Тип материала
пирожки с картошкой
2 часа 10 минут
Жареные пирожки с картофелем на дрожжевом молочном тесте
Вкусные жареные пирожки с картофелем. Дрожжевое тесто готовится на молоке и получается мягким и воздушным.
Ингредиенты: Картошка, Молоко 2,5% жирности, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Сухие дрожжи
зразы с грибами
1 час
Постные зразы с грибами
Эти картофельные зразы с начинкой из жареных грибов готовят полностью на растительной основе. В них нет ни яиц, ни молока, ни сливочного масла. Чтобы сэкономить время, действуйте параллельно. Пока варится картофель, пожарьте начинку из грибов и лука. Затем сформируйте заготовки и подрумяньте их на сковороде. Готовые зразы можно подать сразу или заморозить часть на будущее. Блюдо хорошо сочетается с томатным соусом или постным майонезом.
1
Ингредиенты: Картофель, Овощи, Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Шампиньоны
блюда из курицы
1 час
Запеченные куриные голени с картошкой по-деревенски
Картофель и курица — это всегда удачное сочетание. К тому же приготовление такого блюда не требует много сил и вашего времени. Попробуйте, блюдо получится очень вкусным. Картошечка получается очень хрустящей, а внутри мягкой.
Ингредиенты: Картошка, Куриная голень, Майонез, Соль, Специи
блюда из курицы
1 час 30 минут
Шашлык с картофелем «Царский ужин Фоминых»
Шашлычок из куриной грудки на шпажках с гарниром из картошки.
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка, Мед, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Чеснок
картофель с курицей
1 час 20 минут
Запеченные куриные голени с молодой картошкой в кефирном маринаде
Вашему вниманию предлагаю жареные куриные голени с молодой картошечкой. Маринад довольно необычный — кефирный. Держите мясо и картофель в маринаде 3-4 часа, а лучше ночь. Если нет возможности, можно сразу начать готовить.
Ингредиенты: Аджика, Картошка, Кетчуп, Кефир, Куриная голень, Молотая паприка, Прованские травы, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
курица с картошкой в...
1 час 10 минут
Куриные голени с картофелем и болгарским перцем в духовке
Блюдо получается очень вкусным и аппетитным на вид. Его можно приготовить к приходу гостей, на различные праздники или просто без повода.
Ингредиенты: Болгарский перец, Горчица, Картошка, Куриная голень, Оливковый майонез, Репчатый лук, Соль, Специи для курицы
голубцы
2 часа
Голубцы с картошкой
Раньше мы в семье всегда готовили голубцы и отварной картофель или пюре отдельно. Как то раз решили попробовать приготовить все вместе из-за большого объема казана. Оказалось, так намного удобнее, а главное, вкуснее.
Ингредиенты: Капуста, Морковь, Мясной фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Томатная паста
салат «нежность»
1 час 20 минут
Салат «Нежность» с крабовыми палочками и картофелем
Салат «Нежность» с крабовыми палочками — простое блюдо из продуктов, которые можно найти в любом магазине. При покупке следите за тем, чтобы крабовые палочки были аккуратными, гладкими, ровными, не сморщенными и упругими. Если они ломаются и крошатся, то это говорит о том, что их неоднократно размораживали и замораживали. Кстати, в этом продукте практически нет углеводов, поэтому диетологи нередко рекомендуют употреблять их тем, кто придерживается диеты.
Ингредиенты: Картошка, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Морковь
куриная грудка в дух...
1 час
Стожок с грибами, картофелем, курицей и сыром
Необычное, сочное и вкусное блюдо. Куриная грудка получается очень сытной, под шубкой из картофеля и сыра. Готовится очень быстро и просто.
Ингредиенты: Грибы, Картошка, Куриная грудка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сыр, Чеснок
блюда из курицы
1 час 30 минут
Картошка с курицей и грибами
Картошка с крицей и грибами — это вкусное блюдо, которое имеет долгое время приготовления, за счет выпекания в духовке, но результат приведет вас в изумление. Грибы и курица придают картофелю не обычную изюминку. Картофель с курицей имеет легкий способ приготовления. Это блюдо относиться к категории праздничных.
Ингредиенты: Грибы, Картошка, Куриное филе, Сметана, Соль, Чеснок
блюда из картофеля
35 минут
Хашбрауны с красной икрой и яйцом пашот
Хашбрауны — натертый картофель, который обжаривается на сковороде с луком, яйцом и другими ингредиентами. Это блюдо очень похоже на классические дранки, а потому можно с уверенностью сказать, что с ним справится даже начинающая хозяйка. В дополнение к хашбраунам мы предлагаем подать икру и приготовить яйцо пашот.
