделать чипсы, подумайте, какую приправу использовать. Возможно, вам понравится самый простой рецепт с солью и растительным маслом, чтобы лучше ощутить вкус картофеля.
15
Ингредиенты: Картошка, Сметана, Соль, Специи, Укроп, Черный перец молотый
блюда из рыбы
1 час
Сытная скумбрия с картофелем и овощами в духовке
Несмотря на калорийность скумбрии, ее жиры относятся к здоровому виду и очень благотворно влияют на пищеварение. Из этой рыбы можно готовить десятки вкусных блюд с ценной пищевой питательностью. В данном рецепте удачное и гармоничное сочетание яркого рыбного вкуса и вкусов картофеля, лука, моркови, помидор, лимона на фоне аромата кориандра, орегано. Вместе с этим, техника приготовления скумбрии в духовке — лучший вид для этой рыбы.
Ингредиенты: Белый лук, Картошка, Кориандр, Лимон, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Скумбрия, Соль, Специи для рыбы, Сушеный орегано (душица), Черный перец молотый
блюда из картофеля
1 час 30 минут
Полезное блюдо из лосося с картофелем и тыквой
Если вы следите за своим питанием и стараетесь готовить для своей семьи рыбу хотя бы несколько раз в неделю, но часто бываете ограничены по времени, то это блюдо специально для вас. Оно очень несложное, при этом удивительно вкусное, сытное и питательное. А главное невероятно полезное, ведь в жирных сортах рыбы содержатся ценные микроэлементы, а также Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Лосось, Молоко, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Тыква, Укроп, Черный перец молотый
курица с картошкой в...
1 час 20 минут
Куриные голени с картофелем и морковью в духовке
Мясо, морковь и картошка запекаются в пряном соусе в духовке.
Ингредиенты: Аджика, Гималайская соль, Картошка, Кетчуп, Куриная голень, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из баранины
2 часа 30 минут
Баранина с картофелем и овощами в духовом шкафу
Баранина с картофелем в духовом шкафу — это классическое домашнее блюдо, которое каждый хоть раз в жизни пробовал. Нежная отстающая от кости баранина с молодым картофелем и печеными овощами — это блюдо вне конкуренции, которое всегда занимает главенствующее место на столе и обращает все взоры исключительно на себя.
Ингредиенты: Баранья нога, Итальянские травы, Кабачки, Картошка, Морковь, Помидор, Приправа для шашлыка, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Сухая аджика, Черный перец молотый, Шампиньоны