Ингредиенты: Зелень, Икра красная, Картошка, Куриное яйцо, Репчатый лук, Сметана, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый
котлеты из курицы
40 минут
Котлеты из куриного фарша, капусты и картофеля на сковороде
Котлеты получаются очень сочными и вкусными. Такое блюдо подойдет к любому гарниру. Можно подавать вместе с каким-нибудь салатом или овощами.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Картошка, Куриное яйцо, Куриный фарш, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
уха с семгой
2 часа
Ароматная уха из рыбьей головы
Очень простой, наваристый, ароматный, вкусный суп получается из головы красной рыбы. В него мы добавили картофель, морковь и репчатый лук. По вкусу можете добавить немного сельдерея. Такой суп прекрасно подойдет на обед.
1
Ингредиенты: Голова семги, Душистый перец горошком, Картофель, Кориандр, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Соль, Специи, Черный перец молотый
шашлык
3 часа 30 минут
Оригинальный шашлык из молодого картофеля с лесными грибами
Традиционный шашлык — это жареные куски мяса на шампурах или на мангале. Но еще шашлык готовят из птицы, рыбы, овощей и грибов. Предлагаем приготовить закуску из молодого картофеля с лесными грибочками: получится вкусно и очень ароматно!
Ингредиенты: Картошка, Лесные грибы, Майонез, Соевый соус, Столовый уксус, Сушеные травы
запеканка
1 час 25 минут
Оригинальная запеканка из сочной тыквы, картофеля и шпината
Запеканка — сытное, вкусное и питательное блюдо, приготовленное из нарезанных мелко ингредиентов, запеченных в духовке под ароматным соусом. В зависимости от главного компонента запеканка может быть рыбной, овощной, мясной и грибной, она имеет высокую пищевую ценность, превосходный вкус и аромат. Приготовить запеканку в домашних условиях не составит труда, необходимо лишь использовать качественные продукты и следовать рекомендациям опытных кулинаров.
Ингредиенты: Картошка, Растительное масло, Сметана, Соль, Специи, Сыр, Сыр адыгейский, Тыква, Шпинат
супы-пюре
55 минут
Суп-пюре с маринованным огурцом
Маринованный огурец и картофель — отличное и всем известное сочетание. Предлагаем вам попробовать его в новом виде: в супе! Нежность от картофеля хорошо оттеняется соленым вкусом огурчиков, а специи прибавляют пикантность. Мы уверены, что такое блюдо подойдет как для повседневного употребления, так и к праздничному столу.
Ингредиенты: Белый лук, Вода, Зеленый лук, Карри, Картошка, Лавровый лист, Маринованные огурцы, Морковь, Паприка, Растительное масло, Сливочное масло, Соль
азу
2 часа 10 минут
Душистое азу с картофелем, кабачком и соусом ткемали
Даже классическое блюдо может немного трансформироваться и в технике приготовления, и подаче, но от этого даже выиграть. Такие вариации имеют право на жизнь, поскольку еда получается не менее вкусная и полезная. Вот и азу с плавленым сыром и соусом ткемали, подаваемое с кабачком и картофелем, обретает несколько иную форму, вкус, аромат, чем у классического татарского блюда, но не утрачивает свою аппетитность.
Ингредиенты: Говядина, Кабачки, Картошка, Петрушка, Плавленый сыр, Сливочное масло, Сметана, Соль, Ткемали, Укроп
крокеты
1 час
Рыбные крокеты по-португальски
К португальским крокетам из трески и картофеля не нужен гарнир. Отварите по отдельности рыбу и картошку, а затем смешайте все вместе, предварительно размяв картофель в пюре. Добавьте яйца и чеснок, хорошо перемешайте и вылепите круглые крокеты. Обжарьте их в масле или запеките в духовке до легкого румянца. Подайте крокеты с овощами, салатным миксом, соусами или просто полейте лимонным соком.
Ингредиенты: Замороженное филе трески атлантической без кожи «Люди любят», Картофель, Куриное яйцо, Лавровый лист, Растительное масло, Соль, Черный перец горошком, Чеснок
картофельное пюре
30 минут
Классический рецепт пюре
Классический рецепт картофельного пюре — с молоком и сливочным маслом. Если следовать технологии, то у вас получится воздушное, нежное и белоснежное пюре «правильной» кремовой консистенции. Обратите внимание, что готовить пюре следует из картошки старого урожая (у молодой картошки нет нужного количества крахмала, который делает пюре рассыпчатым). Делается это блюдо или гарнир очень просто — отваривается очищенный от кожуры картофель и измельчается до пастообразного состояния.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Картошка, Лавровый лист, Молоко, Помидоры черри, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Специи
блюда из картофеля
50 минут
Классический гратен с беконом
Картофельный гратен с беконом переносит нас во Францию, где это блюдо получило свои истоки. Аппетитная румяная корочка, аромат чеснока, сыра делает его одним из самых вкусных блюд не только французской, а и других кухонь мира. Большой его полюс в том, что на него не требуется дорогих продуктов, главное, чтобы был любимый всеми нами картофель, кусочек сыра и немного времени на подготовку. Далее — работа за духовкой.
Ингредиенты: Бекон, Картошка, Прованские травы, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Сыр, Чеснок
